心腦血管疾病已經慢慢的在趕超癌症成爲第一健康殺手，其中高血壓患者直線上升。根據2015年8月公佈的中國心血管病報告，2014年，中國成人高血壓患病率達25.5%，也就是說，18歲以上的每100個人中就有25.5個患高血壓。而在1958年，全國的高血壓患病率僅爲5%。全國現在共有心血管病人2.9億，其中高血壓患者就佔2.7億。
不要以爲沒症狀，高血壓就不用治
高血壓的症狀和冠心病、心絞痛有明顯的胸悶、絞痛症狀不同，高血壓更多的是頭暈頭痛、心悸、後頸部疼痛，有的患者還會有失眠、健忘等。而實際上很多病人都是沒有感覺，只是靠體檢發現，甚至發生了中風，才得知自己有高血壓。“所以，千萬不要以爲，沒有感覺、沒有不舒服，就沒有高血壓”。
“儘管140/90毫米汞柱或以上爲高血壓（這也是一般高血壓患者的血壓控制目標），但實際上，正常人最理想的血壓是在120/80毫米汞柱以下。”熊龍根說，65歲以上高血壓患者的收縮壓目標可以放寬到150毫米汞柱。“但有腎病和某些內分泌疾病的患者，控制目標則比一般患者更要嚴格”。
萬病在於預防，下面就推薦幾種有效預防高血壓的食物。
八種食物預防高血壓
1.黑蒜
黑蒜營養成分中食物纖維可以整合膽固醇，從而抑制機體對膽固醇的吸收，可防治高膽固醇血癥和動脈粥樣硬化等心血管疾病。最近的研究表明，鎂能防治心腦血管疾病、骨質疏鬆症和某些腫瘤。微量元素硒可以保護心血管和心肌的健康。
2.菠菜
菠菜營養豐富，低熱量，高纖維，並且含有促進心臟健康的葉酸、鉀和鎂，這些元素對於降低血壓，保持心臟健康都有極其重要的作用。
3.脫脂牛奶
脫脂牛奶可謂人體提供鈣以及維他命D，使血壓明顯下降。研究表明，每天喝兩杯脫脂牛奶就能達到控制血壓的功效。
4.金針菇
金針菇含有活性多糖具有增強記憶力和抗衰老的功效。金針菇所含的鉀可抑制血壓升高降低膽固醇，防治心腦血管疾病膳食纖維可吸附膽酸，降低膽固醇，促使胃腸蠕動，從而防治高血壓。
5.芹菜
芹菜中的3-n-丁基苯二酸類物質具有鎮靜安神的作用也叫芹菜鎮靜素。高血壓病雖然發病的原因很侈，但血管滑肌緊張造成腎上腺素分泌過多，幾乎是高血壓患者的共性。芹菜鎮靜素能抑制血管平滑肌緊張減少腎上腺素的分泌從而低和平穩血壓。
6.洋蔥
洋蔥所含有的前列腺素A是一種較強的血管擴張劑能降低人體外周血管和心臟冠狀動脈的阻力對抗人體內兒茶驗胺等升高血壓的物質，又能促進鈉鹽的排泄從而使血壓下降常吃洋蔥可穩定血壓軟化脆性血管、降低血脂、預防血栓的形成。
7.葵花籽
所有的堅果以及豆科植物都對人們的心臟功能有好處，然而當談到降低血壓時，葵花籽在其中可謂是獨樹一幟。葵花籽被認爲是一種很好的膳食纖維來源，並且每天只需食用三克。葵花籽會爲人體提供全面的營養，以此降低血壓。但同樣也需注意的是，含鹽多的葵花籽也不能多吃。
8.紫菜
紫菜含有的多糖可明顯增強免疫功能能促進淋巴細胞吞噬病菌的能力。提高機體的免疫力。還有利於保護肝臟，膳食纖維能保持腸道健康對治療便祕有很好的效果，還可防止由便祕引發的血壓升高。甘露醇能利尿、排鈉，可輔助治療水腫。
