菜瓜的熱量以及減肥功效
別名:生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜
熱量:19大卡(100克可食部分)
分類:蔬菜類
評價:菜瓜甘寒,瓜肉清甜,含豐富的礦物質鈣、磷、鐵,檸檬酸和少量的維生素A、B族維生素、維生素C等,推薦在減肥期間食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)19.00
碳水化合物(克)3.50
脂肪(克)0.20
蛋白質(克)0.60
纖維素(克)0.40
維生素A(微克)3.00
菜瓜的營養成分(營養素含量/每100克)
菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季,最適宜用菜瓜涼拌食用。
菜瓜的功效
菜瓜性寒、味甘,歸腸、胃經;
具有清熱、利尿、解渴、除煩、滌胃、清暑、益氣等功效;
主治煩熱口渴、小便不利、解酒毒、敷瘡療。