玉米炒黃瓜
用料:玉米、黃瓜各200克,蝦仁、扁豆各50克,鹽、雞精各適量,醬油、水澱粉適量。
做法:1、所有材料洗淨備用。
2、玉米煮熟,擺於盤的四周。
3、蝦仁入油鍋略炒,再放入黃瓜、扁豆翻炒片刻,加鹽、雞精、醬油炒至入味,待熟後用水澱粉,裝盤即可。
功效:提神健腦、排毒瘦身。
黃瓜西紅柿
用料:嫩黃瓜1根,小西紅柿10個,生抽5克,芥末、冰塊各適量。
做法:1、黃瓜切絲,冰水泡透。
2、小西紅柿去蒂,對半切開,擺入盤中,再將黃瓜絲堆在小西紅柿上面。
3、取一小碟,放入準備好的芥末和生抽,製成調味料,蘸着吃。
功效:補血養顏,減肥瘦身。
胡蘿蔔拌黃瓜條
用料:黃瓜200克,胡蘿蔔200克,鹽3克,蒜3克,香油適量。
做法:1、黃瓜洗淨,切條狀,胡蘿蔔去皮洗淨,切條狀,蒜去皮洗淨,切碎。
2、鍋入水燒開,放入黃瓜、胡蘿蔔氽燙片刻,撈出瀝乾,裝入盤中,加鹽、蒜、香油調味,拌勻即可。
功效:降低血糖,排毒瘦身。
拍黃瓜
用料:黃瓜300克,胡蘿蔔100克,鹽3克,香油、醋各適量。
做法:1、黃瓜洗淨,用刀拍碎,胡蘿蔔去皮洗淨,切塊。
2、將切好的黃瓜、胡蘿蔔裝入盤中,加鹽、香油、醋調味,拌勻即可。
功效:開胃消食,排毒瘦身。
炒芹菜
用料:芹菜400克,紅椒50克,蒜蓉20克,鹽3克,香油15克。
做法:1、將芹菜摘去老葉,洗淨,切成段,紅椒洗淨,切段。
2、炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉爆香,再倒入芹菜。
3、加鹽和香油調味,起鍋裝盤即可。
功效:排毒瘦身。
西芹炒胡蘿蔔
用料:西芹300克,胡蘿蔔200克,大蒜30克,蒜蓉10克,鹽3克,香油15克。
做法:1、將芹菜洗淨,切段,大蒜洗淨,切碎,胡蘿蔔洗淨,切片。
2、鍋加油燒熱,放入蒜蓉爆香,倒入西芹和胡蘿蔔快速翻炒至熟。
3、加鹽和雞精調味,起鍋裝盤即可。
功效:排毒瘦身,增強免疫。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)