紅薯的功效與作用1.紅薯有益於心臟紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿蔔素和維生素C有......

你吃過紅薯嗎？紅薯的味道甘甜脆嫩，常吃有益於人體健康，那麼怎麼吃效果更好呢？紅薯都有哪些功效呢？吃紅薯會不會使人發胖根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低......

紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯裏含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到燒心。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門......

紅薯營養價值很高，含有豐富的膳食纖維，而且熱量很低，能補脾益氣、寬腸通便，多吃也不容易發胖，是產後媽媽理想的瘦身食物。這樣吃最營養紅薯味較甜，紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因爲紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞難以消化，紅薯缺少......

紅薯的營養價值紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C......

紫紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。硒是抗癌物質，而花青素是一種有機活性抗氧化物，能夠抗癌，防老化。具體花青素的功能：下面我們就詳細的瞭解一下紫紅薯的功效有哪些。1.有助於預防多種與自由基有......

紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油......

很多時候，人們只知道紅薯，卻不知道紅薯葉。事實上，吃紅薯葉對人體有很大的幫助。近年來，在歐美、日本、香港等地掀起一股番薯葉熱。用番薯葉製作的食品，擺上了酒店、飯館的餐桌，這番薯葉就是紅薯葉。紅薯葉具有特殊風味和豐......

食用紅薯的禁忌1、食用涼紅薯易致胃腹不適。紅薯在胃中產酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。2、食用紅薯過量或不合理時，會引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等。這是因爲紅薯中含有氣化酶，切記一次不要吃太多。3、儘量......

紅薯的故鄉是南美洲，於16世紀末傳入中國。不同地區，人們對它的稱呼也不同，番薯、地瓜等都是它的別稱。如今，除青藏高原地區外，中國大江南北皆有其蹤跡。紅薯品種頗多，形狀有紡錘、圓筒、橢圓、球形之分，皮色有白、淡黃、黃、......

1.和血補中，營養豐富；2.寬腸通氣，促進排便；3.益氣生津，增強免疫；4.含抗癌物質，能防癌抗癌；5.抵抗衰老，防止動脈硬化。紅薯含有大量黏蛋白，使人體免疫力增強；6.還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發癌症。7.又因紅薯中含鈣、鎂......

甘薯又稱紅薯、白薯、番薯、紅苕、山芋、地瓜等。現代科學研究發現甘薯中含有人體需要的多種營養物質，每500克甘薯可產生熱量635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2毫克，胡蘿蔔素0.5毫克......

很多人都知道蔬菜能補充人體所需的營養成分，但對蔬菜的抗癌功效卻知之甚少。近來，美國、日本等科學研究證實，科學食用蔬菜對預防癌症有着積極作用。日本排出抗癌蔬菜榜蔬菜的抗癌功效一直是各國科學家研究的熱點。早在19......

每次路過烤紅薯的地方，就會被那種濃濃的香味所吸引。尤其是寒冷的冬天，拿起一塊烤紅薯來吃，更是別有一番風味。或許你覺得沒什麼，但紅薯的營養確實十分豐富，對於胃癌，肝癌等癌症等病情來說，有不錯的抗癌效果。在有關的抗癌蔬......

紅薯是我們日常生活當中最常見的一種食物，因爲味道不錯，而且還具有刺激腸胃排便的作用，所以受到了廣大朋友們的喜愛和接受，那麼大家是否知道吃紅薯也有一些禁忌，如果犯了這些禁忌的話，就有可能對我們的身體產生一些不好的影......

又到了街邊遍佈烤紅薯的季節啦！每到冬天，那香噴噴、熱騰騰的紅薯就會無比的誘人。明代李時珍《本草綱目》記有甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰，海中之人多壽，而食甘薯故也。冬季多吃紅薯（紫薯也是很棒噠），對身體有大大的好處，中醫也視......

《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效，使人長壽少疾。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：味甘，性平。歸脾、腎經。補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水......

紫薯條是現在大家特別喜愛的零食。作爲紫薯條的原材料，紫薯的營養價值是相當的高的。紫薯不僅營養豐富，還具有特殊的保健功能，其富含的維生素A可以改善視力，維生素C防治壞血病的發生，花青素是天然強效自由基清除劑。那紫薯......

紅薯的功效與作用1.紅薯有益於心臟紅薯富含鉀、β－胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。β－胡蘿蔔素和維生素C有抗......

紅薯到底有什麼好紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10餘種微量元素，是世界衛生組織評選出來的十大最佳蔬菜的冠軍。營養學家也稱讚紅薯爲營養最均衡食品。紅......