在夏季的時候吃一些清補的火鍋是非常的適合的，在其中加入一些作料可以說是味道格外的鮮美，而且對夏季內火旺盛的症狀有一定的改善，那麼做法是什麼呢？
清補涼火鍋的食材：
主料：雞1只 輔料： 油適量鹽適量姜1塊沙蔘適量芡實數粒枸杞子數粒玉竹適量桂圓數粒醬油少許
清補涼火鍋的做法圖解步驟：
1.準備好材料 提前浸泡一下
2.雞肉放入薑片
3.加入鹽 白糖 醬油 醃大約15分鐘
4.湯鍋裏注入清水 大火燒開
5.放入醃好的雞肉 中大火燒開後
6.轉爲中火煮至熟。
