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有關餐飲的內容

汕頭市局完成2012年餐飲服務食品安全抽檢監測工作

汕頭市局完成2012年餐飲服務食品安全抽檢監測工作

本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,2012年10月底,汕頭市食品藥品監管局按照省局《2012年餐飲服務食品安全專項抽檢監測工作方案》要求,結合全市實際,經過一段時間緊張有序的工作,圓滿完成了本年度餐飲服務食品安全......
2023-11-13
上海高檔飯店公然售賣河豚 國家未開放禁令

上海高檔飯店公然售賣河豚 國家未開放禁令

據《勞動報》報道,拼死吃河豚,這是人們對河豚魚又喜又懼的心情。記者近日調查發現,在申城的一些高檔餐飲場所內,河豚魚竟在公然出售。不過,無論是紅燒還是制湯,商家推出的河豚菜餚都是遮遮掩掩,大多不出現在菜單上,甚至會以長......
2023-11-18
國家藥監局在江西省召開餐飲服務食品安全座談會

國家藥監局在江西省召開餐飲服務食品安全座談會

據河北省食品藥品監督管理局31日報道,實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理是2012年度國家食品藥品監督管理局重點工作之一。爲加快推進此項工作的深入開展,2012年10月25日至26日,國家食品藥品監督管理局食品安全監管司......
2023-11-14
解決“地溝油”問題 有效方法就是斬斷利益鏈

解決“地溝油”問題 有效方法就是斬斷利益鏈

【本站訊】近期,有媒體報道,一些地方出現用餐廚廢棄物提煉的所謂地溝油,經過非法渠道,並通過餐飲、食品加工等環節進入食物鏈。羣衆對此反映強烈,引起社會廣泛關注,已經成爲一個亟待解決的問題。國務院辦公廳下日前下發《關......
2023-11-24
鶴壁市局規範餐飲服務食品安全監管

鶴壁市局規範餐飲服務食品安全監管

本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息,鶴壁市食品藥品監管局多措並舉,積極推進餐飲服務食品安全監管工作規範化。一是規範行政許可程序。統一製作許可證,印發《關於做好餐飲服務保健食品化妝品監管有關事項的通知》......
2023-11-13
預防H7N9禽流感 潮州茂名做好餐飲環節工作

預防H7N9禽流感 潮州茂名做好餐飲環節工作

近日,潮州、茂名市食品藥品監管局積極做好轄區內餐飲環節預防H7N9禽流感工作,加大餐飲食品安全宣傳和巡查監管力度,對市區餐飲服務單位禽類經營使用情況進行認真檢查,引導市民安全消費,引導餐飲業加強食品安全管理,共同防控......
2023-11-10
山東省局開展高速公路服務區餐飲服務食品安全專項檢查

山東省局開展高速公路服務區餐飲服務食品安全專項檢查

本站訊據山東省食品藥品監督管理局網站消息,爲加強高速公路服務區餐飲食品安全,近日,省局部署開展高速公路服務區餐飲安全專項檢查,並印發《關於加強高速公路服務區餐飲服務食品安全監管工作的通知》,要求全省各級餐飲服務......
2023-11-12
餐飲業“三無”餐巾紙氾濫危害健康

餐飲業“三無”餐巾紙氾濫危害健康

劣質衛生紙看似乾淨的餐巾紙潛藏着健康隱患,應當儘量使用手帕,或自帶餐巾紙。在西安市二府莊附近的一家小吃店內記者發現,這裏使用的餐巾紙幾乎都是沒有標明廠家、廠址和日期的三無產品,當記者問到這些衛生紙的購買渠道時......
2023-11-23
宿遷市局紮實推進餐飲服務食品安全量化分級管理工作

宿遷市局紮實推進餐飲服務食品安全量化分級管理工作

本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,今年以來,宿遷市食品藥品監管局堅持動態考評與年度考評相結合,統一要求與因地制宜相結合,紮實開展餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作,有效增強了餐飲單位食品安全意識,進一步......
2023-11-13
餐飲企業靠收費消毒餐具每年可盈利10萬

餐飲企業靠收費消毒餐具每年可盈利10萬

以一次性消毒餐具爲例,北京百家生產消毒餐具的企業,僅有十幾家有衛生許可證,而一些企業堅持未經消費者同意直接提供一次性消毒餐具的原因是,一箇中型餐飲企業在收費消毒餐具上每年都至少盈利10萬元。如果粗略地計算一下一......
2023-11-23
黃山責令106家餐飲食品提供單位整改

黃山責令106家餐飲食品提供單位整改

爲保障中外遊客食品安全,維護黃山旅遊良好形象,安徽省黃山區食品藥品監管局近日多措並舉,全力保障遊客吃得放心。該區以創建文明城區爲抓手,成立保障工作領導組,出臺具體行動方案,並組成七個檢查組,分片對城區各餐飲食品提供......
2023-11-06
餐飲被查用罌粟殼 如何識別食品添加罌粟殼

餐飲被查用罌粟殼 如何識別食品添加罌粟殼

21日,國家食品藥品監督管理總局發出通告,稱在近日組織的打擊食品違法添加執法行動中,發現全國35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟鹼、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分,存在涉嫌違法添加行爲。其中包括安徽宿......
2023-10-31
青島市食藥監局開展餐飲單位系列抽檢行動

青島市食藥監局開展餐飲單位系列抽檢行動

中國食品網青島7月31日電(見習記者袁亞光通訊員宋雅茹)昨日,青島市食品藥品監督管理局組織監督員展開了餐飲單位系列抽檢工作。本次抽檢行動集中對中小型餐飲單位進行全規格檢查,起到了一定的監督管理效能。通過規範其管......
2023-11-07
廣東餐飲具消毒協會被指收會費斂財

廣東餐飲具消毒協會被指收會費斂財

消毒餐具亂象消毒協會和協盈公司關係撲朔迷離;對於妻子爲股東的說法,林財山含糊其辭本版統籌:新快報記者尹政軍王華平本版文圖:新快報記者尹政軍見習記者王穎實習生邊家歡消毒協會和協盈公司的關係撲朔迷離,兩者的經營管理......
2023-11-18
江蘇省局部署春節期間餐飲食品安全監管工作

江蘇省局部署春節期間餐飲食品安全監管工作

本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,近日,省局印發通知,要求各地切實做好春節期間餐飲服務食品安全監管工作。一是精心組織部署。節日期間人員流動頻繁,聚餐活動增多,餐飲服務消費旺盛,食品安全隱患增大。各地餐飲服......
2023-11-11
餐飲黑幕曝光:化學火鍋還沒完有來山寨羊肉滿街賣

餐飲黑幕曝光:化學火鍋還沒完有來山寨羊肉滿街賣

豬骨高湯如此調製位於長沙最繁華的黃興路步行街是長沙青年消費、休閒的地方。街邊馬路的廣告上,管理方喊出了每天有30萬人光顧的口號,其中雖然各色人等都有,但還是以大學生居多。在這條數百米長的街道上,像季季紅、傣妹、......
2023-11-23
鶴壁市局整頓規範小餐飲市場秩序

鶴壁市局整頓規範小餐飲市場秩序

本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息,近期,鶴壁市食品藥品監管局以創建省級衛生城市爲契機開展了小餐飲市場整治規範工作。一是上下聯動,全員參與。組成20多個檢查小組,實施網格化管理,對小餐飲單位進行逐個檢查和登......
2023-11-08
武漢食藥監局探索餐飲服務食品安全監管新模式

武漢食藥監局探索餐飲服務食品安全監管新模式

開欄的話:目前,食品藥品監管系統市縣機構改革正在全國範圍內推開。在當前體制改革的關鍵時期,如何正確認識監管工作新形勢,積極穩妥地推進體制改革,使食品藥品監管工作只能加強、不能削弱,是擺在各地食品藥品監管部門面前最......
2023-11-21
東平縣局四舉措確保景區餐飲服務食品安全

東平縣局四舉措確保景區餐飲服務食品安全

本站訊據山東省食品藥品監督管理局網站消息,隨着旅遊旺季的來臨,爲提升旅遊景區餐飲服務食品安全整體水平,泰安市東平縣局嚴把四個關卡切實保障遊客餐飲食品安全。一是嚴把餐飲服務許可准入關。根據申報資料、現場驗收情......
2023-11-10
商丘市局加強學校食堂餐飲食品安全工作

商丘市局加強學校食堂餐飲食品安全工作

本站訊據河北省食品藥品監督管理局網站消息,商丘市食品藥品監管局積極創新監管方法加強學校食堂餐飲食品安全工作。一是與透明廚房活動相結合,通過發放《給學生家長的一封公開信》的形式,邀請家長到學校食堂進行監督、評......
2023-11-08