一、紅薯芝麻濃湯
材料：紅薯1個、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、黃油半匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量
製作方法：
1.把紅薯剝皮，切成3釐米的長條洗淨。
2.將黃油放入鍋中溫熱。洋蔥用中火炒軟，加入紅薯，炒至半熟。
3.將炒好的紅薯與洋蔥倒入高湯鍋中用微弱的中火煮，等紅薯變軟後取出搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒。
4.一起倒入器皿中，撒上黑芝麻。
適宜症狀：便祕、長有色斑
二、什錦蔬菜湯
材料：香菇3至4個、平口蘑菇5至6片、洋蔥2個、蘆筍1根、柿子椒紅、黃各1個、高湯600毫升、月桂樹葉1枚、鹽、胡椒各少許、橄欖油、醋、綠菜葉(切碎)少許
製作方法：
1.將蘑菇及蔬菜切塊。
2.用中火將蘑菇烤香，放入少量鹽和胡椒。洋蔥和蘆筍用中火炒熟。
3.用橄欖油將鍋溫熱，倒入高湯，再放進蘑菇和月桂樹葉，用微火煮。
4.煮10分鐘左右加入柿子椒，用鹽、胡椒調味。
盛入器皿中，撒上綠菜葉及醋。
適宜症狀：肥胖、體虛
三、青蘋果紅棗煲生魚
原料：生魚(黑魚)1條、青蘋果2個、豬大骨50克。
調料：南北杏、老薑、紅棗、鹽。
做法：
1.豬大骨用開水汆燙，洗淨後加入清水、老薑，大火煮開轉小火熬兩小時後，撈出骨頭，留湯備用。
2.生魚宰殺、去雜、清洗，鍋中油燒熱，放入魚炸熟取出。
3.蘋果去皮，分切8塊，去芯、籽。
4.將魚和蘋果一同放入豬大骨湯中再煲一個半小時，最後放鹽調好味即可盛出。
四、酸辣湯
材料：基本蔬菜湯1碗、紅辣椒半根、韭菜適量、豆腐半塊、醋1勺、醬油半勺、辣油2茶匙、藕粉水2勺。
做法：
在鍋中倒入蔬菜湯，將辣椒切好加入，用中火煮沸後，放點豆腐，煮3-4分鐘，加點醋、醬油和辣油調味，最後用藕粉水勾芡。
紅辣椒和辣油中都含有辣椒素，這種辛辣成分與蔬菜中的維生素E共同作用下，能刺激全身的血液循環，加速新陳代謝，體溫升高，脂肪更能有效地燃燒起來。同時，豆腐富含鐵質，爲你補充充足的營養，保溫效果大大增加。
五、根菜濃湯
材料：基本蔬菜湯1碗、水2碗、蓮藕70克、蘿蔔5釐米、牛蒡半根、香腸2根、鹽和胡椒粉少許。
做法：
將牛蒡和蓮藕、蘿蔔去皮洗淨，隨意切塊備用。在鍋中倒入基本蔬菜湯和水，用中火熬煮，沸騰後，加入蘿蔔、蓮藕和牛蒡，熬煮20分鐘，最後切點香腸放進鍋中，稍稍煮3分鐘，最後放點鹽和胡椒粉調味即可。
牛蒡、蓮藕、蘿蔔等根菜類食物都是膳食纖維相當豐富的，想要將腸道內滯留的老舊廢物和毒素一併排出，沒有比膳食纖維更有效的了!另外，低聚糖和乳酸菌又能重整腸道環境，減肥效果UP UP UP!
