蓮藕口感甜爽，入口爽滑，深受人們喜愛。且其含有豐富的營養元素，如蛋白質、碳水化合物、各種蛋白質，各種維生素、礦物質的含量也很豐富，既可當水果吃，也是烹飪的佳餚，若用糖醃成蜜餞，或製成藕粉，更是別有風味。下面我們來了解下......

藕的做法大全一、醬爆藕丁材料：藕丁、熟豌豆、熟花生豆、甜麪醬、白糖、鹽、雞精，紅辣椒。做法：1、蓮藕切丁過水備用（也可以直接炒熟）。2、將準備好的小紅辣椒切成碎丁，蔥也切碎丁，備用。3、放入紅辣椒和蔥碎爆香，倒入藕丁，根......

吃蓮藕的好處第一：養顏美容蓮花一身都是寶，其中蓮藕滋補的功效最強。女性經常服用蓮藕，能夠起到很好的養顏美容的作用，這主要是由於這種食物本身就具有很好的清熱解毒的作用。如果經常出現上火的女性，或者是有益於體熱導致......

立秋之後，健康食材鮮藕又成了餐桌上的常客。中醫認爲，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效。因此，蓮藕在秋季養生食譜中佔有重要地位。下面介紹幾款秋季蓮藕食療。秋季吃藕有什麼作用?藕......

蓮藕大家平時都是怎麼吃的呢？我想做成炒菜或者是放在湯裏面來搭配的比較多吧？蓮藕看起來是一種比較百搭的食材，不過其實它也是有一些食用禁忌的，想知道的話就請看今天的文章內容吧！告訴你蓮藕的食用禁忌都有哪些。藕的食用......

夏季到了，新鮮的蓮藕上市了，家裏的寶寶不舒服，有點痰，小編準備做道小炒藕條，鮮脆口感，吃起來開胃下飯，是一道美味的家常菜。藕的食用效效1、強健胃粘膜維生素C和蛋白質一起發揮效用，能結合各種細胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃......

不知道在生活當中，大家有沒有關注過一些飲食的製作呢？其實我們所熟悉的生活食材都可以給自己帶來不同的美味，例如蓮藕，製作蓮藕湯放入適量的筒骨，那麼就可以起到很好的滋補作用。做法一、材料：蓮藕半根，黃花菜10朵。調料：鹽少......

編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全蓮藕是秋冬季節餐桌上常見的菜品，它含有蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素，中醫認爲，蓮藕性寒、味甘，具有清涼止血、補氣氣血、通便止瀉、潤肺的功效，冬天吃蓮藕還能增強免疫力。下面爲......

蓮藕是一種可以生吃也能做菜的食物，養生效果非常好，除了炒着吃，蓮藕用來燉湯是非常好的，海帶在生活中也很常見，蓮藕海帶湯就是營養比較豐富的，做法也很簡單，非常適合家常。1.將蓮藕、海帶、紅棗、葡萄乾洗淨。蓮藕切小塊，海帶......

主料：蓮藕一節輔料：紅糖2-3湯匙調料：白醋紅糖蜜蓮藕的做法：1、蓮藕切厚薄均勻的薄片，水裏放幾滴白醋，將蓮藕浸泡防止氧化；2、燒一鍋沸水，把藕片進沸水焯一下撈起瀝乾水分；3、鍋中放入蓮藕和紅糖，糖的分量根據各人對甜度的適應力......

蓮藕原產於印度，很早便傳入我國，在南北朝時代，蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不爲寶，都可滋補入藥。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血......

現在正值秋冬交替的季節，我國中醫一般認爲，秋季應該做好抗寒的準備並儲存體力，因此在這時候最適宜飲用一些補氣益血的湯品。我國南方有不少人都有吃蓮藕排骨湯的習慣。今天我們就來給大家分析，好吃的蓮藕排骨湯的做法有哪......

蓮藕是一種很清淡的食材，一般家庭都會選擇清炒蓮藕，很少有會選擇蓮藕湯的。其實蓮藕湯可以把蓮藕的營養價值更好的發揮出來。而且蓮藕湯可以搭配很多有營養的食材和大家喜歡的口味做出不一樣的感覺，大家是不是都很想要來......

跟大家討論過蓮藕粥的做法，討論過蓮藕在家中常做涼菜的吃法，今天，在這裏再跟大家推薦蓮藕的一種新吃法，蓮藕盒。夏天暑熱難耐，多食蓮藕一定有益處的，但是也要經常換個口味哦。所以，今天帶來蓮藕盒的做法，吃起來酥脆，一定會誘發......

原料：寸骨500克、蓮藕300克薑片、蔥段、大料、料酒、生抽、胡椒粉、鹽、雞精、糖、蠔油做法：1、小蹄膀洗淨放入料酒、生抽、胡椒粉、鹽、雞精、糖醃製15分鐘2、蓮藕去皮拍酥，切塊。3、熱鍋下油，下入蔥薑片、大料炒香，再放......

補血養顏蓮藕湯第一：蓮藕排骨湯材料：蓮藕、排骨、生薑、食鹽做法：首先我們需要將生薑刷洗乾淨，去掉外皮後切片備用。注意，這個時候的生薑皮不需要丟掉，等下還用得到。排骨洗乾淨後切好，然後和生薑皮一起放入鍋中加入清水煎煮......

豬蹄蓮藕湯的做法：原料：豬手1只、蓮藕1段、枸杞10粒、靈芝片3片，黃酒、姜、蔥、鹽。做法：1、豬手剁成小段兒，入涼水鍋中煮開，去除血沫，然後撈出用涼水衝淨，瀝乾；2、蓮藕去皮，切成塊，用涼水衝淨瀝乾3、砂鍋中放水，倒入飛水後的豬手......

蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病證，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。蓮藕是蔬菜中的佳品。蓮藕紅燒素小排的做法-蓮藕的做法蓮藕的功效蓮藕是一種營養價值很高的......

在衆多的食品中，藕算得上是一種特別綠色的食物，中國的飲食文化向來博大精深，藕的做法也是有千千萬萬，其中有一種藕的做法就是涼拌藕片，其口味鮮香，爽口解膩，是一種極佳的菜品，那涼拌藕片的做法又是怎樣的呢？跟着小編一起走進涼......

1、桂花糯米藕：在肥嫩潔淨的大藕孔道里填塞糯米，煮熟切開成片，撒上一層白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠膩的糯米粥，更是風味獨特。2、糖醋蓮藕：嫩藕去節，削皮洗淨切成片，放入沸水鍋中焯一下撈出，瀝盡水後加入白糖、精鹽、辣......