生薑可是很重要的食物,而且也很常見,更是一種很好的保健食譜。在寒冷的冬季,適當吃生薑,不僅可以驅寒保暖,還有非常多的好處。女人們比較怕冷,也比較容易着涼感冒,在冬天的時候,務必要吃些生薑保健身體。下面快來看看女人冬天吃生薑的好處,同時也將推薦幾款生薑食譜,女人們必須花點時間來了解一下。
女人冬天吃生薑的好處是什麼?
1、散寒暖身
適當吃些生薑可以溫暖子宮,促進血液流通,幫助身體驅除寒邪,迅速改善寒凝血瘀的效果。要知道女人們健康的根本,是血液充足、脈絡通暢爲準的。體內若是侵入了大量的寒邪,將對血脈產生極大的傷害。一旦體內寒邪堆積,女人們就容易出現痛經、肢體疼痛等不適。
2、去異味
當你時常出現口腔異味,身體散發出異味的時候,多半是身體上細菌堆積過多的表現,同時也是身體健康出現問題的表現。如果想要起到去異味的目的,建議適當吃些生薑,幫助身體排毒,抑制細菌繁殖。
所以說,有口臭,體味問題的女人們,要多吃些生薑,比如說烹飪菜餚中加入薑絲一起炒,比如說燉湯的時候,加入生薑片一起燉等等。
3、緩解孕吐
懷孕之後有不少女人備受孕吐折磨,輕則偶爾乾嘔,重則聞到異味就乾嘔,完全沒有辦法進食,只能靠打點滴補充養分。
長時間孕吐得不到改善的話,會給孕婦自身和胎兒的發育,都帶來極大的影響,所以說,日常生活中必須要想法子改善孕吐。
建議孕吐強烈的孕婦,可以將生薑洗淨後搗碎,再放入杯中並且加入紅糖,衝入熱水調勻了飲用,有助改善孕吐。因爲生薑進入胃部之後,可以改善胃部器官的血液循環,避免孕激素一直刺激胃黏膜,進而起到止吐的效果。
生薑保健食譜的做法:
1、薑末炒花蛤
材料:1塊生薑,半斤花蛤,適量的小蔥和紅辣椒。
做法:
A、早起購買半斤新鮮的花蛤,然後放入溫水中,並且倒入適量的食用油和食鹽,利於花蛤吐沙,泡上一個上午備用。
B、然後將小蔥和紅辣椒洗淨切成小段,再將生薑洗淨切成碎末,再將花蛤沖洗幾遍後備用。
C、之後洗好鍋燒乾後放入一些食用油,油熱了以後倒入蔥和辣椒,香味炒出來以後,放入花蛤一起翻炒。
D、最後等到花蛤都張開了以後,倒入適量的生抽、料酒繼續爆炒十幾秒鐘,再加入適量的澱粉和食鹽就可以出鍋了。
效果:此款道菜很適合食慾不振的人羣食用,不僅可以促進食慾,還可以溫暖胃部。
2、豬腳薑湯
材料:半隻豬腳,1塊生薑,適量的野山椒。
做法:
A、先把豬腳一塊塊清洗乾淨,將殘留的豬毛刮乾淨。洗好了以後放入鍋中,加入清水煮沸,再把豬蹄撈出來洗淨,放入高壓鍋中。
B、然後將生薑洗淨切成片,野山椒洗淨對半切開,再一起放入高壓鍋中。加入適量的清水,蓋上鍋蓋按下燉湯鍵。
C、最後等待高壓鍋調至保溫鍵後,等待半個小時到一個小時的時間,打開鍋蓋加入食鹽調勻了,將吃肉喝湯就可以了。
效果:此湯有溫補脾胃、滋潤皮膚的作用,皮膚暗黃的人們可以常吃。