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家常菜之香芹炒烤鴨的做法
家常菜之香芹炒烤鴨的做法詳解:原料:烤鴨250克、芹菜100克。配料:生薑、大蒜、蔥、剁辣椒各適量。做法:1、芹菜擇去葉子切去根鬚,洗淨後切成約3釐米長的段;烤鴨剔去骨頭(可不剔),將肉切成小塊;姜切絲,大蒜切粒,蔥切花;2、熱鍋內放......
2023-11-23
蜜汁烤鴨腿的做法
原料:鴨腿2只,蒜頭3瓣,姜1小塊,生抽4大勺,料酒2大勺,蜂蜜2+2大勺,五香粉2小勺,辣椒粉2小勺,花椒麪1小勺,白胡椒粉1小勺做法:用鋒利的尖刀在鴨皮上縱橫交錯地劃幾刀,刀口要淺,只劃在皮上而不深入到肉裏蒜頭和姜都處理成蒜茸姜茸將除......
2023-11-15
“爆烤鴨香膏”食品添加劑 讓鴨子非常香
工商所已上報建議抽樣檢測近日,有媒體報道,在南京長虹大市場,有批發商在出售一種名爲爆烤鴨香膏的食品添加劑,這種添加劑是在製作烤鴨的過程中使用的,而且是直接塗抹在烤鴨的表皮上。該媒體的調查記者稱,使用了這樣的烤鴨添......
2023-11-17
孕婦食譜之芹菜炒腰花的做法
小編推薦:超準的農曆占卜生男生女表孕婦食譜:芹菜炒腰花芹菜炒腰花的做法材料:豬腰2個、芹菜200克、綠辣椒2個、水發木耳50克調料:蒜2瓣,鹽少許、薑汁、料酒、澱粉水各適量做法:1.將豬腰去掉臊筋,用水反覆洗淨,在內側劃出......
2023-11-20
烤鴨腿的做法大全
主料:鴨腿輔料:烤肉醬大蒜調料:蜂蜜老抽烤鴨腿詳細製作步驟:1-2、、準備好原料,鴨腿洗淨,在鴨腿上直切幾刀。這樣會更入味,烤制的時候也容易熟。3-4、大蒜去皮切末,和鴨腿、烤肉醬一起放入大碗中。5-6、加入烤肉醬和蒜末的鴨......
2023-11-06
黑椒牛肉炒芹菜的做法
黑椒牛肉炒芹菜的做法主料:牛肉200克芹菜300克輔料:姜1塊蒜3粒調料:醬油適量鹽1勺黑椒粉適量1、牛肉切條加醬油,黑胡椒,料酒,薑絲醃製20分鐘。2、芹菜切片備用。3、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。4、加入醃製好的牛肉入鍋內。5......
2023-11-15
香烤雞腿的做法大全
香烤雞腿的做法雞大腿去皮去骨去肥油。清洗乾淨備用用廚房餐巾紙擦乾水份,在雞腿內部撒上少許鹽,然後折起來恢復成有骨頭時的形狀在雞腿表面滾上意式麪包粉,擺放在烤盤上,表面撒上少許燒烤調味粉增加風味烤箱預熱400oF,烤3......
2023-11-21
芹菜肉絲炒粉的做法大全
芹菜肉絲炒粉的做法粉條用溫水泡軟,芹菜洗淨切成小段,豬肉切成細絲小鍋內倒入清水,水開後把泡軟的粉條放入焯一下,待煮成八分熟後撈出再把芹菜放入焯一下水,焯時加少許鹽和幾滴色拉油炒鍋內倒油,放入豬肉絲、蔥花炒香,加入五......
2023-11-21
數萬凍鴨變烤鴨 烤鴨怎麼做好吃
因爲車上的冷凍鴨數量太大,工人預計,完全分揀完可能要到晚上了。分揀出來沒有被燒的鴨子運下高速公路,等待貨物所屬公司的人前來處理,可能進行掩埋或者焚燒,進行無害化處理。11月2日早晨8時左右,合安高速合肥往安慶方向三河......
2023-11-01
北京特色小吃北京烤鴨的做法
北京小吃北京烤鴨的做法(家庭版)食材:鴨腿2個,醬油1碟,蒜3瓣,老薑1小塊,五香粉、花椒、冰糖、鹽和蜂蜜適量。做法:1.洗乾淨鴨腿,蒜切末,姜切薄片。2.把除了蜂蜜外的所有東西都與鴨腿一起放到小容器裏,加上適量的清水沒過鴨腿密封......
2023-10-30
春節家宴菜譜之香橙烤鴨胸的做法詳解
香橙烤鴨胸的做法:材料:鴨胸1塊、橙子1個、檸檬1個自制烤肉醬:2湯匙醬油、1湯匙蠔油、1湯匙海鮮醬、1湯匙料酒、3湯匙白糖、1茶匙蒜茸、1小方塊紅腐乳(南乳)、蜂蜜、鹽、五香粉、薑末做法:1、整塊鴨胸用肉鑿或刀背拍鬆後......
2023-11-23
芹菜炒臘肉的做法大全
原料熟臘肉250克,芹菜200克,花生油50克,鹽2克,味精1克,料酒10克,鮮湯適量。美食做法1、將熟臘肉去皮,切成長方片;芹菜去葉,擇洗乾淨,切成段;2、將鍋架在火上,放油燒至七成熱,先下入臘肉片快速煸炒,邊炒邊淋少許鮮湯,炒出香味後烹入料......
2023-11-11
減肥食譜:西芹炒百合的做法
向大家介紹一種對清理消化道有着極強作用,而且還能夠達到減肥效果的菜餚——西芹炒百合,下面就來介紹它的製作方法。原料:西芹50克、百合30克、黑木耳20克、橄欖油、薑片、蔥、味精、鹽做法:1、備料:西芹洗淨斜......
2023-11-17
香椿炒雞蛋怎麼做好吃?香椿炒雞蛋的做法
將買回來的香椿,倒到準備好的盆子裏面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦幾次,觀察一下其表面是否乾淨,如果已經乾淨了,就撈起來,再用清水清洗一下,當然,如果材料的量比較多的時候,用儀式性用手反覆揉一揉就行,過開......
2021-04-30
芹菜炒香乾的四種家常做法
芹菜與香乾的搭配不是最好的,但是非常令人有胃口,也是比較普遍的家常美味。那麼怎麼做芹菜炒香乾呢?家常的芹菜炒香乾應該怎麼做好呢?不妨跟小編一起來了解下吧!芹菜炒香乾做法一1、將芹菜的葉子摘去,將根部切掉清洗乾淨後......
2023-10-20
香烤薯片的做法大全
香烤薯片的做法首先將紅薯洗淨、切成5mm左右的厚片,放入開水中煮個10分鐘將烤盤噴上一層油,將煮過的薯片放入烤箱中烤。我用的溫度是350度,因爲是這邊的大烤箱,估計國內的話至少該設置成上下170度吧烤過40分鐘後,將烤盤上......
2023-11-21
香菇炒肉怎麼做好吃?香菇炒肉的做法
香菇還含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。香菇還對糖尿並肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕、減肥等營養,多吃有益健康。香菇炒肉的做法-香菇炒肉怎麼......
2021-04-30
香辣鴨胗的做法大全
食材:鴨胗約6個青辣椒兩個紅辣椒兩個花椒適量蔥少許姜少許做法:1、鴨胗洗淨,用剪刀煎開,煎去多餘的邊角和筋膜,將鴨胗從中間對半切開,從切面垂直下去切十字花刀2、切好的鴨胗用生粉、料酒、老抽、白胡椒粉、蔥姜碎抓均,醃30......
2023-11-05
杏仁炒西芹的做法
原料:西芹100克、杏仁50克、鹽2克、姜、蒜。做法:1、西芹洗淨,用刀斜切成片,放開水鍋中焯水後馬上放涼水中備用。2、姜切絲,蒜切片。3、鍋中放油燒熱,爆香蒜片和薑絲,放入西芹翻炒1分鐘。4、放入杏仁翻炒均勻後,放鹽炒勻即可......
2023-11-16
新穎吃法:烤香芹番茄派
新穎吃法:烤香芹番茄派烤香芹番茄派原料:香芹幾棵、小番茄200克、派皮面團150克(80克麪粉、1個雞蛋、30克黃油、鹽2克、酵母1克、芝麻1勺)。做法:1、將派皮面團的全部材料混合均勻,冷藏半小時後,擀成薄餅。2、擀成薄餅的派皮......
2021-04-30
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