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寧夏中衛著名小吃燴小吃的做法大全
燴小吃的做法主料:羊肉500g,雞蛋15個,澱粉150g。輔料:植物油適量,薑末適量,菠菜適量,蔥未適量,麪筋適量,豆腐適量,羊肉湯適量。做法:1.羊肉洗淨剁成肉泥,拌入雞蛋、澱粉、蔥未、薑末等料,製成肉餡備用。2.在把雞蛋打在碗內,雞蛋打入......
2023-10-31
家常菜:青菜燴芋丸做法
原料:芋頭200克;青菜5棵;調料:鹽;雞精;澱粉;營養:清爽,芋頭粉糯,青菜脆爽。青菜燴芋丸做法和步驟:1芋頭去皮切小塊入鍋蒸熟後壓成泥後加入少許澱粉,拌勻後用手製成小丸子備用。2鍋內熱油,六成熱時,倒入洗淨切段的青菜,煸炒至變色後放......
2023-11-13
孕婦食譜之茄汁牛肉燴飯的做法
食譜原料:牛里肌肉75克、油1.5茶匙、蔥末1茶匙、西紅柿丁1/2個、洋菇30克、綠花椰菜8小朵、米飯1碗,酒和醬油各1/2茶匙、薑汁少許、太白粉1/4茶匙,番茄醬1.5茶匙、糖5克、水2/3杯。工藝做法:炒。配菜專區:孕婦食譜;熱菜;葷......
2023-11-20
清淡的紅酒燴羊肉的做法
清淡的紅酒燴羊肉的做法清淡的紅酒燴羊肉的做法材料:澳州去骨網紋羊腿約500g,紅酒300ml,洋蔥,姜,蒜,大蔥,迷迭香,現磨黑胡椒,鹽,檸檬,醬油。步驟:1、洋蔥,大蔥,姜分別切末,蒜搗碎備用。2、把澳州去骨網紋羊腿剪開綁繩,切厚片,再改刀成......
2021-04-30
好吃的土豆小吃做法大全
辣土豆片材料:辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油。做法:1、土豆去皮切成薄片,在開水中稍微一煮,即可撈出,控水放涼。2、取空碗放入全部的辣椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用熱油潑......
2023-10-31
推薦四種燴海鮮的做法
燴海鮮顧名思義就是以海鮮爲主的一道佳餚,大家都知道海里面的東西都是千奇百怪的,都是非常有營養的,所以喜歡吃海里面的食物的人,那就來跟隨我的腳步,一起來看看這道美味的佳餚是怎樣做的吧!燴海鮮的做法1、南瓜燴海鮮食材:......
2023-10-28
小米怎麼做好吃?小米的做法大全
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。那麼小米怎麼做即有營養又好吃呢?下面小編給大家介紹一下小米的做法大全。小米怎麼做好吃?小米的做法大全小米蛋奶粥用料:小米粥100克、雞蛋(或蛋黃)2個、配方......
2021-04-30
時蔬總燴的做法-生津祛溼解暑食譜推薦
赤小豆有健脾去溼,消腫解毒的作用,冬瓜能解暑氣,而生魚能補脾利水。赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養,同時又有祛溼健脾作用。時蔬總燴的做法-生津祛溼解暑食譜推薦時蔬總燴的做法初伏的天氣有溫度高,溼度大的特點,......
2021-04-30
燴麪的營養價值-燴麪的做法
原陽燴麪,準確的叫法應該是原陽羊肉燴麪,是產自河南省原陽縣的燴麪的簡稱,具有湯肥肉瘦、濃香爽口、營養豐富、風味獨特的特色。原陽燴麪所用湯爲各種調料調製的羊肉老湯。燴麪的營養價值-燴麪的做法燴麪的營養價值燴麪......
2021-04-30
產後減肥食譜 蔬菜燴豆腐的做法
產後減肥食譜蔬菜燴豆腐的做法材料:豆腐、豆芽菜、紅蘿蔔、香菇、青椒、蔥末調味料:鹽、胡椒、味精、香油、米酒、澱粉、高湯做法:1.豆腐切大塊入高湯及調味料,以小火燉煮約15分鐘。2.紅蘿蔔去皮、切絲,用滾水煮至熟軟,撈出......
2023-10-30
川菜之南排雜燴的做法
菜名:南排雜燴所屬菜系:川菜特點:色香味俱佳,適宜作筵席大菜的頭菜。(川菜)原料:幹鮑魚(8只)、白蘿蔔、鴿蛋(12只)、熟火腿、海蔘、白糖、魷魚、蔥姜、鮮菇、菱粉、冬菇、黃酒、熟雞、胡椒粉、菜心、雞湯、冬筍、硼酸。製作過程:1、......
2023-11-16
小棗糉子怎麼做好吃?北京小吃小棗糉子的做法
小棗糉子色白光亮,質地糯潤,食之軟韌有勁,具有竹葉的清香味。端午節和夏初時北京的經常聽到江米小棗,好大的糉子江米嘞哎糉子,有玫瑰,有糖的的吆喝聲,推着小車,車上裝着淺木盆,有的放冰塊,冰上鋪着布,鎮着糉子。備有小瓷碟和小銅......
2021-05-01
孕婦食譜之奶汁燴生菜的做法
孕婦補鈣食譜--奶汁燴生菜原料生菜、西蘭花、牛奶、上湯。製法把生菜、西蘭花切小,炒鍋中油燒熱,倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調味,盛盤,西蘭花在中央;煮牛奶,加一些上湯,用食鹽、澱粉及味精調味,熬成稠汁,澆在菜上。營養價值......
2023-11-20
小吃怎麼做?4種小吃的做法和配方
(圖片來源:美食城)核桃酥配方:(2烤盤份量,約33個)麪粉200g、白砂糖70g、鹽1撮、玉米油120g、雞蛋液(全蛋)25g、泡打粉1/2小匙、小蘇打1/4小匙、核桃仁60g烘焙溫度:預熱:150度,上下火;烘焙:150度上下火,23分鐘左右。做法:1.將稱量好的......
2023-10-31
孕期安胎吃砂蔻燴飯
準媽媽順氣安胎吃什麼好?請聽專家的建議。砂蔻燴飯配料砂仁、豆蔻各3克,粳米150克,火腿肉30克。製法縮砂仁、白蔻仁,研末,備用;粳米,淘淨;火腿肉切成丁。將粳米、火腿肉丁拌勻,放電飯煲內,加水適量,並將砂、蔻末拌入,煮成飯,可......
2023-11-16
荔枝燴絲瓜的做法大全
主料:荔枝若干顆輔料:絲瓜一根西紅柿一個調料:絲瓜一根西紅柿一個荔枝燴絲瓜的做法:1、荔枝去殼去核備用2、絲瓜去皮切滾刀塊,西紅柿也切滾馬塊3、平底鍋放少許油燒熱,放入絲瓜稍炒軟4、然後加入西紅柿塊一同翻炒,加少許鹽炒......
2023-11-08
燴麪是什麼?燴麪的做法
燴麪是什麼?燴麪的做法燴麪是什麼?燴麪是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,有羊肉燴麪、三鮮燴麪、五鮮燴麪等多種類型。燴麪的精華全在於湯,下面時,鍋內放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,上桌時外帶香菜、辣椒油、......
2021-04-30
木耳青椒燴肉的做法大全
木耳青椒燴肉的做法豬腿肉一塊,洗淨備用番茄和青椒洗淨備用黑木耳提前洗淨泡發備用大蒜一朵雞蛋一枚備用將豬肉切薄片放入適量澱粉、食鹽和一個雞蛋攪拌均勻醃製10分鐘將青椒、番茄和蒜切片備用炒鍋放入葵花籽油,燒至八......
2023-11-21
雜燴菜的名字是誰起的?雜燴菜的由來
雜燴菜的名字是誰起的?雜燴菜的由來河南人遇到逢年過節或是家中來客,總愛做一大鍋雜燴菜來招待客人。雜燴菜就是把白菜、粉條、白豆腐、油炸豆腐、肉丸子等放在一起,再加上姜、蔥、香菜以及其它佐料熬成一大鍋。吃時,一人......
2021-05-01
河南特色小吃羊肉燴麪的做法
河南小吃羊肉燴麪的做法食材:羊骨適量,羊肉適量,高筋粉500克,雞蛋1個,水250克,鹽7克,鹼1克,香菜適量,蝦皮適量,紫菜適量。做法:1.羊骨砸開,和羊肉一起涼水入鍋,放蔥段,薑片,煮至肉爛,撈出晾涼切片。2.筋粉500克,水250克,雞蛋一個,鹽7克,鹼......
2023-10-30
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