劇烈運動後喝啤酒好嗎
天氣越來越熱，啤酒就成了越來越暢銷的飲品。尤其是在經過一番運動之後，通常會來上一瓶冰鎮啤酒，既解渴又去熱，感覺的確很爽。可是這樣做在痛快的同時也爲身體埋下一隱患，因爲飲酒容易引發痛風性關節炎，儘管啤酒中酒精的含量相對較低，但如果過度飲用也會增大痛風性關節炎的風險。
因爲酒精在肝組織代謝時，大量吹收水份，使血濃度加強，使到原來已經接近飽和的尿酸，加速進入軟組織形成結晶，導致身體免疫系統過度反應（敏感）而造成炎症。劇烈運動後的人立即喝下啤酒，會使血液中尿酸濃度增加到運動前的2.1倍，使血液中可轉化成尿酸的次黃嘌呤增加500多倍。這就令痛風性關節炎患者症狀加重，也使原本症狀不明顯沒有接受過檢查治療的患者出現病情。
提醒：痛風性關節炎患者的飲食原則
痛風常併發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症，患者應遵守飲食原則如下：
1.保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。
2.碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麪食等。
3.蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋爲主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。
4.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
因此，在經過劇烈的運動以後一定不要急着喝啤酒，應該先吃點水果或蔬菜，等穩定下來以後再飲用。而對於痛風性關節炎病人，在夏季一定要抵擋住啤酒的誘惑。身體是自己的，如果連自己都不知道好好照顧，那病魔就更會肆意妄爲了。
