人人都可以養生，寶寶兒童還有老人更應該重視。那麼之前我們已經介紹過了適合寶寶的春季養生湯，下面就介紹幾種適合老年人的養生湯。
老年人春季養生禁忌
1.忌食酸
中醫養生學認爲：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”這是因爲春季易出現脾胃虛弱之症，故飲食最好少食酸辣，稍微偏甜較爲合適。
2.忌傷肝
肝爲人體力量最強大並能耐受疲勞的根本。所以肝健康的人總是精力充沛，經常熬夜加班或者學習，非常不利於養肝。中醫認爲“人臥則血歸於肝”，所以按時就寢、充足睡眠是最好的保肝良藥，也算是預防“春困”最簡單的辦法。
3.忌偏食
老年人飲食應多樣化，合理搭配食物，注意補充些含鐵、鈣豐富的食物，因鐵是合成血紅蛋白的主要成分;缺鈣易發生骨骼脫鈣和骨質疏鬆。
4.忌寒
老人體多陰虛，不喜寒，飲食宜熱，可暖胃養身，尤其在寒冷的冬天。
以上就是老年人的春季養生禁忌，接下來就簡單的講講適合老年人的春季養生湯做法。
六道老年人春季養生湯
1.苦瓜瘦肉湯
用苦瓜150克，瘦肉90克，油、鹽酌量；先將苦瓜洗淨去核，切成小塊。瘦肉洗淨切片。用適量清水，先放苦瓜，用猛火煮滾，見苦瓜稔熟，再放入肉片，以慢火煮片刻，加油、鹽調味即可；此湯有解毒祛風、滋陰明目之功。適用於老年春季感冒傷津、兩目乾澀、大便祕結等病症。
2.豆腐石膏湯
用豆腐4塊，食鹽少許，石膏509;先將生石膏打碎，豆腐洗淨，煲1小時，飲湯，食豆腐；此湯有清肺火、降胃熱、解肌止渴之功，適用於春季老人眼赤痛腫、風熱感冒等病症。
3.蔥白大蒜湯
蔥白500克，大蒜250克，將蔥白洗淨切段，大蒜去皮砸碎，兩者置入鍋中，加水2公斤，煮沸15分鐘即可。蔥白大蒜湯具有截表通陽祛邪之功效，適於預防流行性感冒，或有打噴嚏、頭痛、肌肉痠痛等感冒初期症狀者服用。
4.山藥排骨湯
新鮮山藥400克、玉米1根、蓮藕200克、排骨適量。春天喝這個補方可以補氣益虛，正好在一季的開始爲身體打好底子，而且它能消除水腫，對皮膚和身材都有美容效用。
5.鹹菜鯉魚湯
選新鮮鯉魚l條，500克左右，去淨內臟，不用去鱗，此湯務求清淡，因此不必將鯉魚油煎。選用成菜甫，切片後浸淡，然後與鯉魚裏煮至同味即成。
6.黃豆芽豬血湯
用黃豆芽250克，豬血250克，蒜頭2瓣，黃酒、蔥、生薑末、精鹽、味精各適量；先將黃豆芽去根洗淨。豬血劃成小方塊。清水漂淨。油少許，爆香蒜茸、蔥薑末。下豬血並烹上黃酒，加水煮沸。放入豆芽，再煮2分鐘，調味即可。
以上的養生湯非常的適合老年人，那麼想要養生保健的朋友趕緊把這六道春季養生湯做法大全學回家吧。
