夏季是女性備孕的好時候，這個時期蔬菜和瓜果都非常的豐富。但夏季備孕也有不好的時候，那就是夏季天氣比較悶熱，情緒起伏較大，加上心情不好休息不好的話，食慾就會變得很差。那麼，夏季備孕吃什麼菜好呢？
夏季備孕吃什麼菜好
1、奶油冬瓜球
準備材料：冬瓜500g、煉乳20g、熟火腿10g、精鹽、鮮湯、水澱粉、味精適量
做法：1、將冬瓜去皮洗淨，接着拿一根勺子挖出一顆顆圓圓的小球備用。
2、取一口乾淨的鍋，放入清水，開火煮沸之後放入冬瓜球煮一會撈出，把撈出的冬瓜放入冷水中冷卻。
3、把冷卻好的冬瓜球放入一個大碗內，再加入精鹽、味精、鮮湯，然後放到蒸鍋上蒸30分鐘取出。
4、再取一口新的鍋，鍋中倒入鮮湯，再加入煉乳煮沸之後，放入適量的澱粉勾芡，接着把冬瓜球放入，再淋上香油攪拌均勻，最後撒上煮熟了的火腿碎末即可出鍋。
2、黑豆糯米粥
準備材料：黑豆30g、糯米60g
做法：1、將黑豆和糯米洗淨之後，加入一些清水分開浸泡
2、取乾淨的鍋，倒入黑豆和糯米，再往裏倒入適量的清水，用溫火把黑豆和糯米慢慢熬煮成粥，出鍋之前可以根據自己的口味放入適量的紅糖，當然也可以什麼都不佳直接食用。
3、番茄排骨湯
準備材料：排骨、番茄、苦藠、胡椒粉、大蔥、精鹽、生薑
做法：1、排骨切成段後先用清水洗淨，再取一口鍋把水燒開之後倒入排骨焯一會取出，用清水沖洗乾淨上面的浮沫。
2、焯排骨的鍋洗淨之後再放入清水燒開，這次把番茄放入煮一會後取出，去掉表皮後切成塊備用
3、把苦藠剝皮洗淨，生薑切成片，大蔥切成段備用
4、取一口鍋，加入適量的清水，再倒入排骨、生薑片、大蔥段，等水燒開之後轉成小火慢燉1個小時。
5、開蓋，倒入番茄和苦藠，用大火燒開之後，再轉成小火慢燉30分鐘左右，再往鍋中加入適量的精鹽和胡椒粉，攪拌均勻即可。
以上三款食譜做法簡單，功效卻很強大。既能讓女性在炎熱的夏季胃口大開，還能幫助女性在備孕期間補充一定營養，還等什麼呢，趕快做起來吧。
