材料雞半隻，板栗，油，生抽，料酒，八角，香葉，蔥花做法1.雞肉洗淨切塊；板栗劃十字，入鍋加水大火煮15分鐘，過冷水，剝殼取肉備用。2.鍋中熱油，放入雞塊，烹入料酒，大火爆香。3.加老抽，炒勻，倒入沒過雞肉的清水，放入八角，香葉，中火燉煮。4.水分耗......

栗子燒雞的材料：鮮雞1/4只，栗子100克，蒜瓣4粒，蔥頭5個，紅辣椒1個，姜一小塊，生抽3匙，鹽少許，油適量，糖少量（約5克），米酒1匙，開水半碗栗子燒雞的步驟：1栗子入鍋煮開後繼續煮十分鐘左右，撈出去衣備用（我不是把所有的栗子都用來燒雞的，大部......

板栗燒雞的做法1.去殼去皮板栗先用冷水煮開，煮開後再煮5分鐘撈出瀝乾水。2.鍋內燒熱2大匙油，放入板栗炒至表面變金黃色，盛出備用。剩下的油，放入薑片及大蒜爆香。3.放入雞塊，翻炒。當雞塊表面金黃色，肉質明顯縮小。倒入料酒......

老闆魚燒豆腐的做法將老闆魚去掉內臟，切成兩半將每一半切成三釐米左右的段兒嫩豆腐切塊兒姜、蔥切段蔥姜爆出香味兒，放入切好的老闆魚翻炒放適量料酒去腥放入適量鹽、醋、醬油翻炒出醬香放入沒過魚的開水後下入豆腐，蓋鍋......

板栗餅簡介板栗餅的做法板栗餅簡介板栗餅由產自閩北山區小殼板栗爲料，輔以蔗糖、精粉、花生油烘培而成！不含香精、色素、純綠色食品，它營養豐富，老少皆宜，具有補中益氣，補血健脾，久吃不上火等功效。板栗餅成品呈金黃色，無殼、......

主材：新鮮童子雞1只刷皮料：蜂蜜滷料：老滷汁、適量香料、蔥薑蒜。做法：1、新鮮宰殺的單子雞收拾乾淨，完全瀝乾水分，表皮用廚房紙巾擦乾。2、將蜂蜜均勻地擦抹在雞皮上。3、晾乾後放在鋪了錫紙的烤盤上，同時烤箱預熱180度，上火......

板栗燉雞是一道美味、營養豐富的傳統中式菜餚。這道菜以嫩滑的雞肉和香甜的板栗爲特點，經過慢慢的燉煮，使食材的風味充分融合，讓人回味無窮。在這篇文章中，我們將爲您介紹製作板栗燉雞的家常做法，讓您可以在家中輕鬆品嚐到......

食材：雞翅中適量調味料：姜蔥蒜幹辣椒三五個花椒一小撮八角二個白糖一湯勺鹽適量蔥姜料酒醬油一茶勺做法：1、鍋內加水、料酒、薑片，將雞翅中放入水中飛過；2、淨鍋加入少量油、白糖，小火慢慢炒製成金色（這叫炒糖色），將雞翅下入鍋......

板栗燒雞要做的好吃，首先要知道都有哪幾種做法，然後挑選出最美味的那一種才行。那麼板栗燒雞的做法有哪些呢？如何做出好吃的板栗燒雞呢？下面跟小編一起來了解和學習下吧！板栗燒雞做法一材料：雞、板栗、蔥、姜、油、紹酒、鹽......

紅燒雞塊的做法雞洗淨切塊，焯水後瀝乾備用。香菇泡軟洗淨，姜去皮切片熱鍋入油，放薑片，炒出香味後放入雞塊翻炒，一直炒到雞的水份基本沒有了，雞皮略有焦黃時放料酒，加生抽，炒均後，加入能沒過雞塊的水，大火煮開後加香菇炒均。加蓋......

原料：新鮮板栗、跑山雞做法：1、用剪刀逐個在板栗頂部剪開個十字口；2、把開水倒入板栗，沒過，添加鹽；3、蓋上鍋蓋燜上5分鐘；4、逐個取出剝慄肉，可以輕易去除板栗的內外兩層皮；5、跑山雞洗淨，瀝乾水分；6、剁成大塊，用熱水焯一下，去除......

材料主料：雞翅，栗子做法1、生栗子洗淨切十字花刀。燒一鍋開水煮一下。2、煮過的栗子剝去外皮，讓果肉儘量完整。如果發現裏面有黑色的，要切下來。3、按紅燒雞翅做法，把栗子跟雞一同紅燒。區別是糖要少加一些，水要多放一些，這......

材料：土雞1/2邊，老薑，香蔥，香菜，板栗10多顆，老抽、白糖、油、蒜頭、生抽適量。做法：1、土雞把內臟清理並沖洗乾淨後切塊備用。2、板栗冷水下鍋煮1分鐘，溫水中快速去皮備用。3、蒜頭去皮，老薑去皮切片，香菜、香蔥去頭清洗乾淨切......

主料：野雞輔料：蔥薑蒜調料：鹽料酒醋白糖老抽油紅燒野雞詳細製作步驟：1.將宰殺好的野雞洗淨，處理成塊，控水備用。2.鍋內放油燒熱，下入蔥、姜、蒜爆香，倒入野雞塊翻炒變色。3.加料酒、醋、老抽繼續翻炒，加開水沒過雞塊，大火燒開，改......

板栗營養豐富，果中含有的礦物質比很多水果價值都高，因此越來越多的人將板栗和食物結合做成美味的食物。板栗做法多種多樣，像是板栗排骨、板栗燒雞等，那具體是怎樣做成的，與小編一起看看吧。板栗怎麼做好吃？板栗的做法大全板......

板栗也就是被大家所稱的栗子，這是很多人都喜愛的一種食物，它擁有着香、甜、脆、爽的口感，不光如此，它的營養價值也是耐人尋味。栗子紅燒肉是它衆多做法中的一種，但栗子紅燒肉卻被稱作秋季養生佳品。栗子紅燒肉的價值1、藥......

主料：豬肉板栗輔料：紅棗香菇姜蔥調料：料酒蠔油醬油冰糖澱粉糖香菇板栗燒肉的做法：1.香菇用溫水泡發；紅棗加幾顆冰糖跟清水用蒸鍋蒸二十分鐘備用。2.豬肉切大塊一些，加醬油、料酒、糖、澱粉，充分抓均並醃製十分鐘。3.熱鍋下一......

原料：五花肉500克，冰糖20克，栗子仁隨意，八角2個，香葉1片，花椒10粒，桂皮1塊，蔥薑蒜各2片。調料：老抽2湯勺，生抽2湯勺，鹽2茶匙，料酒2湯勺。做法：1.五花肉洗淨去毛，冷水浸泡5-10分鐘。2.切成約3x3cm左右大小的塊。3.涼水入鍋，放入五花肉......

板栗如何保存？板栗的做法板栗如何保存？1、沙藏法在陰涼的地方，把沙子倒進容器中，切記是一層沙子一層板栗這樣存放，需隔一段時間給板栗補充水分，可用噴壺裝水噴灑。2、通風法把板栗攤開擺放進陰涼通風的地方，是可以存放一段時......

烏雞板栗紅棗湯是一道非常溫補簡單美味的湯品，主要材料就是以新鮮的烏雞肉搭配上板栗和新鮮的紅棗煲制而成，口感獨特，十分清甜，老少皆宜，尤其是適合現代的年輕人食用，可以有效改善女性貧血、月經不調等症狀，下面讓我們一起來......