冬季又到了火鍋盛行的時候，各式各樣的火鍋涌上市面。雖然我們飽了口福，但是腸胃卻慢慢出了問題。沒有科學的飲食指導大家都知道冬季火鍋傷胃，那麼我們應該如何保養腸胃，我們聽聽以下專家意見。3種冬季火鍋湯底養胃暖胃1、......

隨着天氣漸寒，又到了吃火鍋的旺季，約上三五好友，圍席而坐，在熱氣與美味中，寒冷隨之遠去。然而，火鍋雖好，引來的問題也不少。近日，市民趙女士就向欄目反映：這鮮美的火鍋湯底究竟能不能喝呢？對於火鍋湯底的態度，記者發現，有的人說其......

小編推薦：性愛時女人哪些部位最敏感？孕婦上火喝什麼湯好之魚腥草燉雪梨原料：魚腥草100克，雪梨250克，白糖適量。製法：先將新鮮雪梨洗淨，晾乾後，連皮切成碎小塊，梨核部分可棄去，備用。將魚腥草揀雜，洗淨，晾乾後切成碎小段，放入沙鍋，加......

在夏季的時候吃一些清補的火鍋是非常的適合的，在其中加入一些作料可以說是味道格外的鮮美，而且對夏季內火旺盛的症狀有一定的改善，那麼做法是什麼呢？清補涼火鍋的食材：主料：雞1只輔料：油適量鹽適量姜1塊沙蔘適量芡實數粒枸杞......

火鍋是冬季很受歡迎的大衆飲食，外面寒冷的天氣，坐在窗戶前暖暖的香香的吃個火鍋，聊着天，聽着音樂，是多麼美好的事情呀。但是關於健康的吃火鍋也是很多需要注意的地方，鍋底的選擇、湯料的選擇、火鍋溫度的選擇，食材的選擇等等......

夏季宜上火，不妨用苦瓜、綠豆、冬瓜等解熱毒、去肝火的食物煲成湯經常食用。這裏古方中醫爲您推薦三款消暑下火的湯：1.苦瓜瘦肉湯用料：鮮苦瓜250克、瘦豬肉200克做法：鮮苦瓜去核洗淨，切塊；瘦肉切小塊，共放瓦煲內，加適量清水煲......

泰式火鍋是南部國家非常着名的火鍋種類了，其最大的特點就是添加了一些天然的植物香料，加上泰國菜濃郁的口味，味道非常的鮮美，那麼做法是什麼呢？【主料】白菜等蔬菜500克、海鮮丸子400克【輔料】油適量、鹽適量、檸檬半個、......

隨着冬天的腳步日益臨近，火鍋自然成了人們餐桌上不可缺少的一道大餐，火鍋中可以有各種肉類、海鮮、蔬菜、豆製品慢慢的一鍋可以讓人大汗淋漓。有些人還特別愛喝火鍋湯，但是根據專家所說火鍋湯不宜多喝，因爲鍋底湯中不僅有......

芥菜牛肉湯：其具有化痰止咳，清熱解毒的功效，可益氣，可散寒。最適合夏季的時候喝了，其做法簡單，只需要處理好的芥菜和牛肉分別放入開了的水中就可，等到其沸騰之後，加入調味品就可。冬瓜鯇魚湯：具有清熱解毒的功效，由其是夏季吃冬......

孕婦上火喝什麼湯好？孕婦在懷孕期間身體抵抗能力較弱，很容易出現這樣那樣的問題。就是最爲常見的病症之一，一般在懷孕期間是不主張用藥的，所以飲食是最常用的方法。那麼孕婦喝什麼湯敗火呢？本文詳解！喝什麼湯好之魚腥草燉雪......

每到冬天火鍋都是人們最喜愛的食物，在寒冷的冬天坐在暖呼呼的火鍋旁邊可是很舒服的，叫上同事或者閨蜜好夥伴一起，涮着自己喜歡吃的食物，簡直是慢慢的幸福感。但是因爲很多人到了冬天都不想出門，就選擇自己在家動手做，但是想......

火鍋，這一中國的獨創菜，其由來歷史久遠，早在戰國時期就出現了，當時火鍋是以陶罐爲鍋。宋代以後漸漸普及開來。清朝時期已經成爲一道宮廷菜了。火鍋以鍋爲烹飪器具，湯底各式各樣，主要可以區分爲清湯鍋和麻辣鍋。因爲火鍋邊煮......

冬天就快來了，天氣變得非常寒冷，而在這個季節，人們最喜歡的也就是火鍋了吧！火鍋在冬天的銷量真是非常高，去到火鍋店裏面經常會有非常多的人，想想在溫暖的室內，吃上熱熱火鍋真的是一種享受，可是大家有試過自己在家裏做火鍋嗎？快......

一、火鍋湯久煮嘌呤高不利健康打火鍋是一種偏燥的吃法，再加上雞肉、羊肉、狗肉等都偏溫，這就是燥上加燥。火鍋裏的湯水煮久了，湯水就變得燥熱。所以，經常吃火鍋的人易上火，出現咽喉腫痛、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口脣乾裂、小......

火鍋店在火鍋鍋底、燉品、滋補湯中加入中草藥的情況很普遍，但經營者大多不肯透露中草藥的藥名和藥性。是否所有人都適合吃這些加了中草藥的食物呢?經營者的回答出奇一致：這些食物只有滋補效果，沒有副作用，任何人都可以吃......

白蓮不僅富含多種營養素，也是人體調補的良藥。加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因爲蓮子心有清熱瀉火的作用。有的豆腐含有石膏，在火鍋內適當放入豆腐，不僅能補充多種微量元素的攝入，而且還可以發揮石膏清熱瀉火、除煩、止渴......

在調製火鍋湯料時，如果口味要求不是太辣，那麼其中的幹辣椒便不用直接入炒鍋用油炒香，而是先入沸水鍋中焯一水後?以減其辣味，再撈出撒入火鍋中。麻辣火鍋底料的做法-清湯火鍋底料的做法火鍋底料的做法火鍋底料的炒制原料：菜......

西紅柿火鍋是當下非常流行的一種火鍋底料，在其中加入一些芹菜和洋蔥也會格外的香，而且不會油膩，是夏季非常適合的清爽火鍋湯料，那麼做法是什麼呢？材料：鮮蝦200克、文蛤100克、魷魚200克、料酒1湯匙、海鮮清湯火鍋底料1/2包......

清湯火鍋底料的做法一火鍋底料製作前的原料準備：火鍋主料牛毛肚、鴨掌各350克，雞脯肉100克，淨豬瘦肉150克，牛環喉100克，牛肉、豬肉、午餐肉各150克，鴨腸250克，脆皮腸150克，黃豆芽200克，蘑菇、水發粉絲各150克，菠菜、平菇各100克......

在做湯的時候，器皿的選擇很重要，有些人認爲：炒菜鍋可一通百通，這種看法是錯誤的。每種湯鍋都有其獨特的作用。下面詳細爲大家介紹用什麼鍋煲湯最好？用什麼鍋煲湯最好？煲湯用什麼鍋餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特......