香附具有疏肝理氣、解鬱調經的功效，可治療肝鬱氣滯所致的更年期情緒不暢、月經不調，可搭配清熱除煩的中藥，如夏枯草、竹葉等。
建議用量：6-12克。
推薦食譜：香附大棗茶
原料：香附、女貞子各6克，大棗10克。
做法：將香附、女貞子、大棗洗淨，放入較大的有蓋的杯中，用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘後可開始飲用。
功效：疏肝調經、解鬱安神。
香附山藥何首烏湯
材料：香附、何首烏各6克，山藥100克，冰糖適量。
做法：山藥洗淨，切片，把香附、何首烏放入砂鍋內煎汁，去渣取汁，放入山藥熬煮，煮至山藥熟軟，加入冰糖，再煮一會即可。
功效：滋補肝腎、疏肝解鬱。
黑芝麻香附粥
材料：黑芝麻25克，香附10克，粳米50克，鹽少許。
做法：先把香附放入砂鍋內煎汁，去渣取汁，放入黑芝麻、粳米煮粥，粥將熟時加入鹽調味即可。
功效：清熱除煩、疏肝解鬱。
枸杞香附蜜茶
材料：枸杞子10克，蜂蜜1010克，香附10克。
做法：以上三味沸水沖泡做茶飲。
功效：補肝腎、固腎解鬱。
黑豆香附粥
材料：黑豆30克，香附12克，茯苓10克，粳米60克。
做法：將黑豆、香附、茯苓洗淨，全部倒入砂鍋中，加適量清水，大火燒開，再用小火煎30分鐘，去渣，粳米淘洗乾淨，加入藥汁中煮成粥即可食用。
功效：疏肝理氣、補腎健脾。
香附海帶粥
材料：海帶、粳米各100克，香附10克，白糖適量。
做法：將海帶用溫水浸軟，換清水漂洗乾淨，切成碎末，香附用清水洗淨，將粳米淘洗乾淨，放入鍋內，加水適量，置於火上，煮沸後加入香附、海帶，不時的攪動，用小火煮至粥成，加白糖調味即可。
功效：疏肝、解鬱、理氣。
黃瓜麥冬香附粥
材料：香附、麥冬各12克，黃瓜100克，粳米50克，鹽少許。
做法：黃瓜洗淨切片，將香附、麥冬洗淨，煎汁去渣，加適量水，和粳米一起煮粥，粥熟後加入黃瓜及鹽調味即可。
功效：疏肝理氣、滋陰清熱。
側柏葉香附薏米粥
材料：側柏葉50克，菊花5克，香附12克，薏米30克。
做法：薏米洗淨，提前浸泡3小時，將側柏葉、菊花、香附、薏米一同入鍋，加適量清水，用旺火燒開，再轉用小火熬煮成粥即可。
功效：清熱涼血、疏肝理氣。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
