脂肪肝，是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成爲僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認爲隱蔽性肝硬化的常見原因。脂肪肝是一種常見的臨牀現象，而非一種獨立的疾病。其臨牀表現輕者無症狀，重者病情兇猛。一般而言脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷並及時治療常可恢復正常。
隨着人們生活水平的提高和飲食結構的變化，被稱爲現代“富貴病”的脂肪肝在我國發病率明顯上升。不久前一項調查顯示，廣州30歲左右人羣脂肪肝發病率爲20%～30%，上海某高校脂肪肝發生率爲8.8%，北京某高校脂肪肝發生率爲11%。脂肪肝到底是一種什麼病?它對人體健康有什麼危害?怎樣預防和治療脂肪肝?
肝臟的功能和脂肪肝
肝臟是人體最大的化工廠，承擔着消化、解毒、分泌等重要功能，人的生命活動時刻都離不開它。我們一日三餐吃進去的營養物質都必須依靠肝臟進行加工，才能提供人體生命活動的需要。可以說，人體沒有肝臟，就沒有生命，肝臟受損，健康必將受折，所以愛護肝臟就是關愛生命。
正常人肝組織中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等，其重量約爲肝重量的4%～5%。如果由於某種原因引起肝內脂肪堆積過多，超過肝重量的10%、甚至15%時，就被稱爲脂肪肝。
都是吃喝惹的禍：脂肪肝常見病因
在談到脂肪肝的病因時，侯博士說，脂肪肝發病率的增高，與人們生活水平的提高和飲食結構的改變有着密切關係。包括營養失調、大量飲酒、糖尿病、肝炎、代謝和內分泌障礙等多方面的原因。
病因之一：長期酗酒。酒精進入人體後，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴重。
病因之二：營養過剩。長期攝入過多的動物脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物，這些食物在體內不能被充分利用，過剩的營養物質便轉化爲脂肪儲存起來，導致肥胖、高血脂和脂肪肝。黑龍江的一項研究結果顯示，重度肥胖兒童脂肪肝的發病率高達80%，也就是說，10個“胖墩兒”中就有8個脂肪肝。
病因之三：營養不良。侯博士強調說，肥胖者容易得脂肪肝，但並不是說瘦人就不會得脂肪肝，臨牀上也常發現有的人很瘦但也患有脂肪肝。長期營養不良，缺少某些蛋白質和維生素，也可引起營養缺乏性脂肪肝。
6個快速瘦腹的方法
1、經常轉呼啦圈
節食不僅讓你飢餓難捱，還會導致營養不良或者是越減越肥的狀況。除了要堅持均衡飲食，經常轉呼啦圈也是能加快腹部脂肪的燃燒，對瘦腰有很大的幫助。
要記住，只要有時間就拿起你的呼啦圈。比如說看電視的時候都不忘邊看邊搖呼啦圈，保持半個小時都不掉落。可別小看搖呼啦圈這個小動作，算起來每公斤每小時可消耗約5大卡熱量，以體重爲50公斤的MM爲例，一小時就可以消耗50×5=250卡的熱量，是不是很划算呢?長期堅持，一定能修煉成纖腰款款的大美人。
2、多喝烏龍茶
經常飲用烏龍茶可燃燒體內脂肪，有助減少腹部脂肪的堆積。烏龍茶是半發酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含、鈣等礦物質，含有促進消化酶和分解脂肪的成分。
飯前、飯後喝一杯烏龍茶，可促進脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發的腹部肥胖。
3、隨時隨地擡首挺胸
纖腰，隨時隨地都可以。擡頭挺胸，不僅可以讓自己顯得自信，還可以起到纖體的好效果。具體方法是：屁股往內夾緊，腰部兩側用力，肩胛骨的部位夾緊，肩膀完全打開，脖子和肩膀交接處往下垂，放鬆不能聳肩，下巴微微擡起，如果無論坐還是站，長期都保持這種擡頭挺胸、肚子用力的姿勢，小腹就會在不知不覺中縮小許多，肥肉囤積在腹部的窘況也大大改善。
4、堅持每天30個仰臥起坐
仰臥起坐是瘦腰屢試不爽的有效方法。所以，即使工作再繁忙，每晚都在睡前堅持做仰臥起坐30次，瘦腰就變得非常輕鬆了。仰臥起坐瘦腰的關鍵在於，移動上身的力量儘量由腹部來出，才能達到瘦腰的效果。不過這種運動不適宜在剛吃飽的時候做，飯後最少也要休息個1-2小時。而牀上並不是仰臥起坐的最好地點，硬硬的地板容易造成運動傷害，所以最好是在地板上鋪個類似瑜伽墊的東東哦!
5、堅持瑜伽鍛鍊
瑜伽是每種水平每個人都適合做的，也是非常有效的一種減肥運動。全身心沐浴在瑜伽中是多麼愜意，尤其是對腹部是多麼有好處，因爲做瑜伽的同時也就是在用腹部做呼吸運動。何況瑜伽運動對訓練體型非常有幫助--擁有美好的體型當然同時就擁有一個平坦的小腹了。
6、進食時消除緊張感
許多人的腸胃很敏感，特別是女性。可能是消化道黏膜的激素感受器問題，導致經常性腸道功能病，人們錯誤地稱之爲結腸炎。日常預防的方法是吃飯時姿勢要端正，慢慢吃，環境要安靜(假如把電視機開掉)，咀嚼要夠充分。
