天氣乾燥時，肺部很容易出現不適，特別是肺不好的人，一定要注意肺部的保養，平時多吃一些具有清熱潤肺的食物。說到潤肺，糖水絕對是首選！但是，也不是所有的糖水都具有潤肺的效果的。下面我們就來看看喝什麼糖水可以潤肺。
1、木瓜銀耳糖水
做法：木瓜半隻（約200克），銀耳三大朵（約20克），冰糖適量（約50克）。將銀耳用溫水浸透泡發，洗淨撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小塊；銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裏，加適量水煮開，然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時，即可食用。
喝什麼糖水可以潤肺
功效：銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養糖水。常食用能養陰潤肺，滋潤皮膚，防止皺紋過早出現，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。可治療肺熱咳嗽、乾咳無痰等等。
2、馬蹄冰糖藕羹
做法：馬蹄250克，藕150克，冰糖適量。將馬蹄洗淨後去皮，藕去皮後洗淨切小塊後備用；將馬蹄和藕放入鍋中，加水沒過馬蹄和藕後，開小火煮約20分鐘，加入適量冰糖後再燉10分鐘後起鍋即可食用。
功效：荸薺具有清熱解毒、涼血生津、化溼祛痰的功效，吃藕能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。用馬蹄和蓮藕組合，具有養陰清熱、化溼解毒的功效。將兩者煮熟後，可以適當緩解食材本身的寒性。
3、川貝冰糖燉雪梨
做法：雪花梨1個，川貝、冰糖適量。把梨柄周圍的一小圈切掉，挖掉梨中間的核，填入川貝，加入一半高度的清水，再蓋上剛纔切下的部分，蒸熟後，可加入適量冰糖調味食用。
功效：冰糖燉梨確有止咳作用，但需吃一段時間。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。有條件加貝母同燉更好。此外，梨，可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀。肺結核患者經常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀。
4、紅棗銀耳蓮子湯
做法：新鮮蓮子或幹蓮子，紅棗，銀耳，冰糖或蜂蜜。新鮮蓮子剝皮，銀耳和紅棗提前泡清水，然後把銀耳洗淨撕成小朵備用。鍋中放適量清水，放入紅棗、銀耳和新鮮蓮子，大火煮開後，轉中小火繼續煲一個半小時，關火前10分鐘加冰糖，煲到銀耳很軟糯，湯也顯得粘稠即可。
功效：紅棗補血養顏，銀耳補腎、潤肺、嫩膚，蓮子去火。
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5、雙雪沙蔘玉竹糖水
做法：雪梨1個、雪耳半朵、南北杏各10克、桔梗10克、沙蔘12克、麥冬10克、陳皮一小塊、冰糖適量。雪梨洗淨，去心切塊，雪耳泡開，去蒂撕塊，各藥材洗淨，放入煲內，倒入4碗水，煲一個小時即成。
功效：養陰益胃，潤肺生津。適宜於平素體陰虛易生燥火之人食用。
6、木瓜蓮子百合糖水
做法：木瓜、蓮子、百合幹、冰糖。木瓜刮皮，剖開，去籽；蓮子和百合幹分別用開水燙一下，清洗乾淨；蓮子和百合放入砂鍋，加入清水燒開轉小火煨40分鐘；放入切好的木瓜，加冰糖，一起再煮10分鐘即可。
功效：蓮子有養心、潤肺和安神的作用；百合可以潤肺、安眠、抗疲勞，其中含有的秋水仙鹼可以提高免疫力；木瓜中含有木瓜酵素和木瓜酶，可以分解脂肪和通乳豐胸，也可以潤肺。
1、銀耳紅棗湯
用大紅棗熬湯，在現在特別盛行，紅棗熬的湯不僅補身體，還能潤肺止咳，對於患有感冒咳嗽的人，喝一些紅棗熬的湯是很有益處的，唐代盂詵所着《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
材料：銀耳20克（大約半朵），紅棗20顆，冰糖60克（可根據各人的口味添減分量）。
做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。
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2、陳皮梨湯
《本草綱目》內稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說，梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，是最常見的清肺食物。雪梨甘甜，潤肺涼心，陳皮理氣燥溼，冰糖潤心肺。這三個好東西結合到一起，便是乾燥季節最適合飲用的一款湯水。
材料：雪梨2個，陳皮20克，冰糖、枸杞子、水適量。
做法：將梨洗淨去皮，皮不要扔另外放盤，將梨肉切塊後放入淡鹽水中浸泡，梨核也別扔，與梨皮放到一起；鍋中放水，煮沸後下入梨皮、梨核與陳皮繼續大火熬煮，撇去浮沫，轉中小火熬煮約20分鐘；撈出浸泡的梨肉瀝乾水，關火將梨皮與梨核撈出扔掉，下入梨肉與冰糖後大火煮開，轉小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化；關火後撒入枸杞子即可食用。
3、枇杷葉蜜棗湯
枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆、冰糖。
做法：所有食材清洗乾淨備用；枇杷葉用布包包起來紮緊；鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲；當鍋裏的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。
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4、杏仁川貝燉瘦肉
杏仁，便是秋天常用的藥食兩用藥材之一。煲湯有潤肺、止咳、平喘、通便等作用，對於老年人來說，可以經常把杏仁，尤其是藥力較爲平緩的南杏仁使用在藥膳裏。杏仁川貝燉瘦肉具有潤肺止咳、清熱化痰的功效。適合咳嗽、痰粘，或是乾咳無痰的慢性支氣管炎患者肺用。
材料：苦杏仁10克，川貝5克，豬瘦肉350克，生薑3片。
做法：豬瘦肉洗淨切塊，苦杏仁、川貝洗淨，與生薑一同放入燉鍋，隔水燉煮
半小時，調入精鹽即成。
1、小白菜瘦肉湯
這是一款非常甘甜又滋潤的湯水，選用的蜜棗和小白菜小火慢煲出來後又有清熱瀉火、潤肺止咳的功效，尤其適合熱氣兼有感冒、喉痛咳嗽的朋友。
材料：瘦肉、小白菜、密棗、姜。
做法：準備好食材。小白菜剪去老根清洗乾淨；瘦肉洗乾淨後切成小塊；蜜棗洗淨；姜去皮切片；湯煲內注入足量的水，大火燒開後放入所有食材，大火煮開後撇去浮沫，轉文火慢煲1.5小時左右，關火後加入適量鹽調味即可。
喝什麼糖水可以潤肺
2、百合蓮米銀耳湯
做法：百合30克，蓮米15克，銀耳10克，冰糖適量。將蓮米、銀耳發開，與百合、冰糖同放鍋中，加清水適量煮至湯濃即成，每日1劑。
功效：百合、銀耳都是潤肺的好食材，所以百合蓮米銀耳湯可潤燥養陰。
3.藕百枇杷湯
做法：鮮藕100克，百合、枇杷各30克，白糖適量。將鮮藕去皮、節洗淨，切片;枇杷去皮及核，與百合同放鍋中，武火煮沸後，大火燉至爛熟，白糖調味服食。
功效：可滋陰潤肺，清熱止咳。
4、川貝百合海底椰糖水
做法：川貝10克、海底椰10克、百合15克、玉竹15克、雪耳半朵、冰糖適量。雪耳浸軟，去蒂撕塊，各藥材洗淨，放入燉盅內，加4碗水，隔水燉兩個小時即可。
功效：養心潤肺。海底椰是省港地區很受歡迎的煲湯材料，民間認爲它有潤肺止咳、滋陰除燥等作用。
喝什麼糖水可以潤肺
5、火腿香菇白蘿蔔湯
中醫認爲，白蘿蔔色白屬金，對應五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
材料：火腿150克，香菇50克，白蘿蔔250克，生薑、蔥、食鹽、食用油、水、香油適量。
做法：將火腿切薄片，香菇去蒂後洗淨，在傘面上切十字花刀，白蘿蔔洗淨去皮後滾刀切塊備用，生薑切片，蔥切蔥花備用；炒鍋中下入少量食用油，油熱後下入薑片與火腿片快速翻炒至炒出香味後下入一碗到一碗半水；水沸後下入香菇與白蘿蔔塊，大火煮沸後轉中火再煮一刻鐘，根據口味喜好加入少量食鹽與香油調味，關火盛出後撒少量蔥花即可食用。
6、羅漢果雪梨湯
羅漢果雪梨湯，可以潤肺止咳，美容養顏，多喝對身體是極有好處的，梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。梨富含B族維生素，能保護心臟、減輕疲勞、祛痰止咳、養護咽喉。
材料：雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法：雪梨洗淨，切成塊；羅漢果、紅棗、枸杞洗淨，在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時即可。
