據新華社報道 臺灣最近連續爆發食品安全事故，繼“毒澱粉”、“毒醬油”之後，食品行業老字號“義美”近日也“淪陷”，被查獲使用過期原料生產泡芙系列產品，至少有12萬箱，其中多數已被消費者吃下肚子。
據桃園檢方日前赴義美龍潭廠蒐證確認，自前年5月至去年8月，該廠共使用2010年就過期的大豆分離蛋白原料9000公斤製造泡芙系列產品。龍潭廠管理中心副理羅士奎坦承下令使用過期原料，幾乎生產線各關卡也都知情。桃園縣衛生局對義美從重處罰15萬元新臺幣，並責成回收相關產品。至於義美是否涉及刑事責任，桃園檢方已全面介入偵查。
義美食品已有近80年曆史，這次出現問題的泡芙是該公司明星暢銷產品，伴隨着幾代臺灣人成長。
