羊肉湯是我們平時非常常見的一種食材，尤其是在秋冬季節的時候適當的喝一些羊肉湯，會有非常好的滋補效果，尤其是對於身體偏寒，經常感覺到手腳冰涼的女性朋友，適當的喝一些羊肉湯，會有非常好的改善作用，對於身體所出現的不同的症狀，在喝羊肉湯的時候裏面也可以添加一些特殊的中藥材。
大棗枸杞羊肉湯
羊肉切大塊，在開水鍋中汆出血水備用；大棗和枸杞洗淨備用；鍋內加水，放入羊肉、蔥、姜、大料同煮，煮半熟時，加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的羶味，可以與大棗同時加入橘子皮一兩片，即可減輕羶味。
當歸生薑羊肉湯
用當歸45克，生薑45克，羊肉500克，水煎服。煎好後吃肉喝湯。中醫稱“人蔘補氣、羊肉補形”，羊肉中的脂肪含量僅爲豬肉的1/2，因而女性不必擔心因攝入過多而引起肥胖。
黃芪當歸生薑羊肉粥
黃芪30克，當歸20克，生薑10克，生羊肉250克，粳米80克。黃芪、當歸先煮20至30分鐘，將藥渣撈去，留汁燉羊肉，待羊肉爛後，放入生薑，陳皮絲（5克），粳米煮30至50分鐘，即可食用。
四物雞湯
烏骨雞1只、當歸3錢、川芎2錢、白芍3錢、熟地3錢、生薑5錢。將雞與藥一起投入砂鍋中，加水約1000cc.，大火煮沸後，撈去浮末，再加入薑片，轉至小火，燉至雞肉和骨骼軟爛，調味並撈棄藥包、薑片即成。
花雕歸參雞湯
土雞1只（約1000克）、花雕酒50ML、當歸2片、黨蔘2根、紅棗10顆、枸杞1小把（約30粒）、蝦乾適量可選。土雞飛水後加入所以材料，大夥煮開後再小火燉2小時即可飲用。
羊肉湯他的這種方法非常的多，適當的吃一些對於我們的身體健康會有很多的好處，但是對於一些體質偏熱，非常容易上火的朋友來說，一次吃過多的羊肉可能會給身體帶來很多的不適感，比如出現有口腔潰瘍，口瘡，痤瘡等等。
