蓮藕具有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動，從而達到健脾養胃、消脹順氣的作用。材料：麪包片1片，西芹100克，蓮藕、蘋果、蝦仁各50克，豆漿200毫升做法：1.西芹、蓮藕洗淨入......

藕斷絲連，出淤泥而不染，濯青蓮而不妖，這些都是對藕和蓮的描述，筆者也一直很喜歡蓮的品格，這個植物千百年來被多少文人墨客寫在筆端，戲中常有，畫中常見，口中常說，真的是與我們人類有着千絲萬縷的聯繫，而且，在湖北等地是魚米之鄉，到......

蓮藕蓮藕別名教芙蕖，生於水中，其葉叫荷，其實爲蓮，其根爲藕。清明後抽莖長葉，六七月開花，花有紅、白、粉三種顏色，花心有黃鬚，花蕊長一寸多，須裏面就是蓮實，花敗後，蓮芒就成爲了蓮子。功效：蓮藕味甘，性平，常吃蓮藕可以強筋健骨，固精氣......

蓮藕的食療功效：1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇......

蓮藕是調經散瘀的上好佳品，別名連菜，每日適用量100-200克左右，最佳食用方法除了涼拌之外還可以燉湯。蓮藕的保健功效蓮藕具有滋陰養血的功效，可以補五臟之虛、強壯筋骨、補血養血，生食能清熱潤肺、涼血行瘀，熟食可健脾開胃......

民諺曰：荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕不僅是佳蔬，還是一種良藥。蓮藕含大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆，生食堪與梨媲美，適宜老少滋補。早在《神農......

主題：冰鎮酸甜蓮藕西瓜皮食材：蓮藕200克、西瓜皮250克、橙汁、食鹽、白砂糖適量做法：1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條狀；將蓮藕洗淨颳去外皮，切成片，泡在涼水盆中；2、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝乾水分......

蓮藕是一種非常常見的食材，中醫方面認爲這種食材具有很好的清熱祛燥的功效，特別適合那些上火的患者服用。現在這個季節正是蓮藕上市的時候，這個時候服用蓮藕具有非常好的進補功效。今天，小編就來和大家一起說說女性多吃蓮......

滿塘荷花開過之後，秋來就是收蓮藕的時候。秋天的時候吃蓮藕對我們的身體有良好的滋補作用，如果你也是一位養生達人的話，不妨今天以來看看藕的養生功效和吃法吧。《隨息居飲食譜》雲：藕以肥白純甘者良，生食宜鮮嫩，煮食宜壯老......

藕既可當水果，又可作佳餚，生啖熟食兩相宜。藕不論生熟，都具有很好的藥用價值。中醫認爲，生藕性寒，甘涼入胃，可消淤涼血、清煩熱、止嘔渴，適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。婦女產後忌食生冷，惟獨不忌藕，就是因爲藕有很好的消......

蓮藕富含澱粉、蛋白質、維生素C等成分，含糖量也很高，是老幼孺婦、體弱多病者上好調養滋補佳珍。鮮藕能清熱解煩、解渴止嘔、能涼血止血、解酒蟹毒，適用於溫熱病心煩口渴或吐衄等症。煮熟性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，補五......

蓮藕的功效與作用：生藕味甘、性寒，入心、脾、胃經；具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效；主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。熟藕性溫、味甘；具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效；主治肺熱咳嗽、煩躁......

立秋，是蓮藕大量上市的季節，蓮藕全身是寶，立秋吃蓮藕是一個不錯的選擇，另外，立秋要吃些清熱潤肺的食物，可以爲自己煲一碗湯粥來喝。蓮藕全身都是寶立秋過後，又是蓮藕盛世。美麗的荷塘令多少文人墨客流連忘返。而它的營養價值......

藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。營養含量：水分77.......

從立秋開始，空氣就越來越乾燥，還特別容易感到煩躁不安。從中醫角度來看，秋燥的產生與兩個因素有關，一是陽氣不足，二是陰液不足。對於人體陰液不足的人來講，此時節應要多食一些清心潤燥的食物來緩解秋燥，可吃些如：梨、甘蔗、銀......

小暑節氣天氣變得更加悶熱，人們會出現疲乏、胸悶的情況，吃蓮藕能起到清熱、安神的功效，而且蓮藕的營養價值高，能幫人們提高免疫力，是不錯的飲食選擇，下面我們來看看蓮藕的功效及挑選方法及食用禁忌。南方地區有小暑吃蜜汁藕......

中醫認爲，生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長痘痘的患者食用。煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥、面色無華的人。藕段間的藕節是......

立秋過後，鮮藕應時令上市了，成爲人們家宴的必備菜之一。蓮的根稱蓮藕，北方人多用來做菜，故稱藕菜或蓮菜，南方一般叫藕，果蔬兼用。把藕作爲食品，在我國曆史很長，漢代司馬相如的《上林賦》中就有與波搖盪，奄薄水渚，唼喋青藻，嘴嚼菱......

蓮藕別名：連菜、藕、菡萏、芙蕖使用提示：每餐200克蓮藕知識介紹：藕是蓮藕的地下莖的膨大部分，蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分佈於長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可採挖。藕呈短圓柱形，外皮粗厚，光滑爲灰白色或銀灰色，內部白......

蓮藕排骨湯的功效本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。１、蓮藕是自古以來就爲人們所鍾愛的食品，據中醫記載藕又稱爲靈根，味甘，性寒，無毒，視爲祛瘀生津之佳品，止瀉固精。２、老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓......