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消毒餐具亂象消毒協會和協盈公司關係撲朔迷離;對於妻子爲股東的說法,林財山含糊其辭本版統籌:新快報記者尹政軍王華平本版文圖:新快報記者尹政軍見習記者王穎實習生邊家歡消毒協會和協盈公司的關係撲朔迷離,兩者的經營管理......
2023-11-18
營口市局開展餐飲服務食品安全監督抽檢工作
爲提高餐飲服務監管效能,發揮好監督抽檢的技術支撐作用,營口市食品藥品監督管理局周密部署,精心組織,從9月24日開始爲期2天,開展2013年第四期監督抽檢工作。此次抽檢工作計劃抽檢餐飲服務單位使用的醬油、食醋、果酒、大米......
2023-11-06
洛陽市局三項措施加強小餐飲食品安全監管
本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息,洛陽市食品藥品監管局採取三項措施加強小餐飲食品安全監管。一是集中整治,解決突出問題。開展爲期四個月的小餐飲集中整治,對全市主次幹道、學校周邊和旅遊景區的小型餐館、小......
2023-11-13
淮安市清河區局着力打造餐飲安全工程
本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,2013年,淮安市清河區局將以保障羣衆飲食消費安全爲出發點,積極探索餐飲服務食品安全監管新舉措,在省級餐飲服務示範區基礎上,開展餐飲服務食品安全集中整治,全力打造餐飲安全2、4......
2023-11-10
保障餐飲安全 從創建規範廚房入手加強培訓指導
筆者認爲,保障餐飲安全不妨從創建"規範廚房"入手。廚房是餐飲安全重中之重,廚房管理狀況直接影響到餐飲服務食品安全。因此,抓好了廚房的規範化管理就抓住了餐飲服務食品安全的根本。那麼,如何有計劃、有步驟地開展餐飲服......
2023-11-23
成都5年近半餐飲廢油出口歐洲"喂"汽車飛機
7月6日晚,張勇強從成都開車向邛崍飛馳,車上裝有約一噸餐飲廢油。邛崍的羊安工業園內,有人正等着處理這些廢油,脫酸、油水分離一系列的處理後,這些廢油搖身變成半成品再次上路。裝車拉往雙流白家的一個工廠,幾天後,廢油浴火重......
2022-04-08
湖州市局採取三項措施強化餐飲服務單位許可准入
本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,今年以來,湖州市局採取三項措施,嚴格許可審覈,強化餐飲服務單位許可准入。全市全年共發放餐飲服務許可證3232張,變更113張,延續1366張,發放臨時證52張,參與新建改建項目圖紙審覈60......
2023-11-14
廣州市局加強餐飲環節一次性筷子抽檢工作
本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,依據《食品安全法》相關規定,一次性筷子應屬食品相關產品。廣州市食品藥品監管局對市內餐飲消費環節使用的食品相關產品有法定的監管職責。廣州市食品藥品監管局通過日常檢查......
2023-11-10
紹興市局紮實開展餐飲服務食品安全錯時巡查工作
本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,爲進一步深化落實餐飲服務食品安全大整治百日行動整規工作,鞏固百日行動整治成果,切實保障紹興市餐飲服務食品安全,近日,紹興市局開展了由局領導班子帶隊、餐飲處業務主導、其他......
2023-11-13
橫峯縣局切實提升餐飲安全保障水平
今年以來,橫峯縣局通過對突出問題開展專項整治,對問題食品及時預警,靶向檢驗檢測,開展量化分級管理等手段,達到消除食品安全隱患的目的,提升了餐飲安全科學保障水平。針對餐飲食品安全存在的突出問題,該局開展了學校食堂、景......
2023-11-06
隴西縣局開展雙節前餐飲服務食品安全專項整治
爲確保2014年元旦、春節期間廣大人民羣衆的飲食安全,從近日開始,隴西縣食品藥品監督管理局開展雙節前餐飲服務環節食品安全專項整治。整治活動開展後,一是組織執法人員開展了夜市小食攤點食品安全專項整治行動,集中對鞏昌......
2023-11-05
金華市局開展春節餐飲食品和藥品質量安全大檢查
本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,爲進一步加強2013年春節期間餐飲食品、藥品、醫療器械、保健食品和化妝品的監管工作,保障人民羣衆飲食用藥安全,防控食物中毒等不良事件的發生,金華市局組織開展了餐飲食品和藥......
2023-11-12
餐飲單位避免食物中毒五大法則
食物中毒的定義:凡是通過攝食而進入人體的病原體使人體感染性或中毒性疾病,統稱爲食源性疾病,按中國傳統說法病從口入——凡因飲食而引起的一切疾病均應歸屬食源性疾病的範圍。食物中毒按其病原的種類,主要分爲......
2023-11-23
一次性溼巾紙兩成不合格 使用溼巾紙須注意四點
去外面就餐,不少餐館會提供獨立包裝的一次性溼巾紙。這些溼巾紙質量到底如何?從3月21日開始,杭州市衛生監督部門開展了溼巾類消毒產品專項衛生質量抽檢工作。在對全市21家由浙江省衛生廳發證的溼巾類消毒產品生產企業的......
2023-11-16
寧波慈溪局發佈春節餐飲消費警示
本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,新春佳節臨近,餐飲消費進入高峯。爲保障廣大人民羣衆身體健康和安全消費權益,慈溪局通過慈溪日報、局網站等媒介提請公衆科學安全消費:1、各餐飲服務單位應自覺履行食品安全主......
2023-11-11
嘉興市局出臺餐飲服務許可操作規程
本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,近日,嘉興市局爲進一步規範轄區內餐飲服務許可工作,根據行政許可法、食品安全法及餐飲服務許可管理辦法等有關法律法規的規定,按照程序明確、職責到位、公開公正、便民高效的原......
2023-11-11
天津控煙擬出新規:餐飲場所需設獨立密閉吸菸室
天津控煙條例徵求意見稿完成修改餐飲場所需設獨立密閉吸菸室據瞭解,公衆對徵求意見稿的建議主要集中在處罰過輕餐廳設置吸菸區縮窄了禁菸範圍應重視倡導宣傳力度等方面。天津市疾控中心非傳染病預防控制所、無煙環境促......
2023-11-21
餐飲用工不再檢查乙肝項目
據禪城區疾控中心副主任何炳欣介紹,根據上級衛生部門的最新通知,乙肝未納入有礙食品安全的疾病範圍,並要求各承擔預防性健康檢查的醫療衛生機構停止進行乙肝項目檢測,區疾控中心本月開始已在執行這一新措施。何炳欣進一步......
2023-11-25
永康局加強餐飲食品安全誠信體系建設工作
本站訊據浙江省食品藥品監督管理據網站消息,爲加強企業食品安全第一責任人意識,倡導誠信生產經營,引導餐飲行業健康發展。今年9月份餐飲服務食品安全監管職能調整到位後,永康局克服困難,積極探索,結合食品安全百日整治行動,......
2023-11-13
七成受訪者擔心無證無照小餐飲存在食品安全隱患
­原標題:71.6%受訪者擔心無證無照小餐飲存在食品安全隱患­據中國新聞網報道,7月1日起,《上海市小型餐飲服務提供者臨時備案監督管理辦法(試行)》(發下簡稱《辦法》)正式施行,提出在堅守食品安全和不擾民的兩大前......
2022-04-13
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