幹鍋雞翅根的做法大全

幹鍋雞翅根的做法大全

主料:雞翅根輔料:植物油、鹽、辣皮子、花椒粒、麻椒粒、胡椒粒、蔥姜、老抽、生抽、料酒、洋蔥、辣妹子做法:1、把蔥、姜,大蒜洗淨切片,辣皮子泡泡切段,洋蔥切塊,把雞翅根洗淨,雞翅根加蔥姜、老抽、鹽拌均勻醃製30分鐘以上;2、......
2023-11-05
怎麼用微波爐烤雞翅?烤雞翅的做法

怎麼用微波爐烤雞翅?烤雞翅的做法

微波爐應該要預熱,一般用高火開兩分鐘就可以。然後把擺好雞翅的烤架或者烤盤放進微波爐,以200度的溫度拷大約七分鐘,如果還沒熟透可以繼續加熱到熟透,然後取出來均勻的抹上蜂蜜,再放進去烤五分鐘,這樣不是就好了,應該再拿出......
2021-04-30
黃燜翅根的做法大全

黃燜翅根的做法大全

黃燜和紅燒不同。用的酒也不一樣。紅燒用了白酒,黃燜用的是紹興花雕酒。紅糖的量也不一樣,黃燜用的紅糖量不大,還用了醋。醋,絕對可以去腥提鮮。原料:雞翅根、姜、蒜、花雕酒、黃豆醬油、醋、紅糖、鹽、五香粉、清水。準備......
2023-11-11
蜜辣雞翅的做法大全

蜜辣雞翅的做法大全

蜜辣雞翅做法1.雞翅洗淨瀝乾,用叉子戳洞2.加入蒜泥,醬油,紅酒,胡椒,泰式辣醬,糖等醃製一夜3.預熱烤箱,烤網刷油防粘,下層托盤盛水接油4.雞翅刷蜂蜜置烤網上,中層250度40分鐘,每15分鐘反轉一次並刷蜂蜜......
2023-11-16
幹鍋雞胗的做法詳解

幹鍋雞胗的做法詳解

幹鍋雞胗的做法:幹鍋雞胗主料:雞胗10個輔料:蔥薑蒜、鹽、雞精、青蒜、青紅小辣椒、生抽、洋蔥做法步驟:1、雞胗洗淨,煮至自己喜歡的軟硬程度,然後切成片;我喜歡吃脆一點的;青紅小辣椒切成圈;青蒜切段。2、鍋內放油,放入蔥薑蒜炒......
2023-11-23
炸雞翅的做法-奧爾良雞翅怎麼做

炸雞翅的做法-奧爾良雞翅怎麼做

以烤箱加熱,雖然炸雞外層的脆皮脆度較不容易改變,但炸雞表皮會因爲烤箱的加熱而慢慢變得焦黑,而容易將油逼出,肉質也就變得硬硬的了,但效果會較電鍋好一些。若使用烤箱加熱,要需注意在炸雞底下墊上烤盤,否則雞肉出油後滴到烤......
2021-04-30
可樂雞翅怎麼做 可樂雞翅的詳細做法

可樂雞翅怎麼做 可樂雞翅的詳細做法

可樂雞翅是一道美味的家常菜,以其甜中帶有一點點鹹的獨特口味而受人喜愛。製作可樂雞翅非常簡單,下面是一份詳細的做法,讓您可以在家中輕鬆嘗試。一、可樂雞翅所需材料:雞翅中翅或全翅(約500克至1公斤,根據需求調整);1瓶可樂(......
2023-10-17
可樂雞翅怎麼做好吃 可樂雞翅的詳細做法

可樂雞翅怎麼做好吃 可樂雞翅的詳細做法

可樂雞翅是一道美味又簡單的家常菜,它以雞翅和可樂爲主要材料,口感酥脆,味道獨特。無論是作爲一道下飯菜還是聚會小吃,可樂雞翅都能讓人食慾大開。下面我將爲大家介紹一下可樂雞翅的製作方法。首先,我們需要準備以下材料:-......
2023-10-17
北京菜系乾燒雞翅家庭做法

北京菜系乾燒雞翅家庭做法

用料:雞翅250克,豬板油75克,豆瓣30克,雞蛋2個,幹豆粉40克,花生油50克,清湯150克。烹飪方法:1、將雞翅用精鹽,料酒,胡椒麪碼勻,雞蛋,幹豆粉調成糊,將雞翅拌勻,板油去皮成粒,用熱油炒熟。2、將雞翅放入油鍋中炸至金黃色撈出。3、將豆瓣......
2023-11-26
斑蘭葉炸雞翅的做法

斑蘭葉炸雞翅的做法

配料:雞翅1千克;蒜醬40克;洋蔥醬125克;蜂蜜汁90毫升;紅甜汁30毫升;大料粉5克;喔徹斯特汁45克;HP汁15毫升;酸梅汁30毫升;油60毫升;香油3毫升;斑藍葉(包裹用)24個;油(炸)150毫升;鹽調至夠味;黑胡椒粉調至夠味。操作:1、將洋蔥大蒜蜂蜜紅甜汁......
2023-11-26
烤雞翅的做法大全

烤雞翅的做法大全

奧爾良烤雞翅的做法原料:雞全翅2個,酷客100奧爾良烤肉料30-40克,檸檬汁少許,蜂蜜適量,芝麻少許。烘焙:200度,中層,20-30分鐘製作:1.酷客100烤肉料包裝,我用的是奧爾良口味的。2.稱重好用料,1:1的加入清水,攪拌均勻。3.在全雞翅的正......
2023-11-11
紅燒雞翅的做法大全

紅燒雞翅的做法大全

食材:雞翅中適量調味料:姜蔥蒜幹辣椒三五個花椒一小撮八角二個白糖一湯勺鹽適量蔥姜料酒醬油一茶勺做法:1、鍋內加水、料酒、薑片,將雞翅中放入水中飛過;2、淨鍋加入少量油、白糖,小火慢慢炒製成金色(這叫炒糖色),將雞翅下入鍋......
2023-11-21
幹鍋素雞腿的做法大全

幹鍋素雞腿的做法大全

主料:素雞翅輔料:紅黃彩椒青椒蟹味菇調料:蔥蒜幹辣椒辣椒醬生抽鹽糖幹鍋素雞腿的做法:1、取素雞翅適量,用開水浸泡1—5分鐘。2、彩椒和青椒各半個,清洗乾淨。3、浸泡好的素雞翅撈出用冷水衝投兩遍,擠出水分備用。4、將......
2023-11-12
啤酒雞翅的做法-啤酒雞翅的營養價值

啤酒雞翅的做法-啤酒雞翅的營養價值

雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。啤酒雞翅的做法-啤酒雞翅的營養價值啤酒雞翅的做法原料:雞中翅8只、啤酒半瓶。配料:生抽2湯匙、生薑幾片、白糖1湯匙、鹽少量、胡椒粉......
2021-04-30
幹鍋麻辣雞翅的做法詳解

幹鍋麻辣雞翅的做法詳解

幹鍋麻辣雞翅的做法原料:雞翅中500克、洋蔥絲100克、花椒10克、幹辣椒50克、薑片20克、大蒜50克、醬油2湯匙(30ml)、料酒1湯匙(15ml)、糖1湯匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、鹽適量、油50克、鮮湯(開水)50克。做法:1、雞翅中從中間宰斷......
2023-11-23
腐乳雞翅的做法大全

腐乳雞翅的做法大全

腐乳雞翅的做法雞翅清洗乾淨,在背面拉兩刀(可以更好的入味),放入蔥末、薑末,倒入料酒醃製半小時以上去腥拿一個小碗,放入一塊腐乳和兩大勺腐乳汁,加入少量白糖、生抽、老抽,用小勺把腐乳塊壓碎成泥,與其他料攪拌均勻成碗汁待用......
2023-11-21
沒有幹鍋的幹鍋茶樹菇做法

沒有幹鍋的幹鍋茶樹菇做法

材料:茶樹菇300g,培根5片,大蒜頭4個,辣椒幹適量,香菜適量,生抽5ml,油適量,鹽糖適量做法:1.茶樹菇洗淨切段,準備少許香菜洗淨2.入開水鍋裏焯水後撈出瀝乾水份備用3.將培根片切成適當大小,起油鍋,放少許油下培根煸炒,逼出少許油後盛......
2023-11-04
炸雞翅的食譜 炸雞翅的做法

炸雞翅的食譜 炸雞翅的做法

炸雞翅的食譜炸雞翅的做法炸雞翅的做法材料:1、主料:雞翅8只,太白粉少許;2、輔料:洋蔥末,雞粉;3、調料:食鹽,姜,蔥,胡椒粉,料酒。步驟:1、把雞翅洗淨之後,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。2、將醃製好的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後......
2021-04-30
幹鍋魷魚的做法 家常幹鍋魷魚做法

幹鍋魷魚的做法 家常幹鍋魷魚做法

魷魚是一種營養價值很高的食物,它富含豐富的磷、鈣、鐵等元素,可以有效治療貧血。另外魷魚對於小孩的骨骼發育和造血功能也有很大的好處。在魷魚的食用方法中,常見的有爆炒、煲湯、烤等,如果吃膩了這些傳統的做法,不妨試試......
2021-04-30
幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法

幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法

幹鍋魚頭裏的魚以頭部大肉多而知名。其魚頭肉質細嫩、營養豐富、全面,尤其是它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,該物質被機體代謝後能分解出膽鹼,最後合成乙酰膽鹼。幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法幹鍋魚的做法材料:魚,料酒,生抽,......
2021-04-30