【白灼小白蝦】主料：小白蝦適量、姜適量配料：料酒、鹽各適量做法：1、白蝦放流動水下衝洗乾淨，瀝乾水分2、將蝦倒入鍋內，倒入適量清水（不要沒過蝦）3、放入適量薑絲或薑片4、倒入1勺料酒5、加入一小勺的鹽6、開大火燒1.5-2分鐘......

魚攤及碼頭都容易買到活生生的蝦。勿以爲先洗淨放入水中燙熟就是白灼蝦，應注意水必須大滾，把蝦倒入，火力要極猛，入鍋後再滾6分鐘才揭開。若火弱未熟而再煮，則很難吃了。主料：基圍蝦500克輔料：辣椒(紅，尖)25克調料：生抽50克，香油......

白斬雞的做法雞半隻洗淨先將雞冷水下鍋至水開，然後去掉浮沫，洗乾淨，再將水燒開至7成，放入洗淨的雞，加入鹽，黃酒至雞斷生即可，大概15分鐘時間放入冷開水中涼透外面塗上麻油，切成小塊，準備姜蒜蓉，蔥末，鹽攪拌好，碼在雞塊上（也可用熱......

蝦仁白菜餃子餡怎麼做最好吃呢?作爲一道常見的家常菜，蝦仁白菜餃子的做法十分簡單，想要學習的朋友下面就和小編一起來看看吧!蝦仁白菜餃子餡主料麪粉(適量)、白菜(適量)、韭菜(適量)、豬肉(適量)、蝦仁(適量)、生薑(適......

小白菜炒豆腐的做法豆腐洗淨切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗乾淨，從中間切一刀，蔥切蔥花，姜切絲不粘鍋內放適量油，油五成熱後，放入豆腐中火煎，兩面都煎黃了，盛出炒鍋內放油，放蔥花、薑絲爆香，放小白菜迅速翻炒一分......

小白菜的食用方法很多，可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒，小白菜湯有利於減肥。用小白菜製作菜餚，炒、熬時間不宜過長，以免損失營養，一般人均宜食用，下面小編就給大家介紹一下小白菜的做法大全。小白菜怎麼做好吃？小白菜的做法......

原料：蝦米10克、白菜200克調料：植物油10克、醬油10克、食鹽3克、味精少許製作方法：1、先將幹蝦米用溫水浸泡發好，再將白菜洗淨，切成約3釐米的段。2、將油鍋燒熱，放入白菜炒至半熟，再將發好的蝦米、食鹽、味精放入，稍加清水，蓋......

蝦肉小餛飩的做法新鮮明蝦剝掉蝦殼，去掉蝦腸子，可用牙籤挑或用剪刀剪開背部剔除，用蔥姜料酒醃製用刀背將蝦剁成蝦泥，放入鹽、蛋清、橄欖油，攪拌上勁即可用來包餛飩（蝦肉顆粒粗點好）取一張餛飩皮，放上一點餡，用手包起來輕輕一捏......

口味：鹹鮮味工藝：蒸白露雞的製作材料：主料：雞肉100克輔料：草魚50克，雞蛋清150克，胡蘿蔔25克，香菜10克，百合（幹）15克，牛奶25克調料：料酒10克，味精2克，澱粉（玉米）25克，雞油75克，鹽3克白露雞的做法：1.將熟雞肉片成薄片；2.胡蘿蔔去皮，用紅色部分......

白灼蝦的做法沙蝦洗淨，用牙籤挑去蝦線備好薑切片、2瓣蒜拍扁，另2瓣蒜剁成茸淋入海鮮醬油備好鍋下適量清水，放入姜、蒜和鹽，再淋入米酒燒開後放入沙蝦蝦身捲曲變紅後立刻關火，在水裏燜上1分鐘，撈出剪須上盤（如果是自家吃可以......

原料：白米蝦、黃瓜、姜、料酒、鹽、生抽、糖。做法：1、白米蝦洗淨濾水，黃瓜切塊、姜切絲；2、炒鍋燒熱後放油，油溫後下薑絲煸香，下白米蝦炒至變色；3、下黃瓜快速煸炒半分鐘，放料酒去腥，加鹽、生抽、糖調味，炒勻即可。小貼士白米......

蝦味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳之功。產後體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作爲滋補和療效食品。蝦的做法大全-蝦怎麼做好吃？蝦的做法大全果球蝦仁沙拉蝦味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳的......

這段時間菜心非常漂亮，菜梗粗大但是非常嫩，清甜可口。我買菜心一般不炒，都是白灼，這樣能吃到它甘甜爽口的味道，然後蘸醬油，所以沒鹽也不怕，哈哈。市場上1塊錢一斤，不貴，買回來試試。1、菜心洗淨。2、切去頭部待用。3、燒開水，將......

白蘿蔔的做法大全，炒白蘿蔔的做法大全，白蘿蔔湯的做法大全，醃白蘿蔔的做法大全，白蘿蔔做法大全，白蘿蔔絲的做法大全，白蘿蔔的做法，白蘿蔔減肥的做法，胡蘿蔔的做法大全，醃白蘿蔔的做法，白蘿蔔做法。白蘿蔔燉牛肉原料：牛肉500克，白......

材料：新鮮蘆筍1把（約500g），清水適量，鹽適量，小米椒1個，食用油1大勺，蒸魚豉油2大勺做法：1、蘆筍洗淨去老根，切成兩段或三段，接近根部的一段削去老皮；小米椒傾斜切片備用；2、鍋中坐水，大火燒開，加入少許鹽；3、下入蘆筍段，保持大火汆燙20......

原料：蝦500克、薑片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。做法;1、蝦先洗淨，剪去須，挑去蝦線。2、鍋內放入水，薑片，香蔥（打成結），料酒燒開。3、水燒開後放入處理好的蝦，中火煮1分鐘即關火。4、將蝦撈出泡入涼水，後瀝乾淨水。5、準備好喜愛......

白煮肉的製作材料：主料：豬五花肉（或通脊肉）。醬油，蒜泥，醃韭菜花，醬豆腐汁，辣椒油。白煮肉的特色：汁濃味厚，入口滾燙。白煮肉的做法：去骨的豬五花肉（或通脊肉）橫割成三、四條，每條寬約13釐米，再切成20釐米長的塊，刮洗淨，肉皮朝上放入鍋......

其實在平時的生活中的時候大家每天的餐桌上可能都是大魚大肉之類的菜餚，其實這樣的菜餚吃多了對於身體是沒有好處的，還是要吃一些清淡的，那麼下面我們就一起來了解一下蝦粥的做法大全。原材料河蝦半斤（好像基尾蝦也沒有問......

小白菜和大白菜是不一樣的，小白菜是一種青菜，和大白菜相比，小白菜的葉更綠。小白菜豆腐湯是一道家常湯品，做法簡單，營養豐富，這道湯非常清爽，在夏天的時候食用效果更佳。1.小白菜洗淨，略焯一下水，擠幹水分，切段備用。凍豆腐（或者......

主料：大明蝦醬料白灼大明夏做法：1將蝦洗淨控幹。2鍋里加適量的水，燒開，拍幾片姜下去，然後將蝦入鍋。3將蝦焯熟就可以上碟了，再用尖椒，蔥花，醬油燒個蘸料就好。蝦的功效與作用蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認爲，蝦......