齊白石先生是中華民族繪畫傳統的傑出繼承者、頗負盛名的大書畫家，生於1864年，於1957年逝世，終年94歲。他平素堅守老人養生“七戒”，矢志不渝。
戒酒。齊先生高齡時幾乎每天都要收到酒宴請柬。席間，當同座人舉杯勸飲時，他每每都是以“謝謝，不會喝酒”的話婉言謝絕了。
戒菸。齊先生從不吸菸，亦不備煙；友人光臨，乃奉茶相待，友人知道原委後也能諒解並自覺剋制煙癮而不吸菸。
戒狂喜。齊先生無論遇到什麼值得高興的事，都鎮靜若常，“不以物喜”，即使他的書畫作品入選了國際畫展，他也不動聲色，心靜如水。
戒悲憤。人的一生中，不如意事十有八九。但是，齊先生除了日軍侵佔北京後，曾一度傷心過以外，他從不因個人得失哀嘆氣惱，真正做到了“不以己悲”。
戒空思。齊先生十分注意用腦衛生，必須動腦構思畫境時，他集聚神情邊畫邊思。除此，他毫不空思，尤其是夜晚，不動腦、不費神、不貪坐。
戒情。齊先生還很注重生活自理，能自己辦到的事則決不求助。平時，縫補衣服、洗刷碗筷、打掃庭院等，衣食住行都靠自己的手勤、腿勤，勤快自理。
戒空度。齊先生總愛說這樣一句話：“一日不學，苦混一天!”因此，他每日學習不輟，總是有些收穫的。故，齊先生自覺欣慰意得，樂在其中。
吃什麼食物有助於養生
蔥屬植物。大蒜、蔥、洋蔥及其他蔥類含有一種特殊辛辣成分，可刺激人體生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝臟中最有效的抗氧化劑，可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質。
大麥。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維。可溶性纖維可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，並降低膽固醇；不可溶性纖維有助於消化系統的健康並預防癌症。
辣椒。辣椒所含的辣椒素不光給你味覺上的刺激，還具備抗感染、止痛、防癌的功效，並對心臟健康有着重要的作用。
堅果。堅果是食物的果仁和果種，其中含有大量的抗氧化劑和抗炎症元素。堅果可以讓你的心臟更健康，還能起到抗癌的效果。
豆芽。豆芽中含有高量、集中的酶，這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老。
