可樂滷蛋的做法詳解

可樂滷蛋的做法詳解

可樂滷蛋怎麼做,可樂滷蛋的做法:原料:雞蛋6個、可樂1罐、老抽1大勺、花椒20多粒、鹽2小勺、清水適量。做法:1、把雞蛋洗乾淨,放進蒸鍋,水開後轉小火10分鐘關火取出。2、把取出的雞蛋放入涼水中,經過涼水浸泡蛋殼很容易剝離......
2023-11-23
打滷麪是什麼?打滷麪的做法

打滷麪是什麼?打滷麪的做法

打滷麪是什麼?打滷麪的做法打滷麪是什麼?打滷麪是山西一帶的漢族傳統麪食。山西太原打滷麪也較爲有名,趙樹理的小說中亦有描述。華北地區各省也有該面。打滷麪的做法多樣,風味不一,用料也多種多樣,隨用料、做法不同,亦有不同......
2021-04-30
怎樣做滷雞翅膀 三種做法可好吃了

怎樣做滷雞翅膀 三種做法可好吃了

好吃的雞翅膀還是要屬滷製的做法,也就是滷雞翅膀!那大家知道如何做出好吃的滷雞翅膀嗎?知道哪幾種好吃的做法呢?如果喜歡吃又想嘗試做的話,不妨跟着一起來學下!滷雞翅膀做法做法一:雞翅自然解凍後焯熱水,浸入冷水後瀝乾放一邊......
2023-10-19
滷巴馬香豬頭的做法

滷巴馬香豬頭的做法

材料:巴馬香豬頭一個,生抽2瓶,料酒一瓶,八角2-3粒,紅星二鍋頭小瓶裝一瓶,袋裝茶葉一包(我用的紅茶),花椒數顆,滷巴馬香豬頭做法:1:豬頭買回就是弄乾淨的,但是我還是仔細颳了一下毛,開水焯一下血水呀。2:換電飯煲,豬頭放入,花椒、八角放......
2023-11-15
滷肉怎麼做?滷肉的具體做法

滷肉怎麼做?滷肉的具體做法

滷肉怎麼做?滷肉的具體做法滷肉的具體做法滷肉又稱之爲滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類;川滷在全國最普遍,多以紅滷爲主,味道也是最好的。材料:食品......
2021-04-30
滷水鴨的做法大全

滷水鴨的做法大全

滷水鴨的製作材料:主料:鴨1500克輔料:香菜10克調料:八角3克,甘草5克,蘋果100克,丁香2克,陳皮10克,醬油75克,冰糖50克,鹽6克,姜6克滷水鴨的做法:1.將鴨去內臟,洗淨,下沸水鍋中焯片刻;2.取大瓦鍋1個,放入用八角、甘草、丁香、蘋......
2023-11-21
孕婦食譜大全之香滷鵪鶉蛋的做法

孕婦食譜大全之香滷鵪鶉蛋的做法

香滷鵪鶉蛋的製作材料:主料:鵪鶉蛋500克調料:茶葉5克,八角5克,桂皮5克,丁香3克,花椒3克,大蔥10克,姜5克,鹽50克,味精3克,料酒10克教您香滷鵪鶉蛋怎麼做,如何做香滷鵪鶉蛋纔好吃1.將鵪鶉蛋洗淨,置於鍋中,加適量清水,用中火稍......
2023-11-22
滷肉怎麼做好吃?滷肉的做法

滷肉怎麼做好吃?滷肉的做法

滷肉又稱之爲滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類;川滷在全國最普遍,多以紅滷爲主,味道也是最好的。滷肉怎麼做?滷肉的做法滷肉的做法滷肉又稱之爲滷菜......
2021-04-30
可樂薑湯的做法-可樂煲姜的作用

可樂薑湯的做法-可樂煲姜的作用

對於風寒感冒,應該用辛溫的解表藥以宣肺散寒,對於風熱感冒應該使用辛涼的解表藥物,對於暑溼感冒則應該用清暑祛溼解表的藥物。可樂薑湯的做法-可樂煲姜的作用可樂薑湯的做法制作步驟:1、姜去皮,切細絲;2、可樂倒入鍋內;3、加......
2021-04-30
滷菜的做法-滷水的儲存方法

滷菜的做法-滷水的儲存方法

餐廳中的滷水必須有專人負責,並制定相應的規章制度,每天添加的湯汁及滷製原料的數量必須進行登記,以保持滷水的香味香氣的持久性。滷菜的做法-滷水的儲存方法滷菜的做法1、滷菜的配方(1)紅滷汁。八角20克,桂皮20克,陳皮50克,......
2021-04-30
桂花啤酒滷牛肉的做法

桂花啤酒滷牛肉的做法

主料:牛腱子心輔料:五香粉檸檬片生薑桂皮桂花八角大蒜蔥調料:老抽黃豆醬啤酒食用油鹽桂花啤酒滷牛肉詳細製作步驟:1.牛腱子清洗後用清水浸泡10分鐘去除血水;2.倒掉水後在牛腱子上放入一點鹽,五香粉和兩片檸檬,抓勻醃製15分......
2023-11-06
可樂雞翅怎麼做 可樂雞翅的詳細做法

可樂雞翅怎麼做 可樂雞翅的詳細做法

可樂雞翅是一道美味的家常菜,以其甜中帶有一點點鹹的獨特口味而受人喜愛。製作可樂雞翅非常簡單,下面是一份詳細的做法,讓您可以在家中輕鬆嘗試。一、可樂雞翅所需材料:雞翅中翅或全翅(約500克至1公斤,根據需求調整);1瓶可樂(......
2023-10-17
滷牛肉的做法大全

滷牛肉的做法大全

滷牛肉的做法一:原料:肉桂6克、丁香3克、八角6克、草果1個、紅糖30克、素油50克、雞湯1500毫升、鹽20克、姜5克、蔥10克、牛肉500克,料酒、蒜、茴香、花椒適量。滷牛肉的製作方法:1、整塊牛肉去雜洗淨,切成鍋能放下的大塊......
2023-11-14
滷麪鍋巴的做法大全

滷麪鍋巴的做法大全

滷麪鍋巴的做法梅頭肉(詳細介紹可以看這裏:選肉很重要)肥瘦肉分開,瘦的切大片,肥的切小塊蔥切段,蔥白和蔥葉分開,姜蒜切片,八角兩個,花椒數十粒。四季豆洗淨斜切寸段涼油放入花椒,小火慢慢炸出香味,花椒撈掉不要,放入八角和肥肉,中......
2023-11-21
滷水骨頭湯的做法

滷水骨頭湯的做法

現在天氣越來越冷,爲了驅寒暖胃,很多人都喜歡喝骨頭湯,因爲骨頭湯的營養價值高,而且富含多種營養成分,可以補充人體所需要的鈣,膠原蛋白等等。而且故對湯的做法也多種多樣,今天要爲大家介紹的是滷水骨頭湯,滷水骨頭湯的做法是......
2021-04-30
雞翅膀怎麼做好吃 可樂滷製齊上陣

雞翅膀怎麼做好吃 可樂滷製齊上陣

要想吃到相對好吃的雞翅膀,那麼學會幾種雞翅膀好吃的做法是有必要的,今日小編整理兩種比較常見又好吃的做法,大家感興趣的話,不如就跟着一起來認真的學學吧!一,可樂雞翅膀怎麼做可樂雞翅膀:雞翅中,聽裝可口可樂,乾紅辣椒,生薑,花......
2023-10-19
滷招財的做法大全

滷招財的做法大全

滷招財的做法準備好老滷汁、豬舌頭鍋內放入適量的水,燒至40度左右放入洗好的豬舌頭等到豬舌頭全部變了顏色,就撈出備用將老滷放入燒開放入乾紅辣椒和適量的醬油、料酒將豬舌頭放入老滷中,燒開水,關小火30分鐘之後給豬舌翻......
2023-11-21
滷蛋可以減肥嗎 滷蛋的熱量

滷蛋可以減肥嗎 滷蛋的熱量

滷蛋可以減肥嗎滷蛋的熱量熱量:128大卡(100克)分類:蛋奶類及製品滷:滷製菜餚通常不會額外添加大量油脂,因此菜餚大多熱量適中,減肥期間可以適量食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)128.41碳水化合物(克)3.70脂肪(......
2023-10-30
吃滷豬肝有什麼好處 滷豬肝的做法

吃滷豬肝有什麼好處 滷豬肝的做法

滷豬肝不但味道鮮美對人體還有很多好處,在家的時候自己也可以動手做一做哦,方法也很簡單,滷豬肝應該怎麼做呢?我們一起去了解一下吧。一、滷豬肝好處滷豬肝的好處要首先看看豬肝的營養成分。每100克豬肝含有蛋白質21.3克......
2021-04-30
如何做老北京滷煮火燒?老北京滷煮火燒的做法

如何做老北京滷煮火燒?老北京滷煮火燒的做法

滷煮火燒是老北京純粹的東西,土生土長,比京劇還要純粹。最初的滷煮出自於宮廷的蘇造肉。據說光緒年間因爲用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了滷煮火燒。......
2021-05-01