材料：黃米650克，蜜棗350克、幹棕葉1包，綿繩適量。做法：1.將黃粘米洗淨，用清水浸泡12小時，中途換水2次；2.棕葉用溫水浸泡透並洗淨，洗淨後放入鍋中煮幾分鐘3.取棕葉2-3張鋪平，從中間折成漏斗狀放入1個蜜棗，防止漏米4.放入黃米、蜜......

端午節糉子的做法大全一、紅豆味糉子的做法1.將糯米淘洗乾淨，放入清水裏浸泡至能捏碎，備用。2.將紅豆洗淨，泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻，備用。3.將糉葉300克洗淨，放入鍋內煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。4.取泡好洗......

嘉興糉子中最爲出名的就要數五芳齋糉子。五芳齋糉子號稱江南糉子大王，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱。五芳齋糉子按傳統工藝配方精製而成，選料十分講究。嘉興糉子的文化內涵-嘉興糉子的做法嘉興糉子......

材料：長糯米、豬肉、香菇、鹹蛋黃、醬油、糖、五香粉、鹽、糉葉、糉繩。做法：將糯米洗淨，泡3小時備用；把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條；香菇泡軟後，去蒂切成條狀；再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料醃2小時；鹹蛋......

主料：糯米一小盆輔料：花生適量赤小豆適量糉葉20片火腿一根五花肉300克調料：食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉糉子的做法：1.糉葉浸泡後刷洗乾淨，放入大鍋煮約10分鐘，棉線一同煮開消毒2.糯......

鹹香蛋黃肉糉的用料：糯米兩斤、花生一斤、綠豆仁四兩、臘腸五根、香菇二三十朵、鹹蛋黃一包、鹽根據個人口放、蒜一個、瘦肉一斤、五香粉大半包、糉葉半斤、鹹草繩一把、醬油三匙。#p#副標題#e#鹹香蛋黃肉糉的做法：1、......

傳說端午節是爲了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被採納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。糉子的來歷-糉子的包法糉子的來歷農曆五月初五是我國......

浙江嘉興糉子歷史悠久聞名華夏，嘉興糉子爲長方形，有鮮肉、豆沙、栗子、蛋黃肉糉等品種。嘉興糉子素有江南糉子大王之稱。它的糉子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵肉糉子的文化內涵糉子......

做嘉興肉糉子的準備工作：糉葉：如果是新鮮的糉葉洗淨，把根部（有兩個小尖尖）煎掉一點，煮開水，把糉葉放進去煮3、5分鐘就可以了；如果是乾的糉葉就先要泡一天，把糉葉泡軟，剪掉根部後和新鮮的一樣處理。米：淘米要快，儘量不要讓米吃水。......

端午節即將來臨，當然就少不了糉子，各個地方的糉子都有着它獨特的風格，獨特的味道，獨特的習俗。生活習慣不同，人文環境也不同，風味當然也是有所區別的，但都無可否認，都各具有特色。糉子總體來說分爲南北風味，南方一般以蛋黃、豆......

鮮玉米糉的做法1、米提前一夜浸泡，把鮮玉米粒用刀切下來，和糖，米一起拌勻。鮮箬葉洗淨，棕樹葉子洗淨焯燙一下，撕成窄條2、取一片葉子，捲起，放入餡3、兩邊往中間折，然後把長端再扣過來綁住即可。鍋裏燒足量水，水開後下糉子，大火2......

端午就是要吃糉子。各式各樣美味好吃的糉子，吃一個就頂一餐了。但是，大家知道端午爲什麼就要吃糉子嗎?屈原?恩，這個大家都知道，小編我就......還是把它寫起來，哈哈。水晶糉端午節吃糉子的由來我們都知道端午節是爲了紀念民......

主料：糯米輔料：五花肉香菇調料：美極鮮醬油鹽五香粉料酒香菇豬肉糉子的做法：2、把米控幹，加醬油、鹽（醬油稍多）醃製。五花肉切塊，放入鹽、料酒、五香粉醬油醃製入味。香菇切塊放醬油醃製入味。3、新鮮的糉葉洗淨，把根部（有兩個小......

江米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。江米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果，但其性黏滯，難於消化，不宜一次食用過多，宜加熱後食用。江米甜酒的做法-江米糉子的做......

小棗糉子色白光亮，質地糯潤，食之軟韌有勁，具有竹葉的清香味。端午節和夏初時北京的經常聽到江米小棗，好大的糉子江米嘞哎糉子，有玫瑰，有糖的的吆喝聲，推着小車，車上裝着淺木盆，有的放冰塊，冰上鋪着布，鎮着糉子。備有小瓷碟和小銅......

臺式糉子的材料：長糯米、鹹蛋黃、豬肉、香菇、醬油、糖、鹽、糉葉、五香粉、糉繩。臺式糉子的做法：1、將糯米洗淨，泡3小時備用。2、把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條。3、香菇泡軟後，去蒂切成條狀。4、再將豬肉、香菇以......

肉糉子是一道傳統的中式美食，以糯米和各種餡料包裹而成。它的製作過程雖然稍微繁瑣，但是隻要掌握了正確的方法和配料，就能製作出口感香糯、味道美味的肉糉子。下面是我分享的肉糉子的做法和配料：一、肉糉子的配料1.糯米：50......

潮汕糉子的材料：糉葉、鹹草繩、五花肉、蘑菇、花生、蝦米、糯米、臘腸、鵪鶉蛋、蒜頭、五香粉(配料：最主要是自己口味輕重，下多少量自己要掌握。)潮汕糉子的做法：1、糉葉和鹹草繩先煮一下（三分鐘左右），糉葉顏色變青綠色即可，......

糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄乾、紅絲各15克，白砂糖300克。先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮，瀝乾水分，然後用白糖醃漬24小時，即成餡。包成五角方底糉，煮50分鐘，離火燜4分鐘即成。......

端午節前後不少市民都喜歡拿糉子當早餐吃，個別酷愛糉子的市民甚至放棄正餐，頓頓吃糉子。事實上，這種做法不僅會影響正常的消化，還會傷害胃部。蜜棗糉子的做法-蜜棗糉子的文化內涵蜜棗糉子的文化內涵糉子是端午節的節日食......