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有關加工肉類的內容
美國肉製品堆積成山 這四種加工肉類別在吃了
據外媒報道,農業專家預計,最早本週一將公佈的美國農業部USDA庫存數據將創歷史紀錄,各地牛肉、豬肉、禽類和火雞肉等肉類庫存將超過25億磅(約合114萬噸)。雖然美國消費者的肉類需求增加,但卻趕不上豬、雞肉創紀錄的產量,這......
2023-10-18
吃加工肉類致癌風險高
醫學專家因此呼籲人們提高防癌意識,選擇合理飲食及健康生活方式。少吃加工肉類總部位於英國倫敦的世界癌症研究基金會提醒人們,每天食用加工肉製品的量不宜超過50克,否則人們患腸癌的風險將增加20%。據英國《每日郵報》3......
2023-11-13
加工肉類易致癌 每日攝入超160克就超標
加工肉類每天攝入量超過160克爲過量食用瑞士蘇黎世大學研究人員報告說,他們進行一項橫跨歐洲10國、約50萬人參與的跟蹤調查,參與者年齡從35歲至69歲不等。在13年中,過量食用加工肉類的被調查者死亡率比其他人高44%,且這些......
2023-11-04
大量吃加工肉類易患胰腺癌
一項新的研究顯示,飲食中大量吃紅肉或加工肉,會使患胰腺癌的危險增加近70%。不過,主要的原因可能並不是這些肉類中通常所含有的飽和脂肪。與此相反,研究人員認爲,可能是烹煮的方式,比如像用炭燒和燒烤以及以硝酸鹽爲主的肉......
2023-11-13
常吃加工肉類增加心臟衰竭風險
一項研究顯示,每天吃兩根香腸的人死於心臟衰竭的可能性比那些很少吃加工肉類的人高。這表明,加工肉類培根、火腿或漢堡會大大增加人們出現心臟衰竭的機率。這種疾病影響了約75萬名英國人。但令人驚訝的是,他們發現,普通份......
2023-11-04
爲什麼會得胃癌
科學家的研究結果表明,經常食用經過加工的肉食如臘肉、香腸、火腿等食品將增加患上胃癌的風險。這一結論是斯德哥爾摩卡羅林斯卡學院(KarolinskaInstitute)的科學家在對15部有關該課題的著作進行分析後得出的。共有4704......
2023-11-23
工廠用病死豬肉加工臘肉 五招識別病死豬肉
豬肉是我們最爲常見的食物,幾乎每天都會吃到豬肉。不過,你吃到的豬肉就是安全的嗎?市面上有不少商人爲了牟取利益,非法加工病死豬肉。下面就教你如何識別病死豬肉。近日福清市人民法院審結了一起由公安部2015年利劍行動第......
2023-10-29
怎樣給寶寶添加肉類輔食
肉類中的鐵、鋅等礦物質和微量元素在人體中的吸收和利用率很高。由此說來,肉類食品應當作爲嬰幼兒食物組成中重要的一味。但是,中國人的傳統飲食以植物性食物爲主,生理特質順應植物性食物的需要。肉類作爲高脂肪、高蛋白......
2023-11-16
食用加工肉製品易誘發腸癌
在肉製品加工過程中會產生幾種致癌物質,其中包括亞硝基化合物。經常食用加工肉製品易誘發腸癌腸癌是對人體健康最具威脅的癌症之一。世界癌症研究基金會最新研究發現,經常食用加工過的肉製品將大大提高人們患腸癌的風險......
2023-11-22
肉餡加工店前員工爆黑幕 肉包再不敢吃
漢陽郭茨口大屋機場232號一80後年輕老闆專營包子餡加工,其中有不少問題豬肉。昨日,漢陽食安辦、動檢等部門聯合對該窩點進行了查處,查獲疑似問題豬肉近600斤。每天銷售肉餡800斤該加工店老闆田某某是湖北應城人,去年底來......
2023-11-24
豬肉價猛漲30% 男子加工死豬肉獲刑
春節期間蔬菜的價格堪比豬肉,然而最近豬肉的價格也漲了。根據農業部公佈的數據,到3月的第三週,全國豬肉零售價格達到每公斤28.6元,同比上漲超過35%。4月3日人民日報轉發央視財經消息,豬肉價單月猛漲30%!肋排賣到35.8/斤。人......
2023-10-30
假驢肉後續:加工廠被舉報造假驢肉
最近網上都被假驢肉消息刷屏了,據悉有著名的驢肉之鄉竟然出現了造假的情況。在警方行動的第二天,又查封了一家加工廠。下面就詳細去了解一下。加工廠被舉報造假驢肉昨日上午,河間市食藥監局再查封一處非法肉製品生產作坊......
2023-10-19
研究稱過量食用加工肉類增加健康風險
新華網倫敦3月7日電(記者劉石磊)香腸、火腿、燻肉被許多人喜愛的食物可能蘊藏着健康風險。歐洲一項最新研究顯示,這些加工肉類中鹽和一些致癌物質的含量較高,過多食用會增加患心臟病和癌症等疾病的風險,可能引發過早死亡......
2023-11-11
紅肉和加工肉或致癌 日常應少吃
紅肉和加工肉或致癌日常應少吃2015年10月26日,世界衛生組織(WHO)下屬國際癌症研究機構(IARC)宣佈,食用加工肉製品會導致人類罹患結腸直腸癌,因此將火腿、香腸、肉乾等加工肉製品列爲致癌物,並把生鮮紅肉,即牛、羊、豬等哺乳動......
2023-10-28
四種絕對要不得的肉類加工方式
四種絕對要不得的肉類加工方式加工的肉類火腿等製品大多爲高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能的損害。市場上出售的一些火腿、滷肉等製品中都會添加一些防腐劑、增色劑和保色劑成分,造成人體肝臟......
2023-10-31
盤點世界十大垃圾食品,油炸/醃製/加工肉類要遠離
如今人們的作息時間越來越不規律,吃的東西也都是那些快餐,所以導致中國目前因爲肥胖而患病的人數增多。那麼你知道世界十大垃圾食品都有哪些嗎?據說在世界十大垃圾食品之中,總有一種是你愛吃的,但是對身體卻有着極大的影......
2021-04-25
加工肉製品易誘發腸癌
經常食用加工肉製品易誘發腸癌腸癌是對人體健康最具威脅的癌症之一。世界癌症研究基金會最新研究發現,經常食用加工過的肉製品將大大提高人們患腸癌的風險。如果人們每天食用一根香腸或三片燻肉,患腸癌機率將增加20%。......
2023-11-26
防範腸癌——少吃加工肉製品
腸癌是對人體健康最具威脅的癌症之一。世界癌症研究基金會最新研究發現,經常食用加工過的肉製品將大大提高人們患腸癌的風險。如果人們每天食用一根香腸或三片燻肉,患腸癌機率將增加20%。英國《每日郵報》日前援引基金......
2023-11-17
寶寶多大可以添加肉類輔食
多大開始加肉類輔食世界衛生組織和聯合國兒基會頒發的嬰幼兒餵養指導原則中推薦,在寶寶輔食添加過程中,嬰兒6個月後每天應逐漸添加肉類輔食。目前我國兒童營養缺乏以微量元素缺乏爲主,如缺鐵性貧血、佝僂病、鋅缺乏和維......
2023-11-16
湖州市加強畜禽肉類產品整治工作
湖州市高度重視禽肉類等食品深加工監管,通過調查摸底、嚴格許可、監督抽查、專項整治等加強監管,並取得一定成效。一是摸清底數。開展調查摸底,各縣區會同縣鎮質監督站,共同開展調查摸底及建立檔案工作。目前摸清全市共有......
2023-11-06
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