老人養生的精髓，就是維護生命的陰陽平衡，陰陽平衡是生命的根本，陰陽要是平衡，那麼老人身體就能夠健康，如果陰陽失衡，那麼就會患病，就會早衰，甚至於死亡。
養生十六字方針：合理膳食、適量運動、戒菸限酒、心理平衡
合理膳食
合理膳食中的“四”就是四句話，即：“有粗有細、不甜不鹹、三四五頓、七八分飽。”
有粗有細、不甜不鹹
爲維持全面均衡的營養，應粗細糧搭配，單吃粗糧或單吃細糧，都不能維持全面的營養。粗細糧搭配，一個禮拜吃三四次粗糧，如棒子麪、老玉米、紅薯等，粗細糧搭配營養最合適，有明顯的蛋白質互補作用，能提高蛋白質利用率，還有維生素、微量元素、纖維素的互補效益。
食鹽過多 是高血壓的首要因素。
三四五頓、七八分飽
“三四五頓”是指每天吃飯的次數，即在總量控制下，少食多餐。僅僅少量多餐這一飲食習慣本身，就可以相當有效地預防糖尿病、高血脂。在每日攝取量不變的情況下，早、中餐比例大，有利於降血脂、減體重，晚餐所佔比例則相反。少食多餐可使血糖波動幅度及胰島素分泌幅度變化趨緩。對於超重者，應當早餐佔40%，午餐佔40%，晚餐佔20%，有助於降血脂減肥。 最後是“七八分飽”，吃飯七八分飽是最好的習慣，因爲要留二三分底，千萬不要吃得太飽。請大家無論如何記得吃飯一定要七八分飽，記住這一句話就可以延年益壽，這句話非常重要。
飯後留一口 活到九十九，老人注意養生的祕訣，尤其是在飲食方面，老人只有吃的好才能身體棒。
