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冬季感冒如何飲食調理

來源:歐巴風    閱讀: 1.01W 次
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冬季感冒如何飲食調理

現在是冬季,也是感冒的高發季節,普通的感冒是可以自愈的,至少需要一週的時間,普通的傷風感冒沒有什麼大礙,但是,現在更是流感流行的季節,隨着春運的開始,各地的人流量都開始增大,給流感的傳播造成的了便利的條件,所以,在春節期間預防感冒一定要非常的重視,流感對於年輕人來講,可能症狀會比較輕,經過治療很快就會康復。但是對於一些久病的老人家,無疑是雪上加霜,甚至因爲一次感冒而出現併發症離開人世。

疾病是吃出來的,同樣健康也是吃出來的,感冒期間究竟吃什麼纔有利於身體的康復呢?這裏面也是有很大學問的,接下來我們就來共同探討一下。

1、多喝雞湯,補充蛋白質。美國的科學家研究發現如果在感冒期間多喝雞湯,能抑制咽喉及呼吸道炎症,因爲感冒後多半會伴有一些咽喉腫痛、咳嗽等症狀,還可能引起鼻塞、流涕等症狀,喝雞湯可以有效控制。因爲雞肉富含蛋白質,雖然豬肉、牛肉、羊肉也富含蛋白質,但是沒有雞肉更優質。

研究發現雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養非常豐富,而且更容易被人體吸收、利用,可以顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,並且發現雞肉中還含有某種特殊的化學物質,這種物質具有增強嚥部血液循環和鼻腔液分泌的作用,可以保護呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,因此對於加速感冒痊癒有良好的作用。

2、多吃蘿蔔、清熱解毒。冬吃蘿蔔說的就是蘿蔔的功效,因爲蘿蔔中含有豐富的蘿蔔素,實踐表明,蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特的作用。當然最好和薑汁一起喝,效果會更好。

3、喝薑糖茶。姜是可以退熱的,發熱的人可以用姜擦拭全身,姜可以帶走熱量,而且還有助於清熱排毒,建議將紅糖、紅茶和姜一起喝,這樣不僅可以暖身去寒,對防治感冒還有良好的功能。

4、吃食鹽。對於這個方法一定有很多人有異議,因爲現在號召少攝入食鹽,感冒多食鹽對身體不是有更大的傷害,其實,不然,任何食物只要掌握好量,對我們人體都是有幫助的,食鹽有獨特的功效,它有助於提高唾液中溶菌酶的含量,可以更好的保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素,而這兩種成分可以來對付感冒病毒。只是要控制攝入的量,每天不多餘5克。

5、喝蜂蜜。因爲蜂蜜中含有多種生物活性物質,可以激發人體的免疫功能,讓感冒迅速康復。

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