一些粉條熟了以後口感特別筋道，很可能是因爲含有禁止添加的鋁。北京市食品藥品監督管理局昨日發佈食品安全信息，興軍一奇牌勁大粉條因爲鋁超標而被停止銷售。這款粉條從北京錦繡大地市場一家商戶處抽樣，標註生產單位爲秦......

我國32.5%的人，膳食鋁攝入量超標。其中，麪粉對鋁攝入量的貢獻率最高，達44%；愛好麪食的北方人鋁攝入量是南方人的4.6倍；膨化食品是7~14歲兒童鋁攝入超標的主要來源……昨日，在廣東省食品安全學會成立大會上，中國......

很多人早餐都喜歡吃饅頭配豆漿，對於饅頭當然是要蓬鬆又軟的纔好吃，真的是這樣嗎?今天小編要告訴你的是饅頭太鬆軟可能是鋁超標喲!近期，河南南陽唐河的一些做饅頭、包子的早餐店老闆被警方調查，原因是他們都在麪食中加入了......

近日，由王瑩擔任製片人，李慧珠總導演，黃斌導演，李沁、秦昊領銜主演，谷嘉誠、戚跡、關雪盈、龍政璇、張兆輝、鄧英、張雅萌主演，李光復、李建義友情出演的古裝傳奇大劇《錦繡南歌》正在騰訊視頻持續熱播。自開播以來，《錦繡南......

筋道粉條退市法制晚報訊（記者張鑫）北京市食品藥品監督管理局上午通報，遷安合金粉絲廠生產的粉條被查出鋁超標，目前已被全市下架。市食藥監局檢測發現，這款粉條的鋁實測值爲468.8mg/kg，超過標準值上限近4倍。而粉條中檢出鋁，......

每天早上，一杯熱騰騰的豆漿加上一根香噴噴、嘎嘣脆的油條是很多人的最愛。但是，市場上卻有一些不良商家爲了賣相好、銷量多，獲取更多的利潤，不顧消費者的健康，加入嚴重超標的明礬。毒油條近日，湖北省黃石市西塞山區檢察院經......

記者20日從成都市食藥監局瞭解到，成都市已完成2016年第一期食品安全監督抽檢，在6288批抽檢樣品中，有130批不合格樣品，其中6家餐飲店檢測出罌粟鹼或嗎啡等物質。在不合格名單中，天府新區成都片區太平朋誠火鍋店、彭州市九尺......

近日，國家食品藥品監督管理局發佈了2014年第二階段食品安全監督抽檢信息公告，再度引起社會關注。其中，調味品類別中顯示華潤萬家自有品牌潤之家花椒粉被檢出鉛超標兩倍。華潤萬家相關人士對新華食品表示，因受到原產地土質......

愛吃河粉米粉的市民得小心了。市場監管局近日針對深圳餐飲服務單位使用和銷售的河粉米粉進行抽查，發現有12批次不合格，甚至有餐廳外購的河粉含有硼砂。此外，針對近日央視曝光江西省部分企業涉嫌使用工業硫酸銅醃製皮蛋的......

人們依然喜歡在早晨的時候喝上一碗熱豆漿，吃上幾根剛剛榨出來的油條，然後心滿意足的開始一天的生活，這種生活習慣在北方的一些城市更常見，因此，油條這種食品在很多城市都是早餐的寵兒，可是，油條的學問非常大，雖然它鬆軟鮮香，但......

9月23日，記者從青島市食安辦獲悉，熟制面食品抽檢105批次，合格率91.43%，9批次不合格產品全是油條，原因爲鋁含量超標。油條鋁殘留超標主要是由於使用泡打粉和明礬引起的，製作油條需要使用泡打粉或明礬，來起到膨鬆的作用，傳統的......

饅頭鋁超標、蛋糕裏多了山梨酸，北京市食品安全辦今天通報，10種不合格食品全市停售。包括老布特木糖醇夾層蛋糕在內的幾種麪食，體檢都沒過關。在近期食品監管中，市質監局在對本市食品生產企業抽查中發現，北京綠野天緣食品有......

自去年7月1日起，我國明令禁止包子、饅頭、發糕等面製品中使用含鋁食品添加劑。近日，濟南警方一舉查處了13家問題包子鋪，檢測發現每公斤含鋁包子中鋁含量最高達400毫克，而長期攝入過量的鋁會損害骨骼和神經系統健康，容易導......

昨天，武漢市食安辦通報了春節前的食品抽檢情況。乳製品、糖果等11類受檢產品，共抽檢了702批次，其中，蛋糕餅乾類和乾貨類的抽檢合格率未達100%。市食品藥品監管局執法大隊二大隊副隊長李振介紹，此次抽檢，檢驗了苯甲酸、山梨......

本報訊（記者楊濱）饅頭鋁超標、蛋糕裏多了山梨酸，北京市食品安全辦今天通報，10種不合格食品全市停售。包括老布特木糖醇夾層蛋糕在內的幾種麪食，體檢都沒過關。在近期食品監管中，市質監局在對本市食品生產企業抽查中發現，北京......

路邊小吃店給人們的生活帶來很多的方便，但是，這些小吃店的食品符合要求嗎？是健康食品嗎？這也是很多人有疑問的地方。最近，四川省食品監督局突擊檢查一些小吃是否符合標準，結果，進行抽樣調查發現一些小吃店的油條鋁的含量超標......

鋁元素是我們都熟悉的物質，它添加在食品中可以改善食品的口味，但是它同時也會嚴重傷害我們的身體健康，甚至會危害我們的生命，那麼鋁到底主要存在於哪些食物中呢，下面我們一起來看一下：快來看看哪些食物中容易鋁超標鋁能讓膨......

市工商局昨日公佈新一批下架信息，共19種不合格食品已被全市停售。其中，有7種小食品均出自錦繡大地農副產品批發市場。上述7種不合格小食品大多是調味面製品，也有話梅、豆製品等零食，它們的不合格指標包括甜蜜素、糖精鈉超......

鋁含量超標的食物1.海蜇。涼拌海蜇是一道非常常見的夏日涼菜，但是海蜇在加工過程中需要加入明礬，一般被稱爲三礬二水工藝，比率合適的明礬也能較好地保證產品的口味，但太多的明礬會造成鋁殘留過高，有些不良商家會將沒有完全......

英國一項最新調查顯示，目前英國市場上很多品牌的嬰兒配方奶粉由於加工包裝過程中的鋁污染等原因導致鋁含量過高，而這很有可能影響嬰兒的健康發育。英國基爾大學研究人員在新一期《ＢＭＣ兒科學》雜誌上報告說，他們調查了英國市......