在秋季咳嗽十分的常見的，一旦常見的咳嗽就容易導致肺病的發生。那你知道秋季怎麼潤肺纔好呢？下面就簡單的介紹幾款潤肺化瘀的湯。
秋季九道潤肺化瘀湯
1.蘋果川貝雞湯
三黃雞半隻，蘋果2個，桂圓肉15克，川貝15克，生薑幾片。將三黃雞洗淨切成小塊。把雞塊放在沸水中焯水後用清水沖洗，瀝乾水份。湯鍋內加入6碗水，焯過水的雞塊放鍋內。蘋果洗淨，切成塊，去掉芯。將清洗過的桂圓肉、川貝、蘋果、薑片一起放進湯鍋內。大火燒開後轉小火，煲2個小時即可。
2.羅漢果湯
羅漢果一個，柿蒂3個，百合（幹）3克，冰糖適量。把羅漢果、柿蒂，百合分別洗淨，加適量水浸泡片刻。準備湯鍋，把以上三種食材都倒入湯鍋中，加適量水熬煮40分鐘左右。後倒入冰糖攪勻，去渣取汁即可。
3.白蓮百合糖水
本糠水取鮮百合60克（幹品30克），幹湘白蓮肉30克，白砂糖30克先將鮮百合用清水洗淨，並剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡並去除外皮及蓮心，洗淨。然後將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內，加適量清水，用中火煲約半小時，煲好前5分鐘加進白砂糖即可。
4.木瓜花生排骨湯
取鮮熟木瓜一個（約500克），乾鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血污，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
5.白蘿蔔湯
白蘿蔔100克，青橄欖10個。白蘿蔔切條，青橄欖切開。蘿蔔、橄欖放鍋裏，加1升純淨水，大火煮開，文火煮20分鐘就可以喝了。潤肺吃什麼好，大部分人都會認爲白蘿蔔是最佳的選擇，因此多喝這款湯絕對有效。
6.冰糖燉柚皮湯
柚皮半個，冰糖適量用刀削去或用火炙柚皮表層的青皮部分，再用清水浸泡24小時左右，期間可以多次榨乾水分，換水再浸泡，然後切塊或切條狀，連同冰糖一齊放入燉盅加清水500毫升左右，加蓋隔水燉1小時就可以飲靚湯了。這是一到兩人量。
7.烏雞湯
雪梨1只，鮮百合30克，北沙蔘20克，烏雞1只。烏雞砍大塊，雪梨去核切塊；鮮百合洗淨；沙蔘提前用清水浸泡10分鐘；然後所有的食材一起放入瓦煲，加入水2000毫升，武火煮沸後，文火慢煮40分鐘左右，就可以放鹽喝靚湯了。
8.五汁飲
梨100克、鮮荸薺200克、麥冬200克、甘蔗100克，藕100g。先將梨切成塊，荸薺切成塊，藕切成條，甘蔗也切成條；將麥冬放進鍋內，加水300至500毫升，中火煮10分鐘左右；煮麥冬的同時，將藕塊、梨塊、荸薺塊和甘蔗一起放入榨汁機中打出汁；麥冬煮好以後，撈出麥冬，把麥冬湯倒進碗裏，最後加入榨好的汁。
9.枇杷銀耳湯
枇杷三個、銀耳一朵、冰糖適量。新鮮枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小塊，銀耳用水泡發，去蒂洗淨，掰成小朵。鍋內放水，加入銀耳大火煮開後轉小火燉30分鐘至軟糯。加入枇杷塊和冰糖，繼續燉20分鐘左右即可。
