由於咳嗽也分風寒咳嗽和風熱咳嗽，並不是所有的咳嗽都適合吃川貝燉梨，一般風熱咳嗽才較適宜。咳嗽有痰時別吃冰糖燉梨。
因爲冰糖生痰，所以咳嗽有痰時，川貝燉雪梨不能加冰糖。當咳嗽有痰時，需要的是化痰，很多家長怕孩子不肯喝苦苦的川貝燉雪梨，會往裏面加很多冰糖，結果適得其反，本想化痰卻生出更多的痰，孩子咳嗽自然很難痊癒。
要分清咳嗽的寒熱，可以觀察孩子的舌苔，如果舌苔是白的，就如同冬天下的雪一樣，說明孩子寒重，咳嗽的痰也較稀、白黏，併兼有鼻塞流涕，這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品；如果孩子的舌苔是黃、紅，說明孩子內熱較大，咳嗽的痰是黃稠，不易咳，並有咽痛，這時應吃一些清肺、化痰止咳作用的食物。》》》10種普通茶配方可以治病
