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有關滷菜致百人中毒的內容
滷菜致百餘人中毒 盤點亞硝酸鈉的巨大危害
夫妻倆一起經營一家滷菜超市,本想爲小長假提前囤貨大賺一把,但天氣越來越熱,怕滷菜餿掉,他們多次往滷菜裏添加亞硝酸鈉保鮮。最終,他們銷售的100多斤滷菜導致101位市民食物中毒。近日,湘潭縣人民檢察院對犯罪嫌疑人劉某、賴......
2023-10-29
鹽滷中毒的急救及預防措施
(一)急救1、發現誤服鹽滷者又無醫生在現場時,立即喂大量豆漿,使在胃中生成豆腐以解除毒性。或用溫水洗胃,也可注入蛋清、牛奶、麪糊,保護胃腸粘膜。2、呼吸困難時吸氧,並注射尼可剎米或山梗菜鹼。腹部劇痛可皮下注射阿托品......
2023-11-18
女孩貪吃滷味中毒 人人應警惕亞硝酸鹽
幾日前,北京清華長庚醫院急診來了一位90後姑娘,喘息不止,口脣、雙手發紺,即呈青紫色。初步分診,血壓正常,心率偏快,普通靜脈血液檢查正常,血氧飽和度在正常範圍內偏低,接診中,姑娘的喘憋症狀就愈發嚴重了,她到底怎麼了?貪吃滷味致......
2023-10-18
誤服鹽滷中毒後怎麼辦?
鹽滷又叫滷鹼,它是製鹽過程滲出的液體。鹽滷主要成分爲氯化鎂、氯化鈉和一些金屑離子。用來製作豆腐(它能凝固蛋白質)。鹽滷對皮膚、粘膜有很強的刺激作用,對中樞神經系統有抑制作用,可中毒致死。誤服本品後對口腔、食道......
2023-11-23
生活中易致中毒的5種蔬菜
蔬菜,是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。但是你知道生活中有一些蔬菜也是有致命的傷害,比如說:新鮮黃花菜。所......
2023-11-03
哪4種菜最易致食物中毒
切成片的五香牛肉、顏色誘人的蔬果沙拉、味道鮮美的醉蝦、生蠔,還有各類涼拌或生拌菜,都是飯桌上大家喜愛的菜品。但在上海市食品藥品監督管理局發佈的《大型宴席食品安全操作指南》中,改刀熟食、預製沙拉、生食水產品和......
2023-11-18
鹽滷中毒症狀
鹽滷,又稱作滷鹼,其主要成份爲氯化鎂、氯化鈉和一些金屑離子,是製作食鹽過程中滲濾出來的液體。鹽滷中含有70%以上的二化鎂,這種物質可以使蛋白質凝固,所以在日常生活中常用於製作豆腐。但大量吞服滷水可引起消化道腐蝕,鎂離......
2023-11-06
男子吃滷味中毒 亞硝酸鹽中毒怎麼辦
下班的時候走在大街小路上面,我們老遠都能聞到一股香香的滷水味。滷味很多人都喜歡吃,因此無論走到哪裏我們都能看到滷味攤的身影。滷味的味道確實讓人難忘,但是你知道嗎?滷味雖然好吃,但是不可多吃。最好是不要去吃,因此吃......
2023-10-20
滷味好吃小心亞硝酸中毒
近年來,路邊攤食物放倒顧客的報道並不少見。爲了使自己出手的食品顏色顯得新鮮美味,無良小販會使用大量亞硝酸鹽加工製作食品。一些被繳獲的食品經疾控中心進行檢測發現,亞硝酸鹽含量超標200倍。長期食用亞硝酸鹽可致胃......
2023-11-02
沐浴液當酒喝致60人死亡 百人中毒住院
很多人都知道俄羅斯人喜歡喝酒,但是你知道俄羅斯人到底有多喜歡喝酒嗎?據悉,最近不少俄羅斯人都在喝有酒精的沐浴液。然而因爲這種沐浴產品,俄羅斯的死亡人數又增加了。圖片來源:觀察者據俄新社12月21日報道,俄羅斯東西伯利......
2023-10-28
女孩貪吃滷味中毒 怎樣預防亞硝酸鹽中毒
幾日前,北京清華長庚醫院急診來了一位90後姑娘,喘息不止,口脣、雙手發紺,即呈青紫色。初步分診,血壓正常,心率偏快,普通靜脈血液檢查正常,血氧飽和度在正常範圍內偏低,接診中,姑娘的喘憋症狀就愈發嚴重了,她到底怎麼了?貪吃滷味致......
2023-10-18
滷菜的做法-滷水的儲存方法
餐廳中的滷水必須有專人負責,並制定相應的規章制度,每天添加的湯汁及滷製原料的數量必須進行登記,以保持滷水的香味香氣的持久性。滷菜的做法-滷水的儲存方法滷菜的做法1、滷菜的配方(1)紅滷汁。八角20克,桂皮20克,陳皮50克,......
2021-04-30
哪些蔬菜易導致中毒
下面小編就來給大家介紹幾種吃了容易中毒的蔬菜。1.青西紅柿。未成熟的青西紅柿中含有一種叫做龍葵素的有毒物質,人食用後會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒症狀。如果生吃未成熟的青西紅柿,危害更大。2.新鮮的黃花菜......
2023-11-17
鹽滷中毒症狀表現
鹽滷,又稱作滷鹼,其主要成份爲氯化鎂、氯化鈉和一些金屑離子,是製作食鹽過程中滲濾出來的液體。鹽滷中含有70%以上的二化鎂,這種物質可以使蛋白質凝固,所以在日常生活中常用於製作豆腐。但大量吞服滷水可引起消化道腐蝕,鎂......
2023-11-18
這個菜百分之百致癌 蕨菜爲何會致癌
如今癌症成爲不少人的心病,因此在飲食上面都會十分的注重防癌,儘量的遠離致癌物。那麼你知道生活中有哪些食物致癌嗎?這個菜百分之百致癌蕨菜這是一種我們比較喜歡的野菜,很多人都喜歡吃。但是你知道嗎?這個菜百分之百致癌......
2023-10-19
鹽滷中毒應該如何急救
(一)急救1、發現誤服鹽滷者又無醫生在現場時,立即喂大量豆漿,使在胃中生成豆腐以解除毒性。或用溫水洗胃,也可注入蛋清、牛奶、麪糊,保護胃腸粘膜。有醫生在場可靜脈注射10%葡萄糖酸鈣10ml或10%氯化鈣10ml,減輕毒性作用。2......
2023-11-07
食物中毒的症狀 超市常賣的這物竟致百人中毒
你有想過嗎,平時吃過的滷菜也會中毒嗎?就有這麼一家滷菜店,怕滷菜餿掉違法添加亞硝酸鈉保鮮,最終造成了100多人中毒進醫院。大家在吃滷菜的時候要睜大眼睛了,看清到底安不安全。夫妻倆一起經營一家滷菜超市,怕滷菜餿掉,他們......
2021-05-06
幼童吃滷雞爪中毒 原來是亞硝酸鈉過量導致
幼童吃滷雞爪中毒,原來是黑心商家添加了過量的亞硝酸鈉導致的。這亞硝酸鈉是什麼?過量又有哪些危害?近日,蘭州市城關區食藥監局相繼接到兩名幼童家屬投訴食用了城關區木塔巷某店的滷雞爪後出現中毒、休克症狀。經有關部門......
2023-10-30
女子賣滷肉致6人中毒 亞硝酸鹽中毒如何急救
亞硝酸鹽是一種致命的化合物,據悉食用0.3-0.5克就引起中毒,甚至出現死亡。下面教教大家遇到亞硝酸鹽如何來急救。女子賣滷肉致6人中毒2015年8月29日,馮某某等6人食用塗麗製作的滷肉後,出現中毒現象。日前,四川新聞網記者從......
2023-10-30
鹽滷中毒有什麼症狀
鹽滷,又稱作滷鹼,其主要成份爲氯化鎂、氯化鈉和一些金屑離子,是製作食鹽過程中滲濾出來的液體。鹽滷中含有70%以上的二化鎂,這種物質可以使蛋白質凝固,所以在日常生活中常用於製作豆腐。但大量吞服滷水可引起消化道腐蝕,鎂......
2023-11-07
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