胡蘿蔔沙拉胡蘿蔔沙拉的做法很簡單，煮或炒都可獲得足夠的攝取量。30克胡蘿蔔中含有450毫克維生素A。芝麻涼拌菠菜用熱水燙一下菠菜加入芝麻拌成涼菜，加入香油，既方便又美味。50克菠菜中含有450毫克維生素A。玉米水果沙拉......

［原料］：豬肝200克，黑豆100克，枸杞子25克，沙蔘30克，生薑2片（去皮），香油、鹽各適量。［製法］：1、將黑豆放入鍋中，用中火炒至豆衣裂開，再用清水洗淨，瀝乾水分；將豬肝洗淨，切成塊；枸杞子、沙蔘、薑片分別洗淨。2、將豬肝、黑豆、枸杞子、沙蔘......

三鮮鍋仔推薦指數：★★★★★明目指針：魚膏＋魚丸＋蛋餃魚肉富含維生素，特別是維生素A、維生素D的含量更是其他肉類所不及的。由於魚肉的化學組成與人體肌肉的化學組成十分接近，所以蛋白質中氨基酸含量也和人體接近。此外，海水......

維生素A：魚肝油、肚臍、胡蘿蔔、甜玉米、核桃葉黃素：玉米黃質、菠菜、羽衣甘藍維生素C：甜椒（紅或綠）、羽衣甘藍、草莓、椰菜、桔子、哈密瓜維生素P（生物類黃酮）：柑桔、櫻桃、葡萄、李子維生素E：葵花子、杏仁、榛果硒：蘇木素、發......

下面提供幾則防治視力減退的飲食調養方法，供網迷們參考。1.北五味子（炒焦）4克，綠茶1克，蜂蜜25克。把以上原料一起用水煎服。每日1劑。此方有清肝明目的功能。2.枸杞子10克，白菊花10克，紅茶1克。把以上原料一起用沸水沖泡，代茶......

（1）牡蠣粥：牡蠣15克，青茄子9克，陳皮6克，粳米60克。前三味加水煎湯，去渣後加入粳米煮成粥。每日1劑，連服8天，對久病陰虛者有效。（2）萊菔子胡蘿蔔飲：萊菔子20克，胡蘿蔔適量。先將萊菔子裝入小沙布袋中與切成碎末的胡蘿蔔共同煮燉，待胡......

1、綠色蔬菜：新鮮蔬菜是人體內的清潔劑，其奧妙在於蔬菜擁有祕密武器，鹼性成分，可使血液呈鹼性，溶解沉澱於細胞內的毒素，使之隨尿液排泄掉。2、豬血：豬血的血漿蛋白豐富，血漿蛋白經消化酶分解後，可與進入人體的粉塵、有害金屬微......

蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。材料：大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末（乾燥）少許。做法：1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字，放入滾水中燙一......

炒決明子10克(中藥店有售)，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮，成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便祕等症效果明顯。......

菊花山楂茶材料：菊花15克，生山楂20克。做法：將菊花、生山楂分別用清水清洗乾淨。將準備好的菊花和生山楂一起放入煲鍋內，加入適量清水，煎煮約10分鐘。待茶煮熟，濾出茶水即可。本品有平肝明目、健脾和胃的功效，常喝有美眼明目......

能夠明目的食療方是很多的，但是療效比較顯著，還是首推本文的這四種食譜，相信大家如果真的瞭解和選擇護眼的食譜或者食物的話，不妨一起來學習下吧！相信小編，你不會白看的！護眼明目食譜養生明目茶：菊花3朵，枸杞5粒，決明子5粒，大棗1......

選料：豬瘦肉500克，鮮菊花瓣100克，雞蛋3個，精鹽、味精、料酒、植物油、清湯、澱粉各適量，蔥花、薑末各少許。製法：1.將豬肉洗淨切成片。菊花瓣輕輕洗淨。雞蛋磕入碗中，加入料酒、精鹽、澱粉調成糊狀，投入肉片拌勻備用。2.鍋上......

油爆蝦原料:河蝦500克，花生油1000克(實耗15克)醋60克，白醬油15克，味精1.5克，蔥、姜各0.5克，白糖50克，細鹽2.5克，黃酒10克，麻油10克。製作:1.將鍋燒熱，放花生油，至油八成熱時，把蝦投入鍋裏炸。炸至色紅、殼脆即撈起瀝油；2.原鍋留餘......

山藥羹配方：山藥５０克，白糖適量。功效：健脾固腎。用法：每日服用１次。製法：山藥切成小塊，加水煮熟，加入白糖少許，略煮片刻即成。烤紅薯配方：新鮮紅薯（紅紫皮黃心者）３００克。功效：健脾益腎。用法：酌量分食。製法：將紅薯洗淨，放入爐火中或烤箱中......

奔波在工作與生活兩端的你，如果因配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦屏幕而時常感到眼睛乾澀，即乾眼症前期，你會買瓶眼藥水滴滴。但是，你可曾意識到，乾眼症的產生還在於你的飲食不平衡，體內缺乏維生素，尤其是維生素A。隨着現代人......

>>更多推薦：改善兒童近視眼的三種方法鈣鈣具有消除眼肌緊張的作用。因此應該在每天的飲食中添加富含鈣的食品，如豆類和豆製品，乾果類的花生、核桃、蓮子，食用菌類的蘑菇、香菇、黑木耳，蔬菜中的油菜、香菜、莧菜，還有水產品......

羊肝性味甘平，有益補血、益肝明目。下面就來看看這道寶寶明目食譜吧。食譜原料：韭菜100克，羊肝120克，食油適量，姜、蔥、醬油、味精各少許。韭菜炒羊肝製作方法：1、韭菜洗淨，切成小段;羊肝洗淨，去筋膜，切片。2、起鍋加油，先下蔥......

視網膜斑點退化是長者致盲的一個重要原因，多吃富含葉黃素和玉米黃素的菠菜和雞蛋有助減低這個危機。美國眼科學院對4500多名60-80歲的長者進行爲時6年的研究，攝取這兩種營養素最多的長者，出現黃斑點病變的機會比攝取量最......

兒童聰明營養食譜一早餐：牛奶一杯（250ml）+雞蛋餅一個（150克）中餐：茄泥肉沫+米飯或鹹粥材料：茄子半個、肉沫50克；蒜、植物油各少許做法：茄子煮熟後，去皮壓成茄子泥，油鍋熱後將肉沫燒熟，再下入茄泥混炒幾下加蒜即可。功效：補虛、補五......

菊花蘋果湯杭菊12克，蘋果4個，蜜棗5顆，無花果4個，將蘋果、蜜棗、無花果加水煮90分鐘，下杭菊再煮10分鐘即可。夏天食用清涼營養，亦可健康美目，防眼袋。蘋果紅棗湯蘋果3個，魚片80克，紅棗12顆，魚片先微煎一下，再加入蘋果塊、紅棗、生......