1、深海魚等富含必需脂肪酸的食物
歐米伽3和歐米伽6脂肪酸是健康皮膚必不可少的營養，它們的最佳食物來源有沙丁魚、金槍魚、三文魚、蝦、核桃等堅果、芝麻和亞麻籽等種子、雞蛋和大豆等。
2、深色果蔬等富含抗氧化劑的食物
抗氧化劑可抗擊人體內自由基，保護皮膚，令皮膚更加豐滿有彈性。新鮮水果及多彩蔬菜富含抗氧化劑，比如草莓、樹莓和黑加侖等漿果、紫葡萄、西蘭花、胡蘿蔔、菠菜、紅薯和西紅柿等。
3、動物肝臟等富含維生素A的食物
維生素A能幫助皮膚形成新細胞，讓皮膚更柔軟，並防止乾燥皸裂。富含維生素A的食物還有全脂牛奶、雞蛋等。此外，β胡蘿蔔素可在人體內轉化爲維生素A，富含該營養素的食物有菠菜、花椰菜、胡蘿蔔、南瓜等。
4、堅果等富含維生素E的食物
維生素E對皮膚具有保溼作用。皺紋早現、皮膚蒼白、痤瘡和容易擦傷、傷口癒合慢等都是維生素E缺乏的症狀。花生醬、麥芽、全穀物等都是維生素E的來源。
5、粗糧等富含B族維生素的食物
B族維生素有助於促進皮膚代謝，保持皮膚溼潤光滑。其最佳食物來源還有牛奶、花生醬等。
6、海鮮等富含鋅的食物
鋅有益皮膚健康，能促進傷口癒合。食療補鋅還可以多吃奶酪、堅果、全穀物和蘑菇等。
7、紅肉等富含鐵的食物
鐵對血紅蛋白的形成具有重要作用。臉色發白和眼下發黑都說明身體缺鐵。補鐵還可以多吃動物肝臟、海鮮、雞蛋、鐵強化醬油等。
