假期期間奶奶總是覺得我們沒吃飽、親朋總是覺得我們吃得少，而現在摸摸粗了兩圈的腰圍，要怎麼面對節後露出小蠻腰的日子？節後減肥成爲美女們的頭等大事！
粗糧做主食 食物多樣化
過節期間，飲食上不免出現了一些較爲油膩的食物，有的人爲此而在節後選擇節食或者只吃蔬菜，但這些都是不科學的。“即使是減肥，食物種類也應多樣化。首先可以以各種穀物爲主，多吃蔬菜、水果、薯類、豆類及豆製品，吃適量的魚、瘦肉、禽、蛋，當然還要少吃肥肉和重油食品。此外還要以粗雜糧做主食，比如糙米、燕麥、全麥製品等，這樣不僅能吃到更多營養素，粗雜糧中的膳食纖維還能預防便祕、大腸癌、心血管疾病等，對減肥也好處多多。”
遠離沙拉醬、番茄醬避免吃零食
爲什麼要着重提到沙拉醬和番茄醬呢？
很多人減肥期間喜歡吃蔬果沙拉或水煮青菜，雖然蔬果沙拉、水煮青菜等清淡食物有助於減肥，但如果淋上厚厚的沙拉醬、番茄醬、肉臊、醬油等調味料，就會完全失去減肥的效果，因此減肥不光要吃蔬菜，更要遠離沙拉醬、番茄醬等調味料。如果口味偏重，可以選擇蔥、姜、大蒜、胡椒等天然香辛料來調味，既能讓食物味道更鮮明，還有益於減肥。
當然還要避免吃零食，假期在家又正逢過年，零食一定吃了不少吧！但在平常應儘量避免吃零食，尤其是邊看電視邊吃零食，這會讓人在不知不覺間吃下驚人的零食量，當然也就攝入了驚人的熱量。
肚子餓時彆強忍 飯前喝湯
由於過年期間飲食的不規律，節後空有一顆想減肥的心，奈何肚子總是感到飢腸轆轆！
減肥也應當循序漸進，如果真的感到肚子飢餓也彆強忍，可以吃少量的小零食墊一墊，比如蕃茄、脫脂牛奶、白煮蛋等，以免過於飢餓時大吃大喝，畢竟一頓大餐比3-4頓小餐更容易使人發胖。因爲吃得多，消化液分泌也會增多，食物消化、吸收後也更容易囤積脂肪。
在吃飯前，最好先喝一碗湯或一杯白開水，吃飯時先從喜歡吃的食物開始吃。因爲飯後喝湯容易吃得太撐，而且會沖淡胃液、影響消化，而且飯前喝湯還能增加飽腹感；如果喜歡的食物留到最後吃，則可能會悄悄地增加進食量，影響減肥效果。
細嚼慢嚥 三餐定時
不吃飯就一定能夠減肥成功嗎？未必！
養成良好的飲食習慣纔是防止肥胖的有效措施之一。在飲食方面，三餐要定時定量，早餐一定要吃，晚餐一定要少。很多年輕女孩身材肥胖都是因三餐不定時不定量所造成的，若能定時定量的話，就可控制每天的熱量攝取以達到減肥瘦身的目的。
並且吃食物時應細嚼慢嚥（每口至少咀嚼10-20次），這樣可以拉長用餐時間（一餐至少花20分鐘以上），這樣既能提早產生飽腹感，又能減輕腸胃的負擔。
吃飯定時，但一定不能吃過量，而“八分飽”是比計算熱量更方便有效的方法。而在三餐以外的時間不要吃任何含有熱量的食物或飲料，尤其是可樂等碳酸飲料。
節後減肥誤區
少吃一餐能減肥
有些人覺得少吃一頓飯，就可以減少食物的攝入，有助於瘦身。其實少吃一餐，挨不到下一餐肚子就餓了，這個時候忍不住吃下的幾塊餅乾或蛋糕，可能熱量比吃一頓正餐還高。節食減肥的最終目的是控制過多的熱量攝入，而不是盲目地不吃食物。應該制定一個科學控制卡路里攝入的營養減肥食譜，再配合適當的運動，纔會達到健康減肥的目的。
狂吃素食
很多人認爲過年吃得太過油膩，長假一過完，就180度大調整，應大量進食玉米、芹菜、韭菜等，平衡油脂。專家介紹，節後吃素，一旦從一個極端走向另一個極端，對胃腸道損傷更大。
按照人體正常消化、吸收、代謝進程，春節期間飲食攝入早已完成全部循環，節後大量進食燕麥、玉米、芹菜、韭菜等素食，這些食物含有相當數量不可溶性粗纖維，吃多了一方面會延緩胃排空，造成腹脹、早飽、消化不良、食慾降低等，甚至還可能影響下一餐進食，使節日期間一直過度勞累的腸道雪上加霜。
提醒：專家建議，節後吃素不宜過度，讓春節期間過剩營養軟着陸，仍然要求食物多樣均衡，即恢復到節前平常飲食狀態即可。
排毒產品減肥快
有些急於減肥的人熱衷服用一些“排毒”產品。事實上，大多數“排毒”產品都是刺激性瀉藥，通過刺激腸道，加速其蠕動，從而使腸道的內容物快速通過腸道排到體外。在這種刺激下反覆腹瀉，會給腸道健康留下後患。
