本週六是驚蟄節氣，在驚蟄前後天氣都非常的不穩定，這個時候我們應該注重養生。那麼驚蟄節氣吃什麼養生呢？
驚蟄節氣多吃10種養生食物
1.菠菜
驚蟄節氣應該吃一些清淡的食物，而菠菜就是最佳的選擇。菠菜含有β胡蘿蔔素還有各種維生素與微量元素，能夠改善貧血，美白肌膚最重要的是延緩衰老。
2.薺菜
薺菜是初春就出現的一種高纖維蔬菜。常吃能夠養肝護肝還能保護眼睛。吃薺菜對脾氣暴躁、血壓增高的高血壓患者有好處；有涼血止血的作用。
3.吃梨
很多地方的驚蟄節氣都有吃梨的習慣。相傳古代時生物類別比較多，有些傳染病也沒有100%的特效藥，而驚蟄這一天正是萬蟲甦醒的時候，吃梨是提醒大家小心並預防。
4.空心菜
驚蟄節氣吃空心菜，不但脆嫩多汁、味道鮮美，更是解毒的最好蔬菜。
5.獼猴桃
獼猴桃的果肉營養豐富，不但能夠降壓，還能瘦大腿，減少脂肪的堆積。
6.枸杞
驚蟄節氣吃枸杞最養生了。驚蟄的時候，正是春季旺的時候，萬物復發，所以，人也要在這個時節選擇進補，因此吃枸杞這種熱性補食物較好。
7.韭菜
韭菜是發陽之物，而在驚蟄，也就是春之始的時候，吃韭菜是大補之物，雖然是小小的蔬菜，可是功效卻是十分強大的，尤其建議有性功能障礙的男性吃，效果更好。
8.玉米
玉米一般大家會選擇在做粥的時候吃，可是這個時候，要建議你多吃一些炒的玉米。這是因爲中國一些少數民族有在驚蟄吃玉米的習慣，磨牙齒的同時，改善胃動力。
9.蓬蒿菜
蓬蒿菜會刺激胃黏膜，促進消化液的分泌。具有良好的開胃消食、增加食慾、理氣寬中的功效。因而，脾胃不和、脾胃虛弱、食慾不振等患者常食蓬蒿菜對防治疾病大有益處。
