抗癌食譜：滋補豬骨粥材料：小米、大米各100g，豬脊骨350g，水髮香菇、水發黃豆各75g，菠菜50g，枸杞子5g，蔥段、薑片、料酒各10g，精鹽2g，胡椒粉0.5g。做法：1.將豬脊骨洗淨剁成大塊，香菇去蒂洗淨，切成粒狀，黃豆、枸杞子洗淨，菠菜洗淨切碎，......

抗癌食譜：雙花咖喱（3人份）材料：菜花與西蘭花各200g、胡蘿蔔50g，洋蔥碎、豬肉餡各50g，橄欖油3大匙、咖喱粉2大匙、黑胡椒份1/2匙、高湯2大匙、鮮奶300ml。做法：1.將菜花和西蘭花切成小朵，胡蘿蔔切片汆燙;2.鍋內倒入洋蔥碎、豬......

抗癌食譜：苦瓜蒸魚材料：苦瓜、魚各適量調味料：樹仔、黃豆豉各少許、魚露1大匙、米酒1大匙、糖少許(依個人喜好)做法：1.將魚對切展開，在魚身劃兩刀，展開平放於盤子上;2.將苦瓜去籽切片，以熱水燙過後平擺放置魚上，再加入調味料;......

抗癌食譜：豆芽排骨湯麪材料：豬排骨、刀切面各300g，黃豆芽150g，香菜5g，料酒、姜蒜汁、醬油各10g，精鹽3g，味精1.5g，湯800g。做法：1.將豬排骨剁成塊，下入沸水鍋中汆去血污撈出，鍋內放入湯、料酒、姜蒜汁、醬油，下入排骨塊用大火燒開，......

早在公元前5世紀—公元前4世紀，古希臘希波克拉底學派就將癌症形容爲螃蟹，藉以比喻其四處擴張的形態和橫行霸道的氣焰。進入新世紀以來，這隻螃蟹不僅成爲法國人死亡的頭號殺手，而且已升級爲世界級的死神。面對這個繼......

抗癌食譜：蒜香拌麪材料：玉米麪條200g，金針菇、蒜薹各75g，水發木耳、豬瘦肉各50g，料酒、蔥薑汁各15g，精鹽、雞精各3g，味精2g，湯75g，溼澱粉12g，花生油20g。做法：1.將金針菇、蒜薹洗淨，均切成段;木耳、豬瘦肉均切成絲;豬瘦肉絲用料酒......

抗癌食譜：枇杷銀耳粥材料：枇杷40g，粳米(蓬萊米)80g，幹銀耳30g，冰糖15g做法：1.粳米淘洗乾淨，以冷水發好，撈起瀝乾備用;2.枇杷沖洗乾淨，切開剔去果核，再切成塊備用;3.銀耳以溫水漲發、洗淨，切成小片;4.取鍋加入適量冷水、粳米、銀......

抗癌食譜：香附子粥材料：黑米、大米各100g，水發猴頭菇150g，香附子10g。做法：1.將黑米洗淨，用溫水浸泡3小時撈出，大米洗淨，猴頭菇洗淨切粒，香附子洗淨裝入紗布袋中製成藥料包;2.砂鍋內放入適量清水，下入藥料包用大火燒開，放入黑米......

抗癌食譜：參雪馬的蹄子糕用料與製造：人蔘30克，雪利1個，成眼肉30克，馬的蹄子5個，甘蔗汁100毫升，牛乳200毫升，薑汁少量，蜜糖數量適宜。將人蔘洗淨，隔水燉參汁。雪梨(去皮)洗淨取肉，成眼肉、馬的蹄子(去皮)洗淨。把參渣、雪梨肉、桂......

抗癌食譜：薑汁牛肉餛飩材料：黑米麪、麪粉各90g，黃豆粉20g，牛肉末175g，姜50g，料酒、醬油各10g，精鹽3g，味精2g，牛肉湯550g，香油15g。做法：1.將沒米麪內加入麪粉、黃豆粉拌勻，再加入溫水和勻成軟硬適中的麪糰，略餳後擀製成邊長爲6cm的......

抗癌食譜：雞絲玉米湯麪材料：玉米麪條150g，淨雞肉、水發木耳、水發黃花菜各50g，蒜末10g，料酒5g，精鹽3g，味精2g，溼澱粉1.5g，植物油20g。做法：1.將雞肉洗淨瀝去水分切成絲，木耳去根洗淨，瀝乾水分，切成絲，黃花菜掐去老根洗淨，擠去水分從......

近日，美國網絡醫生博士網站總結了，美國癌症研究所公佈的抗癌新食譜——低脂肪、高纖維、純天然。研究發現，只要飲食習慣合理，許多癌症是可以預防的。1.多素少葷。只靠一種食物單打獨鬥無法降低癌症危險，但如果把......

抗癌食譜：鮑魚蓮子瘦肉湯材料：鮑魚乾30克，蓮子30克，豬瘦肉100克。做法：鮑魚乾洗淨浸泡1~2天后切片，蓮子去心。豬瘦肉切片。將三物一起加水慢火燉2小時，和鹽調味溫服。功效：補中益氣，滋陰填精。適應：肺癌咳嗽痰血，或肺癌放射治療......

抗癌食譜：胡蘿蔔炒肉絲材料：胡蘿蔔1根，裏脊肉絲300g，蒜頭1個，糖、醬油、澱粉各少許做法：1.用糖、醬油、澱粉將裏脊肉絲醃漬5分鐘;2.胡蘿蔔切絲;3.蒜頭切末，起油鍋爆香蒜頭末，加入醃好的裏脊肉絲炒至半熟;4.加入胡蘿蔔絲及糖、......

抗癌食譜：甘薯牛奶材料：甘薯2根、牛奶1000ml調味料：果糖少許(視個人口味添加)做法：1.將甘薯洗淨去皮，切塊蒸熟備用;2.放入攪拌機內加牛奶攪拌均勻;3.倒入杯中，加入少許果糖調味。甘薯含有抑制癌症的成分能預防乳腺癌及腸癌，......

抗癌食譜：肉末茄子蓋澆飯材料：熟大米飯400g，紫茄子350g，豬瘦肉50g，青椒、紅椒各25g，蒜末15g，薑末、蔥末、料酒、醬油各10g，精鹽3g，味精2g，植物油50g。做法：1.將茄子去蒂洗淨，搌幹表面水分，豬瘦肉洗淨剁成末，青椒、紅椒均去蒂，去籽洗......

抗癌食譜：冰糖杏仁糊材料：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。做法：將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。功效：具有潤肺祛痰、潤腸、止咳平喘等功效。......

抗癌食譜：藕米糕用料與製造：連蓮菜粉150克，糯大米磨成的粉150克，白砂糖150克。用清水適合時宜把用料揉成和好的成塊的面樣，放入器皿內壓平，蒸熟即可。隨量食用，或分1---2次用油略煎食之。成效：補虛養胃，澀血止血。適合使用於血......

抗癌食譜：抗癌蔬菜湯材料：胡蘿蔔1/2根留皮切段，白蘿蔔1/4根留皮切段，白蘿蔔葉4棵，牛蒡1/2條留皮切段，香菇1~2朵(必須是日曬過的敢拼，大朵1朵或小朵2朵)做法：1.將胡蘿蔔、白蘿蔔、白蘿蔔葉、牛蒡洗淨，泡鹽水3分鐘後再用水沖洗;2......

抗癌食譜：魔芋涼麪材料：魔芋絲600g，小黃瓜1根，胡蘿蔔半根，雞蛋1個，醬油2大匙、白醋、糖、辣油、蒜末、薑末、炒香白芝麻各1小匙做法：1.將魔芋絲瀝乾水分後，放入盤中，小黃瓜、胡蘿蔔洗淨後切絲加入;2.蛋煎成蛋皮，取出放涼切絲加......