爲進一步提高全市餐飲服務行政執法辦案水平，及時發現和糾正辦案過程中存在的問題，7月24日，東莞市食品藥品監督管理局在樟木頭鎮召開2013年餐飲服務行政處罰案件評查會（第二期）。來自全市13個鎮（街）監督站負責人及行政處罰案件負責人共44人蔘加了評查會。市食品藥品監督管理局副局長樑少華、副調研員周衛平參加了評查會。會議由第一分局負責人王旭主持。
本次案卷評查採取查、看、聽、評等方式，在已辦結的案件中隨機抽出24件，按照市局制定的統一打分標準，進行全面評查。評查突出六項重點內容：一是調查取證情況;二是行政強制措施實施情況;三是行政處罰自由裁量權行使情況;四是新行政處罰文書的使用情況;五是處罰案件罰沒款、罰沒物資情況;六是整個案卷情況。由第一分局負責人王旭對參與評查的24宗案卷進行問題總結和分析。
樑少華副局長針對評查會開展情況和今後的餐飲服務規範執法提出了三點意見：一是加強培訓，提升餐飲服務監管執法隊伍的業務能力。可結合本次的案件評查情況，各監督站回去後開展辦案質量的自查活動，開展執法人員培訓。二是堅持依法辦案，切實提高辦案水平。三是進一步加大案件查處力度，嚴厲打擊違法犯罪行爲。
這次案件評查活動，對提高隊伍素質、提升辦案質量，依法行政起到了極大的推動作用，同時也調動了辦案單位創先爭優工作的積極性和主動性，達到了預期的目的。
