夏季高熱的天氣讓很多人都受不了，並且很多人都出現了中暑的情況，那麼有沒有防暑降溫措施可以緩解過熱的天氣呢。飲食防暑降溫就是一個重要的措施，那麼飲食中防暑的食物有哪些呢?一起來了解一下。
疰夏的食療藥粥
有些人每到炎炎夏日即口淡乏味、胸悶不適，甚至腹脹、便溏，稱爲“疰夏”。此類人可選擇下列食物：
(1)赤豆粥
取赤豆30克、豌豆10克、粳米100克。將豆與粳米淘洗乾淨，放沙鍋內，加1 000毫升清水煮開後，再改成小火熬煮60分鐘至粥成，即可食用。具有健脾化溼、生津止渴作用。
(2)薏米粥
取薏米30克、粳米100克，淘洗乾淨，放沙鍋內，加1 000毫升清水煮開後，再改成小火熬煮60分鐘至粥成，即可食用。具有健脾化溼、和胃清暑作用。
(3)荷葉粥
取荷葉40克、茯苓20克、粳米100克，洗淨，放沙鍋內，加1 000毫升清水煮開後，再改成小火熬煮60分鐘至粥成，即可飲用。具有健脾解暑、化溼清暑作用。
夏季清補防暑飲品
(1)酸梅湯
取烏梅20克、炙甘草10克。將2味洗淨，用500毫升清水，放沙鍋內煮沸20分鐘，濾去渣，加適量冰糖(糖尿病人可不加糖)，調勻放涼即可飲用。具有生津止渴、防暑降溫的作用。
(2)清涼薄荷飲
取鮮薄荷葉15克、生甘草6克、綠豆衣10克，放沙鍋內，用500”1000毫升清水，煮沸後再煮15分鐘，去渣濾淨，俟涼即可飲用。具有祛除風熱、清涼解毒作用，適宜於汗出不暢、易生痱子的人羣飲用。
(3)金銀花湯
取金銀花30克、生甘草6克，放沙鍋內，用1000毫升清水，煮沸後再煮15分鐘，濾去渣，俟涼即可飲用。具有清熱解毒防暑治癤作用，適宜中暑、患毛囊炎及易生痱子的人羣飲用。
小編提醒：所以夏季選擇清淡食品及有助開胃增食、健脾助運和清暑解毒類食品。夏季大家還是要做好防暑降溫的工作。
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