瘦身中的你是不是進入了平臺期呢？每天稱體重卻看不到效果，真是又氣又惱！其實幾乎所有減肥的人都會碰到停滯期，只是維持的時間長短每個人都會不一樣。面對減肥停滯期最重要的就是要保持信心，不要因此而大亂陣腳。換個角度考慮問題，新陳代謝效率高一點，瘦身效果好一點。
1、拒絕減肥餐
有一種觀點認爲，減肥餐實際上並不利於減肥。因爲當你每天堅持清湯掛麪、清水煮白菜的時候，你的身體會得到一個能量供應不足的信號，這樣全身的身體代謝速率就會下降，當你恢復正常飲食後，身體恢復正常新陳代謝有一個延時，這樣很容易造成體重反彈。因此減肥不僅要少食，更重要的是保持身體正常的新陳代謝，不如適當增加卡路里攝入，每天至少保證200g的碳水化合物攝入，並做適量運動，這樣身體代謝率就不會減慢了。
2、咖啡因是好幫手
咖啡和綠茶中的咖啡因和兒茶酚能夠短時間內提高身體新陳代謝效率並能持續幾個小時。研究顯示，喝2-4杯綠茶可以是身體的新陳代謝率提高17%，效果類似於一次短時間中等強度的運動。如果你有飲茶或黑咖啡的習慣，那再好不過了，堅持下去！
但是，特別要提醒大家，這裏說的飲茶和咖啡一定要是無糖無奶的低卡飲品，而且這種方法不適合身體發育期的青少年。
3、足量飲水
瘦身絕不能少了水！身體中幾乎所有的化學反應都需要有水的參與，當身體缺水時，代謝率自然減慢。一項研究結果顯示，每日飲水在8杯及以上的成年人比那些每天只喝4杯水的人可以燃燒更多的卡路里。餐前喝一杯水或吃上一個新鮮多汁的水果，不僅增加了飽腹感，更能讓身體保持高速運轉。
4、辣椒，可以有
辛辣的食物中富含一種化合物，能夠在短時間內有效提高身體的代謝率。雖然這種代謝率提高方法持續時間很短暫，但是如果每餐午餐加上一些紅辣椒或白胡椒，效果就可以持續並積累起來。不妨把辣椒加入你的瘦身食譜吧，真的能事半功倍。
5、運動，還是運動
說一千道一萬，想要大幅度提高身體新陳代謝率，你必須要有氧運動！最佳卡路里燃燒方式就是堅持有氧運動，每天堅持走8000步（可隨身攜帶計步器）或者30分鐘以上中等強度的運動，身體的多餘熱量就會被迅速消耗掉。
記住：清晨的代謝率最好，運動的效果也最好哦！
6.小心隱藏的熱量
果醬和大部分調味料，例如：西紅柿醬、烤肉醬和色拉醬等，都含有糖或高果糖玉米糖漿。這些熱量一不小心就吃進肚裏，別小看每次吃沒多少，累積的力量可是很恐怖的。
7.小心忽略的熱量
避免一邊看電視、看書或寫作，又一邊吃東西，通常會讓我們忽略有多少東西吃進肚子裏，一轉眼就過量。減肥最好每天只吃三餐，注意吃的時間也要固定，而且要記錄吃進多少“份量”還有“熱量”。
8.喝大量的水
建議大家每天喝水2000cc至3000cc，使每天尿量維持在1500cc至2000cc。多喝水可以抑制食慾，也能保持身體中有充足水分。
