導語：如果沒有薯片，美味的零食會在哪裏?很少有零食能在全世界各地一樣受歡迎，雖然它有許多形狀、大小、口味和品種，但薯片仍然是世界上最受歡迎的零食之一。有不少人會問吃薯片致癌嗎?之前小編爲大家講解過生活十大致癌謠言，下面就爲大家揭祕薯片的10大好處和壞處，感興趣的趕緊一起往下看吧!
薯片的10大好處和壞處
1、薯片，別稱爲土豆片以及洋芋片，主要的原料就是土豆，其含有豐富的維生素以及大量優質纖維素，薯片現今已成爲世界各國零食市場的重要一部分。
2、燒烤薯片是第一種口味的薯片，平均而言，在美國，最受歡迎的吃薯片的時間是在晚上8：00之間，還有午夜。那麼薯片致癌嗎?因爲是膨化食品所以致癌?如果致癌的話，還會在市場上流通嗎，這一說法太過於武斷，不過適量就好。
3、薯片是體重增加的頭號罪魁禍首，因爲它們富含脂肪，而且容易上癮。女人通常比男人更愛吃零食，在所有性別中，首選的零食包括新鮮水果、巧克力、薯片、餅乾和酸奶等。
4、美國人吃的薯片約爲18.5億磅，約合每人每年6.6磅。據信，薯片起源於1853年，當時一位廚師因土豆太厚而讓一位惱怒的顧客多次送回了炸土豆。廚師受夠了，便把土豆切得稀薄，再加些鹽在上面。令他驚訝的是，顧客竟然喜歡吃它。
5、薯片袋裏沒有充滿空氣，相反，充滿了氮氣，氮氣防止食品氧化或者變質。當美國進入第二次世界大戰時，薯片被宣佈爲“非必需食品”，必須立即停止生產，薯片幾乎是二戰的犧牲品。
6、嘎吱的聲音增加了吃薯片的樂趣，帶耳機吃薯片的零食者報告說，這樣會使吃薯片的速度更快。日本人最喜歡吃海草、芥末、醬油和黃油薯片!吃太多薯片，會導致體重增加，對於胃功能有很大的影響，比較難以消化。
7、在世界範圍內，到2022年，薯片的市場價值預計將達到403億美元。薯片袋只有部分填充是有原因的：額外的空間增加緩衝，以防止破損。
8、生產2，500磅薯片需要10，000磅土豆，平均而言，一片薯片的厚度在0.04-0.08英寸之間。薯片不是完美的，許多人警告說，薯片不是很健康，因爲它們是油炸和添加了人工香料的。如果你的飲食很差，或者需要減肥，薯片可能不是最好的零食選擇。
9、許多早餐穀物，包括玉米片，比一小袋薯片含有更多的鹽。3月14日是全國馬鈴薯切屑日!在德國，最受歡迎的口味是辣椒薯片。
10、賓夕法尼亞州被譽爲世界“馬鈴薯之都”，在馬鈴薯生產方面領先於美國其他州。在印度尼西亞，人們用木薯做薯片。吃太多薯片也容易上火，導致飲食失衡。
