大家都知道茶葉是個寶，有各種各樣的保健作用。其實喝剩的茶葉渣也是有極大用途的，愛喝茶的人可千萬不要浪費了這樣的寶貝。既然茶葉渣有衆多的好處，想必不少想知道具體有哪些功效吧。接下來將爲大家茶葉渣的功效以及茶葉的營養成分，供大家參考。
茶葉渣有9大功效
1、用殘茶葉洗去油膩
用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗，木、竹桌椅，可使之更爲光潔。
2、把殘茶葉吸附去潮
把殘茶葉曬乾，鋪撒在潮溼處，能夠去潮。因爲茶葉具有很強的吸附作用。
3、用茶葉渣洗碗
在清洗鍋碗時，在清潔布上倒上一些茶葉渣，鍋碗不僅便於清洗，而且會使起看起來光潔如新，上面還會留一些淡淡的清香。
4、茶水可以去垢滌膩
堅持用茶葉浸泡的水洗頭，頭髮便會烏黑光亮。用一般的洗髮液洗過頭髮後，再用茶水沖洗，可以去除多餘的垢膩，使頭髮烏黑柔軟、光澤亮麗，百分百天然滋養。
5、泡個美肌茶茶浴
綠茶能深層清潔肌膚，具有柔軟角質層、使肌膚細嫩美白的功效。收集飲茶後的茶渣，自然晾乾後裝入棉布袋中，繫緊袋口後投入浴缸，浴後會感覺到肌膚柔和嫩滑。
6、DIY綠茶茶末面膜
茶末中所含的單寧酸成分可增加肌膚彈性，有助於潤膚養顏。另外，除了美白皮膚，茶末還具有殺菌作用，對粉刺、化膿也很有療效。
方法：先將綠茶茶末與純水放在一個盒子裏調成糊狀，其好處就是可以完全地溶解於水，沒有顆粒。然後加入甘油，進行攪拌，再加入1/2數量的洗面奶，攪勻即可。用的時候取一小勺，塗於面部，待15分鐘後沖洗，面部頓感滑滑的，非常舒服。
7、抗皺茶糖美容法
茶葉中的兒茶素，是天然抗氧化劑，能提高超氧化歧化酶活性，有利於機體對自由基脂質過氧化物的清除，有益抗擊衰老。
方法：喝完茶後，濾出茶葉渣，將茶葉渣和紅糖各兩湯匙加水熬製，加麪粉調勻敷面，15分鐘後，再用溼毛巾擦淨臉部，一個月後肌膚即可滋潤白皙。
8、幹茶葉渣可以吸附異味
方法：將喝剩下的茶葉渣曬乾裝入紗布袋裏，放在冰箱內，可祛除魚、肉類食物散發出來的腥味。放在廚房裏，可消除烹飪產生的氣味。放在廁所裏，可消除臭味；放在衣櫃裏，可除去附在衣服上的香菸味。放在鞋中，可消除鞋內的潮溼和臭味。
9、茶葉治療腳氣
茶葉裏含有多量的單寧酸，具有強烈的殺菌作用，尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。
方法：患腳氣的人，每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳，要持之以恆，短時間內不會有顯着的效果。而且最好用綠茶，經過發酵的紅茶，單寧酸的含量就少得多了。
茶葉的營養成分
1、蛋白質
與一般食物相比，茶葉中的蛋白質含量是相當高的。達20%~30%，其含量與茶葉的質量有密切的關係，綠茶中的蛋白質高於其他類型的茶葉。在泡茶時，茶葉中能溶於水的蛋白質還不到2%，其餘絕大部分留在茶渣中不能被利用，因此每天從飲茶攝取的蛋白質是很少的，對人體的營養價值不大，但如果吃茶則可得到數量可觀的蛋白質。
2、脂肪
脂肪的主要功能是提供熱能，同樣體積的脂肪所提供的熱能是碳水化合物或蛋白質的兩倍。此外，脂肪還有保持體溫、構成組織和細胞、促進脂溶性維生素的吸收和利用等作用。茶葉中的脂類含量不高，綠茶和紅茶一般不超過3%，磚茶可能是非功過加工過程中加入一定量的脂肪，其含量可達到8%左右。
茶葉中的脂類有磷脂、硫脂、糖脂和甘油三脂等，其中的脂肪酸是亞油酸和亞麻酸，爲人體必需脂肪酸。必需脂肪酸和必需氨基酸一樣，也是人體自身不能合成，必須由食物提供的。故飲茶可以使人體獲得一定量的脂肪酸，但因含量很少，所提供的脂肪酸量很有限。
3、維生素
維生素是維護身體健康所必需的一類有機化合物，這些物質在體內既不構成組織，也不提供熱能，雖然所需的數量很少，但作用很大，是調節體內物質代謝必不可少的，體內不能合成，必須由食物供應。通常把維生素分爲兩大類，即脂溶性維生素和水溶性維生素，前者包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K，後者有維生素C、B族維生素等。人體需要的維生素共有10餘種，茶葉中含有豐富的維生素。
4、熱能
熱能是維持機體代謝活動所必需的能量，它是由碳水化合物、蛋白質和脂肪這些生熱營養素提供的。從有關資料來看，與其他食品相比，茶葉是一種低熱能食物，但不同種類的茶葉所能提供的熱能不一樣。
每100克茶葉提供熱能以綠茶最高，達1255~1464千焦，紅茶、花茶和烏龍茶均低於1255千焦，磚茶最低。可見茶葉所含的熱能與其品質和種類有關。一般來說，品質越好，熱能越高；磚茶的熱能最低，這是因用爲原料的茶葉質量不高。
最新的資料報道，茶葉中的碳水化合物含量多在40%左右，某些茶葉高達60%以上，這可能是由於測定方法不同。茶葉中的碳水化合物多爲多糖類，能在沸水中溶出的多糖僅佔茶葉水溶物的4%~5%，因此通常認爲茶是低熱能低糖飲料，適合於糖尿病和其他忌糖患者飲用。
飲茶可提高多糖的吸收，在茶葉中加入牛奶和糖，如每天飲茶6杯，約1100毫升，所獲得的熱能可佔全天飲食提供熱能的7%10%。故國內外有人喜歡飲牛奶茶或糖茶。
