胃出血的患者一般在病情穩定之後，在飲食上一定要嚴格注意，最好吃一些稀軟，易消化的食物，這樣能夠有效的進行養胃。在主食上可以以稀軟的麪條、面片以及饅頭、花捲爲主，最好是多吃一些麪食，因爲麪食當中含有鹼性成分較多，可以中和胃出血，產生的過多胃酸有利於病情的恢復。
同時要儘量選擇新鮮的蔬菜和水果，包括芹菜、韭菜、花生、木耳以及各種應季的蔬菜。同時可以選擇蘋果、香蕉、桔子、獼猴桃、甚至一些堅果類的，要適量的少吃。因爲這些水果當中還有大量的維生素c和微量元素。對於促進胃潰瘍以及其他一些胃炎引起的出血，能夠有效的進行止血的同時，還能夠提供促進創面的一些微量元素，這些對於胃出血患者都是有好處的，同時也可以多吃一些有營養的湯，包括一些雞湯、魚湯和一些雞蛋湯等這些能夠提供優質的蛋白和氨基酸，對於病情的恢復是非常有利的。切記吃一些辛辣刺激性的食物，要適當的體育運動，做到早睡早起，養成良好的飲食和睡眠習慣，這樣更有利於胃出血患者病情的徹底恢復。
