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孕婦能不能吃小龍蝦?哪些海鮮不能吃?

來源:歐巴風    閱讀: 3.63K 次
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女性懷孕後要特別注意飲食,否則病從口入,吃錯了東西很有可能就會影響到胎兒的健康發育。那麼孕婦能不能吃小龍蝦呢?還有哪些海鮮孕婦不能吃呢?想了解更多的的話,請往下看。 

孕婦能不能吃小龍蝦?哪些海鮮不能吃?

孕婦能不能吃小龍蝦?

1、小龍蝦分佈水域可能遭到污染,龍蝦身體會帶有各種外源性毒性物質,在烹調龍蝦若不能去除這些毒物,會對健康帶來威脅。養殖的龍蝦水源有保證,但市場銷售的很可能混有非養殖龍蝦。

2、重金屬生物富集作用,小龍蝦會攝食腐敗食物,如動物屍體,當水體有重金屬污染或它所吃的腐敗物已經富集重金屬,故小龍蝦可能帶有重金屬;但由於小龍蝦屬於基本初級消費者,所以不具有很強的富集效應。

3、小龍蝦本身可能就是毒性物質,它的某些自身成分,尤其是蛋白質,在烹飪火候不夠時或盤碟盛過生小龍蝦,這些活性蛋白被食用後給人體帶來傷害,比如過敏,食物中毒等。

另外,小龍蝦含有細菌和病菌與寄生蟲比較多,加工不徹底會對孕婦及胎兒造成危害。因此孕婦最好不要吃小龍蝦,如果真的很想吃海鮮的話,建議改吃其他的海鮮。

孕婦哪些海鮮不能吃?

1、螃蟹

螃蟹具有活血化瘀的作用,飲食過量的話,可引起流產。而如果食用螃蟹腳,活血化瘀的效果更強。《本草綱目》裏記載螃蟹墮生胎,下死胎,所以準媽媽們要遠離螃蟹。

2、生海鮮

孕婦吃海鮮的時候,一定要吃熟的,生海鮮可是萬萬碰不得。因爲生海鮮裏往往帶有寄生蟲或者病菌,吃到肚子裏容易被腹中胎兒吸收,這樣後果也是不堪設想的。

3、儘量少吃蝦

孕婦吃蝦過後如果出現過敏、腹痛等不良反應的話,今後就要禁食了。如果沒有出現不良反應的孕婦可以吃蝦,但一定要注意適量。孕婦吃蝦可以促進胎兒腦部的發育,由於蝦含有很高的鈣,可以促進胎兒的生長,還可以補充鋅等微量元素。

4、部分魚類

(1)、鹹魚、薰魚、魚乾這些含有亞硝胺類致癌物質,不宜吃過多。而煎炸的魚如果燒焦了含有強致癌物質雜環胺,不吃爲好。

(2)、死的甲魚、鱔魚不能吃 ,魚膽也不要吃。

(3)、體型大的海魚比如鯊魚、金槍魚等,多吃容易汞中毒。被污染過的魚不能吃。溫馨提示一下,準備懷孕的、懷孕中的以及哺乳期的婦女都不能食用這類魚。

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