9月15日，亞洲營養大會在四川成都盛大開幕。在“生命早期營養與兒童發展”分論壇上，美國約翰霍普金斯大學兒科教授Jose M. Saavedra爲兒童腦和認知發育領域帶來了權 威前沿的學術進展報告。
Jose M. Saavedra教授在題爲《兒童時期：認知功能發育的變革階段及營養素的關鍵作用》的報告中強調：“5-15歲學齡期，大腦正處在神經元軸突髓鞘化、突觸修剪等增強效率的發育過程中，與學業、智力、社會行爲相關的區域發育速度達到峯值；同時這個階段也是糾正前期營養缺乏，並可能成爲實現追趕式增長和認知發展的最後‘機會窗口’。在與腦發育相關的多種營養素中，DHA和ARA是最 大化大腦發育的關鍵營養素，前者可能通過促進神經元突觸可塑性來增強認知功能，後者則有助於對氧化應激起到保護作用。”
聚焦5-15歲學生成長“黃金十年” 開啓大腦營養風暴
相比於嬰幼兒生長髮育，科學界對5-15歲學齡期兒童的研究相對匱乏。着眼本土學生腦營養市場，產品滲透率也仍有空缺。據調查，中國7~9歲兒童DHA和ARA的每日平均攝入量爲17.9mg¹，遠低於歐洲（如西班牙）6~10歲兒童的100mg²，可見推動學生腦營養事業健康發展勢在必行。
基於前沿的觀念和研究成果，雀巢學生營養依託全球的科研資源和本土洞察，推出了新品雀巢®愛思培® 腦力加油站™學生奶粉。該新品日前也亮相亞洲營養大會雀巢展區，以雙倍DHA和ARA腦營養組合、高倍營養素以及零蔗糖添加設計，爲學生營養賽道帶來首 款主打大腦發育的全新功能性產品。
雀巢大中華大區營養健康總監高麗娟在現場表示：“5-15歲是人體生長髮育的“黃金十年”，能量和營養素的需求量相對高於成年人，全面充足的營養素是智力和體格正常發育乃至一生健康的物質基礎。“
根據文獻報道，我國學齡期兒童智商處於世界各國中智力發育較高的水平，但存在區域差異：沿海高於內陸，城市高於農村。目前，中國學齡兒童的營養與健康狀況已有很大改善，但仍面臨微量營養素攝入不足等健康挑戰。爲幫助兒童合理膳食，《2022中國學齡兒童膳食指南》指出，學齡兒童應天天喝奶，每日建議飲奶量約300ml。
面對當前學齡兒童所面臨的健康挑戰，雀巢大中華大區高 級副總裁及奶品業務負責人王雷表示：“通過緊密結合5-15歲學齡兒童的營養需求，我們以雙倍腦營養助力孩子抓住認知發育黃金期，激發每一個孩子的智慧潛能。”
2倍腦營養 賦能認知發育黃金期
相比前代及同類產品，雀巢®愛思培® 腦力加油站™學生奶粉瞄準兒童腦發育需要，定製雙倍DHA和ARA，陪伴處於大腦高階功能發展窗口期的他們開啓智慧新旅程。其中，DHA作爲大腦發育核心營養成分，源於進口瑞士的裂壺藻菌種並經生物發酵製得，遠離工業環境的深海海藻更爲安全健康。
與歷代產品的品質標準一致，新品1 0 0 %進口奶源。“零蔗糖添加”的設計減少孩子的蔗糖攝入，充分顧及父母對孩子牙齒健康保護的期待。同時，新品同比含有118%蛋白質和138%鐵含量，以高蛋白、高鐵、高鈣、高鋅的高倍營養組合助力學齡兒童和青少年強健成長，讓產品達成營養性、健康性、安全性等多維標準。
雙倍DHA和ARA腦營養組合，助力孩子認知發育
“這次新品上市我們注重變與不變兩個層面。變化的是腦營養組合加倍升級、健康升級、產品綜合利益升級，不變的是對品質的嚴謹與堅守”，王雷分享產品策略時強調。
雀巢擁有150多年的營養健康科研積累，始終堅守基於本地化主導和洞察的產品創新，堅持對品質的嚴格把控。未來，雀巢將依託全球23個研發中心、數千名營養科學家，爲中國兒童、青少年構建適合自身發育特點的營養產品矩陣，擔當中國新生代的健康營養守護者。
重視學生營養的供給與升級，已融於時代的號角與景圖。《“健康中國2023”規劃綱要》與《國民營養計劃（2017-2030年）》明確將“學生營養改善”作爲六項重大行動之一。王雷認爲：“我國一直在推行加深學生營養的改善計劃，爲響應這一號召，雀巢將攜手各界繼續推動5-15歲學齡期兒童腦發育的認知普及，幫助家長把握孩子認知發展的機會窗口期，爲中國孩子帶來更多高品質的產品。”
參考資料：
⑴譚聖傑,王美辰,張健,等.中國9省3～17歲兒童青少年ALA/EPA/DHA/DPA攝入量及來源分析[J].營養學報, 2018, 40(05)::CNKI:SUN:YYXX.0.2018-05-009.
⑵Madrigal C ,María José Soto-Méndez, Leis R ,et ary Intake, Nutritional Adequacy and Food Sources of Total Fat and Fatty Acids, and Relationships with Personal and Family Factors in Spanish Children Aged One to[J]ients, 2020, 12(8):.3390/nu12082467.（文章來源：互聯網）
