雞，一種傳統的烹飪食材，它的分類有很多種，母雞、公雞、土雞等等。當然不同的雞，在烹飪手法是不同，這樣做出來的美食纔是美味！下面小編整理一些吃雞的食譜，不妨試試。吃雞食譜大全一，母雞要燉。不是說其他品種的雞就不能燉煮，相......

抗癌食譜：鮮棗雞肉蒸餃材料：黑米麪、麪粉各250g，淨雞肉200g，鮮棗150g，口蘑100g，蔥末、薑末、料酒各10g，精鹽3g，味精、白糖各2g，雞湯50g，香油15g，香甜泡打粉15g。做法：1.將黑米麪內加入麪粉、香甜泡打粉拌勻，再加入溫水250g和勻成面......

孕期食譜肉末雞蛋羹原料：雞蛋1個，肉適量，適量鹽和水。做法：步驟1：雞蛋打散，用攪拌機將豬肉攪成肉末。步驟2：攪好的肉末加入蛋液裏拌勻，放入適量的鹽和水，上消毒鍋蒸5-8分。步驟3：末和蛋液拌勻。步驟4：加些鹽和水就可以出鍋了。營......

孕期食譜雞肉起司卷原料：雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個、麪粉適量、麪包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥薑蒜粉適量。做法：步驟1：將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。步驟2：然後撒上鹽、胡椒粉、蔥薑蒜粉和少許白糖......

香菇雞肉粥準備食材：雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量。步驟1：香菇泡軟切小粒。步驟2：雞脯肉切成小粒用生粉醃10分鐘。步驟3：砂鍋裏米和加適量的水，調好時間煮開後，轉小火煮的時候，加......

孕期食譜雞肉青菜粥原料：大米適量、雞腿1個、黑木耳適量、小白菜適量做法：步驟1：雞腿洗淨，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉髒水，將雞腿肉丁清洗乾淨。步驟2：木耳泡發洗淨後，切碎。步驟3：青菜葉用手撕碎。步驟4：......

雞肉的做法多種多樣，咱們中國這麼的地大物博，民族衆多，僅僅是雞肉的吃法，怎麼說也要上百上千種吧，太複雜的可能我不會做，但是無論做什麼事情呢，就怕較真二字，認真做，慢慢練習，一次不行再來一次，總能做好的。下面跟隨一起學起來吧......

香菇雞肉茸做法1.準備食材：新鮮香菇5朵、雞胸肉1片、橄欖油3湯匙（45ml）、生抽2湯匙（30ml）、鹽1/4茶匙（1克）、水澱粉1湯匙（15ml）2.步驟1：將買回的新鮮香菇放在淡鹽水中浸泡20分鐘後洗淨。3.步驟2：胸肉也切成跟香菇碎同等大小的碎......

越來越多的白領媽媽生下寶寶後就早早投身到了工作當中，把繁忙的家務交給了老人或保姆。在減輕了工作負擔的同時，您是否也爲失去親自照顧寶寶的機會而遺憾呢?搖籃教您用最少的時間給孩子做營養又美味的食物。雞肉香菇蛋......

很多人都認爲減肥就要吃素，肉類含有的脂肪太多不利於減肥，今天小編給大家分享個雞胸肉減肥法，一起來看下。說道減脂，吃減脂餐，就不能不提到雞胸肉，那麼減脂爲什麼一定要吃雞胸肉，吃雞胸肉有什麼好處呢，雞胸肉又該怎麼做呢，下面......

（圖片來源：新浪博客）茅烤雞主料：三黃雞1只（700g左右），小胡蘿蔔4根，小土豆10個，西蘭花1/2朵。配料：香茅5根，芹菜1/2棵，洋蔥1/2個，大蒜10瓣，法香。調味料：鹽4勺（3g/勺），黑胡椒碎5g，橄欖油適量。做法：1.三黃雞用冷水多衝洗幾遍，去掉雞爪、雞頭......

孕期食譜雞肉泥原料：雞胸肉30克。做法：步驟1：將雞胸肉剁碎。步驟2：將剁碎的雞肉放入消毒鍋中。步驟3：用消毒鍋將雞胸肉蒸熟。步驟4：將蒸熟的雞胸肉壓成泥狀，再用湯匙給寶寶餵食。營養價值：雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比......

抗癌食譜：雞肉餛鈍用料與製造：黃母雞肉150克，精小麥磨成的粉250克(也可用市售的餛飩皮)，蔥屁股30克。將小麥磨成的粉加水製成薄皮;蔥屁股洗淨切細;雞肉洗淨切細粒，與蔥屁股拌勻，調味。用雞肉、蔥屁股作餡，用面片包成餛飩，放開......

食譜原料米2湯匙，熟雞胸肉1小塊，節瓜2片。製作方法1.節瓜去皮洗淨。2.雞胸肉剁至極爛。3.米洗淨，加入浸過米麪的清水浸1小時（米浸軟能加速煲爛）。4.把3/4杯或適量的水，放入小煲內煲滾。放入米及浸米的水，節瓜也放入煲內煲滾，......

茶樹菇雞肉湯準備食材：茶樹菇30克、雞600克、鹽10克步驟1：將雞宰淨，去毛、頭、爪及腸雜。步驟2：幹茶樹菇泡水，洗淨。步驟3：雞肉焯水備用。步驟4：茶樹菇放入雞肚內，放入鍋內，加水浸過雞，溫水煲2小時左右即可。營養價值相比豬肉、......

成長的關鍵在於生長激素的分泌，如果不分泌生長激素那肯定是長不高的。蛋白質是促進生長激素分泌的重要營養物質，此外還爲孩子製造肌肉和血液。這道食譜是合併富含蛋白質的雞肉和富含維生素、無機物的蔬菜的主食。對於沒......

孕期食譜涼拌雞腿肉的做法1.準備食材：雞腿2只、黃瓜半根、胡蘿蔔1小塊、紅甜椒1個、黃甜椒1個、梨子1個、白糖1茶匙、醋2湯匙、鹽少許、香油少許、洋蔥1/4個、料酒少許2.步驟1：將雞腿去骨，撒上少許鹽。3.步驟2：將雞腿肉切......

木瓜的藥用功效：藥用功效：木瓜性味酸、溫，和胃化溼，舒筋活絡。主治吐瀉腹痛、腓腸肌痙攣、溼痹、腰膝無力、腳氣。飲食禁忌：木瓜性味甘平、微寒、無毒。大部分的人都適合食用，並且有益健康。惟有體質虛弱及脾胃虛寒的人，不要......

吃雞肉有什麼好處溫中補脾，滋補血液，補腎益精。主治脾胃陽氣虛弱，飲食減少，脘部隱痛，嘔吐泄瀉，疲乏無力等；肝脾血虛，頭暈目暗，面色萎黃，產後缺乳等；腎精不足，腰痠膝軟，耳鳴耳聾，小便頻數，精少精冷等。雞肉怎麼吃補腎推薦雞肉補腎食譜......

孕期食譜雞肝肉餅原料：雞肝約30克，瘦肉約30克，蛋白1個，微量鹽及麻油。做法：步驟1：將雞肝，肉分別洗淨後瀝乾水剁成細蓉狀。步驟2：將雞肝、肉和蛋清準備好。步驟3：將雞肝和肉兩種材料加上蛋清拌勻。步驟4：加微量鹽及麻油。步驟5：放......