吃什麼對皮膚好？這是每個愛美的女性都想知道的問題，想要知道答案，首先應該先弄明白，我們的皮膚最愛好哪種營養，根據營養來搭配食物，這纔是正道。
鹼性食物：皮膚的粗糙往往是因血液酸性偏高造成的。日常飲食中所吃的魚、肉、禽、蛋、糧食類等均爲生理酸性。生理酸性食物會使體內和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有機酸不能及時排出體外時，就會侵蝕敏感的表皮細胞，使皮膚失去細膩和彈性。而新鮮蔬菜和水果中的鹼性無機鹽，如鈣、鈉、鎂、鉀等含量較高，經常吃新鮮蔬菜，能使體內鹼性物質充足。體內的酸性物質被迅速中和成無毒的化合物排出體外，使血液維持在比較理想的弱鹼性狀態中，保持皮膚的光滑滋潤。
含維生素A的食物：維生素A可使目光明亮，皮膚滋潤細膩。主要食物來源：動物肝臟(狗肝不可多食)，全脂奶及其製品，綠色和黃色蔬菜，紅心甘薯、胡蘿蔔、青椒、南瓜等。
含維生素C的食物：維生素C是一種抗氧化劑，可減輕皮膚色素沉着，防止黑色素生成。主要食物來源：柑、桔、橙、柚、鮮棗、獼核桃、草莓、犁、菜花、萵苣葉、檸檬、西紅柿、山楂以及各種深色蔬菜。
含維生素B2的食物：維生素B2也叫核黃素。它的功能是保持皮膚新陳代謝正常，使皮膚光潔柔滑，展平褶皺，減退色素，消除斑點。主要食物來源：動物肝、腎、瘦肉、奶類、蛋類、大豆及其製品，綠色蔬菜。
含維生素E的食物：維生素E可提高維生素A的吸收率，減少和防止皮膚中脂褐質的產生與沉積，可預防青少年面部痤瘡。主要食物來源：植物油、大豆及其製品、綠豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鴨蛋、大蒜、菠菜、鯽魚及海蝦。
含鉀食物：鉀對維持皮膚和機體的酸鹼度，維持細胞內的滲透壓和新陳代謝正常必不可少。主要食物來源：麩皮、豌豆、大豆、馬鈴薯、甘薯、蘿蔔、榨菜、花生、海帶、紫菜、肉鬆、咖啡、茶味等。
含鐵、鋅豐富的食物：皮膚的光澤紅潤，需要充足的血液。鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分。鋅也是體內不可缺少的微量元素，它參與人體的各種生理活動。鋅在皮膚中的含量最高，約佔20%以上，決定着皮膚的光滑和彈性程度，有“皮膚是鋅鍍”之說。因此，應適量多吃富含鐵、鋅的食物，如動物肝、蛋黃、海帶、芝麻醬、瘦肉、牡蠣及海產品，以促進皮膚的健美。#p#副標題#e#
下面幾種蔬菜與水果，可製作出良好的美容品：
胡蘿蔔：用鮮胡蘿蔔搗爛擠汁，早晚搽臉，待幹後，再用塗有植物油的手帕輕輕拍打面部。並每日喝一杯胡蘿蔔汁，可治臉上的雀斑，使皮膚變白、光潤。
菠蘿：粗糙的皮膚可用煮過的菠蘿汁擦洗。天長日久，不僅能清潔、滋潤皮膚，還可以防止面部長瘡。
檸檬：將檸檬切片放入酒中，浸泡一天後即可用來洗面，可使皮膚變得光滑。
西紅柿：如果皮膚黑而粗糙，可用西紅柿切碎裝入碗中，擠出果汁，並加少許蜜糖，塗搽面部和手臂，二十分鐘後用清水洗清。一日數次，可使皮膚漸漸變白，還能治療雀斑和色斑。面黃肌瘦的人，每天要服用一杯加入五克左右魚肝油的蕃茄汁，可使面部漸漸紅潤起來。
殘酒：喝剩的殘酒不要倒掉，可滋潤皮膚，方法是用酒搓擦面部，效果甚佳。
黃瓜：每天早晨洗臉前，用黃瓜汁搽臉，可使臉上的黑斑褪色。將黃瓜搗爛取汁，塗搽在臉上皺紋較多處，每日一次，長期堅持可消除皺紋。用黃瓜和牛奶一起煮汁，每兩天搽一次，可使皮膚光潤潔白。
日常生活中的美容食品還有很多，尤其是水果蔬菜類的，健康有營養還能改善皮膚，是天然的美膚食品。但不可貪多哦，吃壞肚子可就不好了。
